Encargado/a - Dirección Hostelería

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¡Buscamos ENCARGADO/A para La Tagliatella – Plaza Mayor (Málaga)! Con motivo de nuestra reapertura, seleccionamos un/a Encargado/a de restaurante para liderar al equipo, asegurando el mejor servicio y el cumplimiento de los estándares de calidad de la marca. Si tienes experiencia en restauración, capacidad de liderazgo y te apasiona trabajar con equipos dinámicos, ¡queremos conocerte! FUNCIONES PRINCIPALES: • Gestión operativa del restaurante (aperturas, cierres, planificación de turnos, control de stock)., • Coordinación de los equipos de sala y cocina., • Supervisión del cumplimiento de los estándares de servicio, higiene y seguridad., • Motivación del equipo., • Gestión de la atención al cliente y resolución de incidencias. REQUISITOS: • Experiencia mínima de 1 año como encargado/a o responsable en hostelería., • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones., • Orientación al cliente y al trabajo en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana., • Valorable nivel medio de inglés. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Contrato estable., • Incorporación inmediata., • Formación continua y posibilidades reales de promoción interna., • Salario según convenio., • Ambiente de trabajo profesional en una marca consolidada del sector. ¿Te interesa el reto? Aplica ahora y nos pondremos en contacto contigo para concertar una entrevista.

Buscamos segundo encargado para restaurante los mellizos Casa Juan en la Carihuela. Queremos trabajador activo, con ganas, con liderazgo e iniciativa.

Encargado/a en corner - cafetería en universidad Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de un/a encargado/a del servicio de cafetería (en corner) para trabajar para una universidad privada ubicada en Málaga. FUNCIONES: • Asegurar el el correcto funcionamiento del corner: calidad, atención al cliente, seguridad alimentaria, limpieza, • Control de inventarios y stock, • Transportado de cocina central a la universidad (línea fría. Furgoneta de empresa), • Elaboraciones sencillas, • Apertura y cierre de caja, cobros, arqueo, • Supervisión, apoyo y formación del personal a cargo. Conforme se amplíe la oferta educativa, se incorporará personal a su cargo REQUISITOS Experiencia en las funciones descritas Carnet de conducir B CONDICIONES Contrato indefinido fijo discontinuo (pausa de 45 - 60 días en verano) Jornada completa Horario: de lunes a viernes. A definir; aproximadamente de 7:30 a 15:00 Libranza fines de semana y festivos