Jefe/a de Sala y Barra
1 hour ago
€1800–€1900 monthly
Full-time
la Dreta de l'Eixample, Barcelona
¿Te apasiona el café de especialidad y sabes liderar con buen rollo? En Bristol Café buscamos un/a Jefe/a de Sala con experiencia y liderazgo para coordinar la operativa de nuestro turno de tarde. Si te apasiona la atención al cliente, sabes trabajar con ritmo y buscas un proyecto estable en un ambiente profesional, ¡queremos conocerte! ¿Qué buscamos? • Experiencia en cafetería y sala: Mínimo 1-2 años gestionando equipos de sala y barra en cafeterías de alto flujo, conceptos de brunch o restauración., • Dominio de barra: Imprescindible saber manejarse con soltura en la preparación de cafés de especialidad, bebidas y control del flujo de barra., • Liderazgo operativo: Capacidad para organizar al equipo de tarde, coordinar las comandas entre sala/cocina y asegurar la excelencia en el servicio., • Habilidades organizativas: Dinamismo, resolución de incidencias en directo, control de cierres de caja y excelente trato al cliente. ¿Qué ofrecemos? • Horario: Turno de tardes (ideal para compaginar tu día)., • Contrato: Estable, jornada de 35h semanales., • Ambiente: Equipo coordinado, profesional y con cultura de respeto mutuo., • Incorporación: Inmediata.