Buscamos una persona con experiencia para supervisar y coordinar las operaciones diarias de la barra, garantizando un servicio eficiente y de alta calidad.
Responsabilidades:
- Preparar y servir cócteles, cafés y otras bebidas manteniendo los estándares de calidad y presentación.
- Supervisar, organizar y apoyar al equipo de barra durante el servicio.
- Gestionar el inventario, realizar pedidos y controlar el stock para minimizar mermas.
- Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y conforme a las normas de higiene y seguridad.
- Atender las consultas de los clientes y contribuir a ofrecer una experiencia excelente.
- Gestionar la caja, realizar los cierres diarios y reportar las ventas.
Requisitos:
- Experiencia demostrable como encargado/a de barra o en un puesto de supervisión similar.
- Conocimientos sólidos de coctelería y técnicas de preparación de bebidas.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y gestión de equipos.
- Orientación al cliente, proactividad y capacidad para trabajar en entornos dinámicos.
- Capacidad para gestionar inventarios y controlar costes.
- Disponibilidad para trabajar por las noches, fines de semana y festivos.
- Experiencia
- No se requiere
- Jornada
- Completa
- Horario
- tarde-noche
- Salario
- 1.600 € – 1.800 € mensual
- Extras
- Comisiones
- Inicio
- Incorporación inmediata
Encargado/a de BarraEstepona
Bar • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2026
Bar de Copas en Estepona es un bar de copas situado en el corazón de Estepona, creado para quienes buscan disfrutar de un ambiente elegante, acogedor y con personalidad.
Baretto S.Activo hace 4 horas
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