Encargado/a - Rosmon Burger

¿Te gustaría formar parte de un equipo de trabajo en crecimiento en el Sector de la Hostelería? Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión integral de establecimientos de hostelería y una marcada orientación al cliente, para liderar uno de nuestros restaurantes especializados en cocina tradicional asturiana. ++¿Cuáles serán tus funciones?++ • Dirección operativa del restaurante. • Garantizar el correcto funcionamiento diario del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y experiencia del cliente propios de la marca., • Supervisar la apertura y cierre del local, así como el control de inventarios, aprovisionamiento y gestión de proveedores., • Coordinar y optimizar los procesos de sala y cocina para asegurar un servicio fluido, eficiente y alineado con la gastronomía tradicional asturiana. • Gestión de equipos • Liderar, motivar y desarrollar al equipo de sala y cocina, fomentando un ambiente de trabajo positivo y orientado al servicio excelente., • Planificar horarios, turnos y necesidades de personal según previsión de demanda., • Detectar necesidades formativas y asegurar la correcta integración de nuevas incorporaciones. • Experiencia del cliente • Velar por una atención cercana, profesional y coherente con la identidad asturiana del restaurante., • Gestionar incidencias y resolver reclamaciones garantizando la satisfacción del cliente., • Impulsar iniciativas que mejoren la experiencia gastronómica y fidelicen a la clientela local y turística. • Gestión económica y administrativa • Controlar los costes operativos, márgenes y resultados del restaurante, elaborando informes periódicos para la dirección., • Analizar ventas, ticket medio, rotación y otros indicadores clave para la toma de decisiones., • Asegurar el cumplimiento de la normativa higiénico-sanitaria, laboral y de prevención de riesgos. • Desarrollo del negocio • Proponer acciones comerciales, promociones y colaboraciones locales que impulsen la visibilidad y el crecimiento del restaurante., • Mantener una comunicación fluida con la central para la implementación de campañas, estándares y nuevos procedimientos., • Detectar oportunidades de mejora en producto, servicio y procesos. • Experiencia mínima de 5 años en puesto similar, • Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo.., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Residencia en Asturias o disponibilidad para traslado., • Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones efectivas.

¿Buscas estabilidad laboral y un buen ambiente de trabajo? En PPANG, cadena de restaurantes en plena expansión, estamos buscando camareros/as comprometidos y con buena actitud para unirse a nuestro equipo en A Coruña. ¿Qué ofrecemos? ·Contrato indefinido a jornada completa. ·Buen ambiente de trabajo y compañerismo. ·Oportunidades reales de crecimiento dentro de la empresa. ¿Qué valoramos? ·Experiencia previa en sala o barra. ·Ganas de aprender, buena actitud y responsabilidad. Si te interesa formar parte de una empresa en crecimiento y contribuir con tu energía y profesionalidad, ¡te estamos esperando! Apúntate y envíanos tu currículum. Muchas gracias!

Para nuestro local en CC Marineda City seleccionamos encargado/a para turno de tarde. Absolutamente imprescindible, persona con experiencia, capacidad de organización, y de trabajo en equipo.

🍨 ¡Amorino busca Encargado/a para su heladería en A Coruña! 🍦 ¿Te apasiona la atención al cliente, la restauración y buscas estabilidad en una empresa con proyección internacional? Esta es tu oportunidad de liderar una boutique de una marca premium de heladería artesanal. 📍 Ubicación: Av. Marina / Calle Real – A Coruña 📄 Contrato: Indefinido ⏰ Jornada: 40 horas semanales 💶 Salario: Competitivo según experiencia + horas extras remuneradas 🚀 Incorporación: Marzo / Abril 2026 🌟 ¿Cuáles serán tus responsabilidades? • Liderar, motivar y coordinar al equipo, fomentando un excelente clima laboral, • Garantizar una atención al cliente impecable y alineada con los estándares Amorino, • Asegurar la correcta exposición de los productos y el cumplimiento de los procesos de la marca, • Seleccionar, formar y acompañar al personal en su desarrollo, • Gestionar la operativa diaria de la boutique (apertura y cierre), • Controlar caja, stock, reposiciones y pedidos según previsión de ventas, • Supervisar la recepción de mercancía, almacén y albaranes, • Optimizar costes y reducir mermas de producto, • Organizar los turnos semanales y gestionar incidencias o imprevistos, • Resolver conflictos operativos o de equipo durante la jornada, • Analizar la evolución de las ventas y proponer acciones de mejora, • Implementar iniciativas de fidelización y aumento de ventas, • Velar por el cumplimiento de los checklists internos, limpieza y orden del local, • Mantener contacto con proveedores cuando sea necesario 🎯 Perfil que buscamos • Clara vocación por el servicio al cliente (imprescindible), • Experiencia previa como encargado/a o responsable en hostelería, • Formación mínima: Grado Medio, • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones, • Persona responsable, puntual y comprometida, • Habilidad para trabajar en equipo y crear un buen ambiente laboral, • Atención al detalle y orientación a resultados, • Nivel intermedio/avanzado de inglés (otros idiomas serán un plus), • Disponibilidad horaria completa, • Disponibilidad para turnos nocturnos (en verano hasta la 1:00 a. m.) 💎 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido desde el primer día, • Turnos continuos que facilitan la conciliación, • Formación completa a cargo de la empresa, • Posibilidades reales de crecimiento dentro de la marca, • Horas extra siempre remuneradas, • Salario competitivo acorde al puesto y la experiencia 🍋 Sobre Amorino Amorino es una cadena internacional líder en heladería artesanal, con más de 325 boutiques en más de 20 países. Somos reconocidos por nuestros ingredientes 100 % naturales, la máxima calidad de nuestros productos y nuestra icónica presentación en forma de flor. En Amorino no solo vendemos helado: creamos experiencias memorables. 📩 ¿Te gustaría formar parte del universo Amorino? Envíanos tu candidatura y empieza a construir tu futuro con nosotros.

Amplia experiencia en cafetera.