Hosteleria jobs in MonteprincipeCreate job alerts

Título del puesto: Encargado/a de Bar Ubicación: Club Privado Horario: 40 horas semanales (tiempo completo) Descripción general del puesto El/la Encargado/a de Bar será responsable de supervisar las operaciones diarias del pequeño café/bar dentro del club privado. Este puesto práctico implica la preparación y el servicio de comidas y bebidas ligeras, el mantenimiento de altos estándares de limpieza y atención al socio, así como la apertura y el cierre del bar. Se busca una persona responsable, amable y capaz de gestionar las operaciones diarias de manera autónoma. Principales responsabilidades Operaciones del bar: • Apertura y cierre del bar siguiendo los procedimientos del club., • Servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas a socios e invitados de manera eficiente y cortés., • Mantener el área del bar limpia, ordenada y bien abastecida en todo momento., • Preparación de alimentos:, • Preparar y servir platos sencillos como bocadillos, tostadas y productos de charcutería., • Seguir las normas básicas de higiene y seguridad alimentaria., • Ofrecer un servicio amable, profesional y atento a los socios y sus invitados., • Gestionar cobros, cuentas de socios y operaciones de caja con precisión., • Asegurar que todas las operaciones cumplan con las políticas del club, las leyes de licencia y las normas de salud y seguridad., • Apoyar y orientar a personal eventual o de medio tiempo, si fuera necesario., • Comunicar al equipo de gestión cualquier necesidad de reposición, mantenimiento o comentarios de los socios. Requisitos • Experiencia previa en un puesto similar (bar, café o supervisión en hostelería)., • Excelentes habilidades de atención al cliente y comunicación., • Conocimientos básicos de preparación de alimentos y normas de higiene (se valorará certificado de Manipulador/a de Alimentos)., • Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo., • Disponibilidad para trabajar en turnos de tarde, fines de semana y eventos especiales del club. Beneficios • Remuneración competitiva (según experiencia)., • Comidas o descuentos durante el turno., • Entorno de trabajo agradable y profesional en un club privado., • Oportunidad de estabilidad laboral y desarrollo profesional.