Encargado/a

Se busca cocinero/a para puesto indefinido a 40h. Los turnos son rotativos de mañana (7:00-15:00) o tarde (13:00 - 21:00 o 15:00 a 23:00). Buscamos personal con ganas de aprender y formarse en la restauración colectiva, con ciertos conocimientos previos en cocina. Que sea una persona comprometida con su trabajo y con los compañeros. Se trabaja tanto en la cocina de pacientes como en la cafetería. En la cafetería se realizan comandas en plancha (platos combinados, bocadillos, etc). La persona interesada que contacte conmigo a través del chat. Incorporación inmediata e imprescindible papeles en regla

Se busca dietista para el Hospital en Coslada para cubrir 16 horas a la semana. El horario es rotativo, de 7 a 15 o de 14 a 22. Se trabajan fines de semana pero no todos.

Se busca camarero/a y ayudante de cocina para la cafetería del Hospital del Henares. Horario de 8:30 a 12:30 Requisitos: Indispensable documentación en regla. Se valora positivamente tener experiencia como camarero. Responsabilidad e implicación con el puesto de trabajo. Iniciativa y rapidez. Condiciones: Horarios rotativos Salario según Convenio de Hostelería.

Se busca camarero/a para la cafetería del Hospital del Henares Requisitos: Indispensable documentación en regla. Se valora positivamente tener experiencia como camarero. Responsabilidad e implicación con el puesto de trabajo. Iniciativa y rapidez. Condiciones: Horarios rotativos Salario según Convenio de Hostelería.

Buscamos una persona con experiencia hostelería y restauración colectiva para formar parte de nuestro equipo.Requerimos un/a encargado/a, polivalente, con don de gente, acostumbrado/a a altos volúmenes de afluencia. Jornada de Lunes a Viernes -JORNADA COMPLETA- (40 HORAS) Salario según convenio.

📢 ¡Estamos contratando! Encargado/a de Sala (40h) – Naked & Sated 🍽️ 📍 Ubicación: Calle Maestro Victoria Nº5, Madrid (Metro Callao) ⏳ Jornada: 40 horas semanales En Naked & Sated, buscamos un Enargado/a de Sala con pasión por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente. Si eres una persona dinámica, con experiencia en gestión de equipos y te encanta brindar un servicio excepcional, ¡queremos conocerte! 🔹 Requisitos: ✔️ Experiencia previa en un puesto similar ✔️ Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo ✔️ Actitud proactiva y ganas de crecer con nosotros ✔️ Disponibilidad horaria ✨ Ofrecemos: 🔸 Incorporación a un equipo joven y dinámico 🔸 Oportunidades de desarrollo y crecimiento 🔸 Buen ambiente de trabajo Si crees que encajas en el perfil, ¡aplica ahora! 🚀

Se precisa encargado para la tagliatella de la calle odonnell número 8 1800 euros 💶 brutos mas bonus.

¡Únete a nuestro equipo en Florida Park como Maître! 🌟 📍 Ubicación: Parque del Buen Retiro. Madrid Centro (Metro Ibiza) 🕒 Horario: 19:30 a 04:00 h (turnos nocturnos) 📋 Contrato: Fijo discontinuo (35- 40 horas/semana) Si te apasiona la hostelería, el servicio de calidad y la gestión de equipos, esta es tu oportunidad para formar parte de un espacio único en Madrid. En Florida Park buscamos un/a Maître con experiencia en restauración y gestión de equipos, que quiera liderar nuestro servicio de terraza con excelencia y dinamismo. ¿Qué harás en tu día a día? 🔹 Planificar y organizar el servicio en la terraza, asegurando una experiencia excepcional para cada cliente. 🔹 Coordinar al equipo de sala: asignación de turnos, supervisión de fichajes y gestión de personal. 🔹 Definir junto con cocina y dirección la oferta gastronómica y de bebidas (carta, menú, coctelería, eventos, etc.). 🔹 Supervisar pedidos y entregas para garantizar un servicio fluido. 🔹 Cuidar cada detalle del ambiente y decoración para crear un entorno acogedor. 🔹 Garantizar la excelencia en el servicio antes, durante y después de cada jornada. 🔹 Asesorar a los/as clientes en su experiencia gastronómica y en los distintos espacios de Florida Park (Sala de Fiestas, Kioscos, Pabellón, Galería y Eventos). 🔹 Gestionar la venta de servicios del establecimiento y el control de cobro. 🔹 Cerrar caja al final del día con precisión y responsabilidad. Lo que buscamos en ti: ✅ Experiencia previa en un puesto similar dentro del sector de la hostelería. ✅ Habilidad para liderar y motivar equipos de trabajo. ✅ Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente. ✅ Capacidad organizativa y de gestión operativa. ✅ Orientación a resultados y atención al detalle. ✅ Disponibilidad para turnos nocturnos. ¿Qué te ofrecemos? 🎯 Formar parte de un equipo profesional en un espacio icónico de Madrid. 📌 Un contrato Fijo-discontinuo (con posibilidades de permanecer en el equipo). 💡 Un ambiente de trabajo dinámico y enriquecedor. ✨ La oportunidad de liderar y marcar la diferencia en una experiencia gastronómica única. 📌 Requisitos mínimos: ✅ Experiencia mínima de 2 años como Maître, Jefe/a de Sala o puesto similar en hostelería. ✅ Conocimientos en gestión de equipos, planificación de turnos y supervisión de servicio. ✅ Habilidades en atención al cliente, protocolo y resolución de incidencias. ✅ Experiencia en control de caja, facturación y TPV. ✅ Conocimiento en coctelería, maridaje y servicio en terraza. ✅ Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo. ✅ Disponibilidad para turnos nocturnos. 📩 ¿Te ves en este rol? ¡Queremos conocerte! Inscríbete y empieza tu próxima aventura con nosotros. 🚀

Buscamos liderazgo auténtico. Alguien con experiencia, obsesión por los detalles, constancia de verdad y el coraje de sacrificar comodidad por algo más grande. Que entienda que crecer no es llegar, sino comprometerse cada día. ¿Qué ofrecemos? Transformación real. Propósito. Evolución, esto no es un restaurante, es un templo creativo. Aquí no servimos comida: encendemos almas. Cada plato es arte. Cada persona, un creador. Si esto resuena en ti, quizás seas tú el que estábamos esperando.

Buscamos un encargado para llevar nuestro restaurante exitoso; Gestión integral del restaurante, tanto la parte de sala como la parte de cocina. Control de ventas y upselling. Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y personal Capacidades de liderar nuestro equipo, Don de gente, alto nivel de inglés y experiencia de barra y coctelería. Experiencia con G stock, pedidos, reservas, crecimiento de ventas, formación del equipo Experiencia mínima de al menos 3 años liderando equipos Grandes oportunidades de crecer dentro de la empresa!

Atenzione Amici! ¿Tienes experiencia en sala y te apasiona la gastronomía italiana? 🍝 🍕 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🤵‍♀️Buscamos Encargado/a de sala, con experiencia previa, para ayudarnos a transportar a nuestros clientes a la piazza italiana durante el servicio ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido, con salario fijo competitivo y retribución variable ⏰ Jornada completa, con dos días de descanso consecutivos 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Formación continua y desarrollo de carrera profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔎 Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. 💪 Supervisión de equipos (apoyo en la realización de horarios, absentismo, vacaciones...). 📝 Control de stock, pedidos 🚛 Coordinación del equipo durante el turno ⚖️ Toma de comandas, atención y cobro al cliente. 🚩 Gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). Te esperamos con las manos en la masa… ¡Buon appetito! 😉

About the job Descripción ¿Te has preguntado alguna vez qué es lo que hace especial a una empresa que hace vivir experiencias únicas a miles de clientes? Esta es tu oportunidad de dar el siguiente paso como Revenue Manager en nuestras oficinas corporativas. La posición puede estar situada en Madrid o Ibiza. Tu misión será velar por la optimización y la maximización de los ingresos de alojamiento de los hoteles asignados. Creemos que todas las personas tienen algo único que ofrecer… ¡Únete al equipo de Palladium y descúbrelo! Tus funciones principales serán: Supervisión y cumplimiento del presupuesto anual de ingresos, velando por la estrategia de ADR Velar por la rentabilidad de cada canal para maximizar los ingresos netos Aplicar estrategias de ventas y restricciones de tarifas e inventario de acuerdo con la estrategia establecida para maximizar los beneficios. Evaluar y ejecutar medidas correctoras en el precio en el caso de desviaciones. Directrices de fijación de precios y tarifas, tipos de habitaciones y segmentos de clientes. Planificación y gestión del precio en ofertas y campañas, coordinado con los departamentos de ventas. Cotización de grupo y de los análisis de desplazamiento relacionados. Definir la combinación ideal de negocios y la estrategia de combinación de canales, definir la estrategia de sobreventa y protección y gestión de tipologías de habitaciones Forecast semanal de KPIs de alojamiento, coordinado con el Regional Manager y la dirección del hotel. Registro de forecast por segmentos en RMS. Análisis mensual de forecast accuracy. Validar el forecast del RMS y garantizar acciones correctivas para mejorar la previsión Actualización, análisis y envío en tiempo de los informes corporativos de Revenue. Análisis y optimización de las tipologías de habitación. Promulgar cultura de Revenue management en los hoteles. Identificar nuevas oportunidades de ingresos. Velar por la calidad de los datos en herramientas, apoyando a Project Manager con tareas de validación de nuevos proyectos. Conocer el producto de los competidores así como sus canales de venta y estrategias Visión actualizada de negocio en la plaza y noticias influyentes en el ámbito socio-económico Trabajo contínuo en herramientas de benchmarking como STR (DSTAR y Forward), optimizando RGI y crecimiento vs compset. ¿Qué te ofrecemos?: Te unirás a Palladium Hotel Group, empresa española con presencia internacional en pleno proceso de expansión, que ha sido reconocida por cuarto año consecutivo como Top Employer en España, Italia, México, República Dominicana, Brasil y Jamaica. Tu horario será de lunes a viernes. Además, tenemos modelo híbrido de trabajo, con hasta dos días de teletrabajo y tres días de trabajo presencial. Ofrecemos una política salarial competitiva, contratación indefinida y estabilidad laboral, así como planes de formación para que tengas posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la compañía a nivel nacional e internacional. Además, podrás disfrutar de diversos beneficios sociales, como acceso a descuentos en hoteles del grupo y otras empresas asociadas a través de PHG Benefits Club; acceso a plataforma de bienestar; plan de retribución flexible; acceso a comedor-restaurante en las instalaciones de la empresa en oficinas de Madrid… Requisitos mínimos Para tener un buen encaje, deberás aportar: Estudios en Turismo, Económicas, ADE o Matemáticas, valorándose muy positivamente especialización en Revenue Management. Mínimo dos años de experiencia como revenue manager. Nivel avanzado de inglés oral y escrito. Manejo avanzado de paquete office. Experiencia con Power BI será valorada positivamente. Manejo de sistemas de Revenue Management (tales como Duetto, IDeaS or Atomize), PMS (Opera, Prestige), Channel Manager (TravelClick, Siteminder,…), Sistemas de Paridad de Precio… ¡Te estamos esperando! Department: Revenue Management Language required: Spanish. The company Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales. Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas. TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults- only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe. GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia. PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults- only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea. PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva. FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable. USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado. BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres. 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