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Encargado/a Bar - Another kind of green sl

Management

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Título del puesto: Encargado/a de Bar
Ubicación: Club Privado
Horario: 40 horas semanales (tiempo completo)



Descripción general del puesto
El/la Encargado/a de Bar será responsable de supervisar las operaciones diarias del pequeño café/bar dentro del club privado. Este puesto práctico implica la preparación y el servicio de comidas y bebidas ligeras, el mantenimiento de altos estándares de limpieza y atención al socio, así como la apertura y el cierre del bar. Se busca una persona responsable, amable y capaz de gestionar las operaciones diarias de manera autónoma.



Principales responsabilidades
Operaciones del bar:

  • Apertura y cierre del bar siguiendo los procedimientos del club.
  • Servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas a socios e invitados de manera eficiente y cortés.
  • Mantener el área del bar limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento.
  • Preparación de alimentos:
  • Preparar y servir platos sencillos como bocadillos, tostadas y productos de charcutería.
  • Seguir las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Mantener la limpieza del área de preparación y colaborar en la reposición de suministros.
    Atención al cliente:
  • Ofrecer un servicio amable, profesional y atento a los socios y sus invitados.
  • Gestionar cobros, cuentas de socios y operaciones de caja con precisión.
  • Resolver pequeñas incidencias o quejas de manera rápida y profesional.
    Supervisión y estándares:
  • Asegurar que todas las operaciones cumplan con las políticas del club, las leyes de licencia y las normas de salud y seguridad.
  • Apoyar y orientar a personal eventual o de medio tiempo, si fuera necesario.
  • Comunicar al equipo de gestión cualquier necesidad de reposición, mantenimiento o comentarios de los socios.

Requisitos

  • Experiencia previa en un puesto similar (bar, café o supervisión en hostelería).
  • Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación.
  • Conocimientos básicos de preparación de alimentos y normas de higiene (se valorará certificado de Manipulador/a de Alimentos).
  • Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde, fines de semana y eventos especiales del club.

Beneficios

  • Remuneración competitiva (según experiencia).
  • Comidas o descuentos durante el turno.
  • Entorno de trabajo agradable y profesional en un club privado.
  • Oportunidad de estabilidad laboral y desarrollo profesional.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Schedule
    M-V: 16:00-21:00 y S: 9:00-21:00 .D:9:00-19:00 (descansos a convenir)
  • Salary
    €1,200 – €1,600 monthly
  • Benefits
    propinas
  • Starting time
    Immediate start!

pin iconCalle de las Encinas, 28660, Monteprincipe

icon
Supervisor ManagerMonteprincipe

bar en hipica • 1-10 Employees

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Alvaro V.Active 10 hours ago
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