Este rol no es solo un trabajo, es la pieza clave para asegurar la excelencia operativa y brindar una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Como encargado/a, tendrás la misión de supervisar las operaciones diarias, ser el motor del equipo, y garantizar que cada producto que servimos sea de la más alta calidad.
Responsabilidades:
· Gestionar las operaciones diarias del local.
· Contratar e incorporar nuevos empleados, incluyendo baristas y personal de servicio.
· Formar al personal en la preparación de bebidas y el uso adecuado de las máquinas de café.
· Coordinar con proveedores y realizar pedidos de suministros necesarios.
· Mantener registros actualizados de ingresos y gastos.
· Resolver problemas con los clientes y ofrecer un servicio al cliente excelente.
· Asegurar que todas las áreas del local estén limpias y ordenadas.
Requisitos:
· Experiencia previa como gerente de cafetería o barista.
· Conocimiento práctico de cafeteras profesionales.
· Buenas habilidades de gestión.
· Disponibilidad para trabajar en horario de apertura, incluyendo fines de semana y festivos.
· Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo.
· Orientación al servicio al cliente.
· Se valorará formación adicional en administración de empresas u hostelería.
¡Te esperamos para que juntos hagamos de cada día una delicia para el paladar y el corazón de nuestros clientes!
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Inglés – Intermedio
- Jornada
- Completa
Avenida de la Estación, Alicante (Alacant)
Cafeterías • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde mayo, 2022
Franquicia de cafeterías/ panaderías/ pastelerías.
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Ayudante cocinero/a-La Tía Juana Alicantehace 29 díasJornada parcialAlicante (Alacant)¿Quieres formar parte del team de La Tia Juana ? 🌮🇲🇽😍 Si eres un/a apasionado/a de la cultura mexicana y estás dispuesto/a a formar parte de una empresa en plena expansión, ¡Aplica ya! Estamos contratando equipo para nuestro restaurante en ALICANTE! · Ayudante de COCINA: Requisitos técnicos necesarios: Experiencia necesaria, mucha expresividad, espontaneidad y don de gentes, trato al público excelente y extrovertido. Carnet de manipulador de alimentos y documentación necesaria para trabajar en regla. Valorable experiencia en restaurantes similares/ franquicias de restauración. Residencia en Alicante o tener vehículo para desplazarse.
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Cocinero/a Hotel Gran Sol (Alicante)hace 1 mesJornada completaAlicante (Alacant)¿Qué tendrás que hacer? - Preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del hotel. - Colaborar con el Chef Ejecutivo y otros miembros del equipo para mantener la calidad y consistencia de los platos. - Gestionar el inventario de ingredientes y garantizar que los suministros estén disponibles y en óptimas condiciones. - Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. - Trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. - Experiencia demostrada como cocinero en un entorno de alta cocina o en hoteles de lujo. - Conocimiento profundo de técnicas culinarias, ingredientes y presentación de platos. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y mantener la calma bajo presión. - Actitud profesional, creativa y apasionada por la gastronomía. - Oportunidad de unirse a un equipo de cocina de primera en un hotel de 4 estrellas.
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En Liaopastel, estamos en busca de un/a Pastelero/a en Cocina de Obrador para llevar nuestra oferta de productos al siguiente nivel. Responsabilidades: · Preparar y hornear una variedad de panes y otros productos de repostería. · Mantener y mejorar las recetas existentes. · Asegurar la calidad y la presentación de los productos horneados. · Gestionar el inventario de ingredientes y suministros de cocina. · Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado. Persona con iniciativa, creatividad y sin miedo a nuevos y grandes proyectos. Con facilidad para adaptarse a cualquier tipo de tarea. Se valorará positivamente la formación específica en pastelería, así como el dominio de las técnicas y herramientas propias del sector. Imprescindible tener vehículo propio.
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Pizzero/a en Alicantehace 2 mesesJornada completaAlicante (Alacant)Si eres un apasionado de la pizza esta oferta es para ti. En Infraganti Pizza estamos en plena expansión. Somos una cadena de pizzerías artesanales en la ciudad de Alicante, reconocida por segundo año consecutivo en el ranking de las mejores pizzerías de Europa. Actualmente nos encontramos en busca de un Pizzero talentoso y apasionado para unirse a nuestro equipo en **Alicante**. IMPORTANTE:* Disponibilidad inmediata**. Buscamos a una persona creativa, comprometida y con experiencia en la elaboración de pizzas artesanales. Responsabilidades: Preparar y hornear pizza napolitana contemporánea siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad. Gestionar y mantener el inventario, utilización de nuestro software ERP de cocina. Asegurar la limpieza y el mantenimiento adecuado de la cocina. Colaborar con el equipo para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad. Cumplir con las normativas de seguridad e higiene alimentaria. Requisitos: Experiencia demostrable como Chef de Pizzería o en un puesto similar. Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno de ritmo rápido. Creatividad y pasión por la cocina italiana. Buena comunicación y habilidades interpersonales. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: Contrato estable y remuneración competitiva acorde a la experiencia. Bonificaciones por desempeño y metas alcanzadas. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional dentro de la empresa. Un entorno de trabajo dinámico y amigable. Descuentos en nuestras comidas y bebidas. Retribución flexible y anticipada via payflow y payflex. Participación en campeonatos nacionales e internacionales de pizza. Visibilidad a nivel nacional e internacional como chef. Si eres una persona apasionada por la pizza napolitana, con experiencia demostrable y ganas de formar parte de un equipo dedicado a ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes, ¡te queremos conocer!
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Auxiliar de Pizzería Del Poble Alicantehace 2 mesesJornada parcialAlacant¡En Del Poble seguimos creciendo! 🚀 APLICAR SOLO SI SE TIENE FLEXIBILIDAD HORARIA Requisitos mínimos: - Valorable tener experiencia en Hostelería. - Agilidad y rapidez a la hora de aprender. - Actitud positiva y buen manejo del estrés. - Limpieza y organización en la cocina. - Amabilidad y don de gentes. - Capacidad y ganas de crecer dentro de la empresa. - Persona resolutiva. - Residir en Alicante o alrededores. OBJETIVO DEL PUESTO: Preparación del producto final de manera artesanal, con agilidad y compromiso, cumpliendo con los objetivos de calidad marcados. SE OFRECE: - Posibilidades reales de ascenso en categorías profesionales, funciones y cargos. - Estabilidad laboral. *Contrato inicial de 10h/semana con aumento gradual progresivo. **No se tendrán en cuenta las candidaturas que no cumplan los requisitos.
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