Encargado/a de Camareros

Empresa consolidada en el sector de la hostelería, en proceso de crecimiento y con varios establecimientos operativos, selecciona un/a Administrativo/a con experiencia para incorporarse de forma estable a su equipo. FUNCIONES PRINCIPALES: · Gestión administrativa y documentos de los distintos locales del grupo. · Control de facturación, pagos y cobros. · Coordinación con proveedores: pedidos, seguimiento, resolución de incidencias. · Apoyo en tareas contables con uso de software de gestión (preferiblemente Navision). · Control y seguimiento de inventarios y stock. REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: · Formación en Administración, Contabilidad o similar. · Experiencia mínima de 2 años en puesto similar. · Dominio de Excel (tablas dinámicas, fórmulas, gráficos) y paquete Office en general. · Conocimientos sólidos en facturación y contabilidad básica. · Carnet de conducir tipo B y vehículo propio (desplazamientos puntuales a los locales). · Nociones de software de gestión (Navision o similar). · Alta capacidad de organización, planificación y trabajo autónomo. SE OFRECE: · Contrato estable con proyección a largo plazo. · Incorporación a una empresa con estructura sólida y en expansión. · Remuneración acorde con la experiencia y perfil profesional. · Jornada completa. · Buen ambiente laboral y entorno profesional.

Se busca cocinero con experiencia para restaurante en el centro de Valencia. Se encargará de llevar el control de la cocina y cambio de carta. Buen ambiente de trabajo, horarios rotativos semanales con domingos libres fijos más un día entre semana. Imprescindible documentación en regla.

Estamos buscando gente dinámica, con ganas de trabajar, con posibilidad de puestos superiores para incorporarse a nuestro equipo. Imprescindible experiencia previa y documentación en regla. Necesaria experiencia previa, se valorarán idiomas.

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? - Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? - La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. - Poder moverte a otras empresas del Grupo. - Recibir una formación continua y especializada. - Programa de descuentos - Salario fijo + bonus según objetivos - Plan de retribución flexible - Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: - Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados. - Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente. - Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? - Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! - Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros) - Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? - La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca. - Poder moverte a otras empresas del Grupo. - Recibir una formación continua y especializada. - Programa de descuentos - Salario fijo + bonus según objetivos - Plan de retribución flexible - Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

Store manager a jornada parcial en Valencia centro para NUEVA APERTURA de franquicia. Funciones: -Apertura y cierre de local, horneado y elaboración de tostadas. -Arqueos de caja y pedidos diarios/semanales. -Ingresos bancarios de efectivo. -Horarios y gestión de equipos de 6 personas. -Turno rotativo, 5 dias a la semana con los descansos que establece la ley. -Salario según convenio hostelería.

🍽 ¿Quieres liderar uno de los restaurantes más destacados en el corazón de Valencia? 🍽 🔥 ¿Te apasiona la gestión y tienes experiencia en la dirección de equipos en restauración? 🔥 ¡Únete a Grupo Gómez como Director/a de Restaurante para nuestras próximas aperturas en Valencia! Con más de 30 años de trayectoria, en Grupo Gómez nos enorgullece llevar nuestra pasión culinaria a cada rincón de Valencia. Buscamos un/a Director/a de Restaurante que gestione todos los recursos para garantizar la satisfacción total de nuestros clientes y un ambiente de excelencia para el equipo. 🌟 ¿Qué harás? 🌟 Como Director/a de Restaurante, tendrás la misión de liderar y gestionar de forma integral un equipo en pleno desarrollo. Serás responsable de: Gestionar equipos de al menos 20 personas, organizando turnos, vacaciones y días libres. Administrar albaranes, stocks e inventarios para una operación eficiente y bien controlada. Manejar altos volúmenes de venta y ajustar estrategias basadas en indicadores clave (ratios/KPIs). Mantener una alta orientación al cliente y la calidad en cada detalle del servicio. 💪🏼¿Qué necesitas tener?💪🏼 Mínimo 2 años de experiencia como Jefe/a de Sala, Encargado/a o Director/a de Restaurante, con referencias comprobables. Capacidad de liderazgo, orientado/a al trabajo en equipo y al logro de objetivos. Nivel mínimo de inglés B2 e Italiano B1 (se valorarán otros idiomas). 🚀¿Por qué elegirnos?🚀 Oportunidades reales de crecimiento en un entorno dinámico y en expansión. Un ambiente donde tu liderazgo puede marcar la diferencia y ser altamente valorado. Formar parte de un grupo que apuesta por la innovación y la excelencia en cada aspecto del servicio. Si sientes que esta oportunidad es para ti y quieres unirte a un equipo que valora el compromiso y la excelencia, ¡esperamos tu postulación! 🌟 ¡Te esperamos para liderar juntos el éxito de nuestras próximas aperturas! 🌟

📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un 2º Encargado de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Habilidad para coordinar el equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀

Buscamos a un encargado con conocimientos en el sector y que tenga experiencia en gerencia de locales de restauración. Una persona seria y con ganas de aprender del mundo del vino. Se valorará la experiencia previa y el conocimiento en el mundo del vino. También se valorará el conocimiento en el sector de hostelería.

Desde ZAZÚ buscamos un JEFE/A DE SALA para uno de nuestros locales de Valencia. Entre las principales funciones: El Encargado de sala tiene la responsabilidad de asegurar que cada servicio sea e­ficiente, y de calidad. Por ello, algunas de sus principales funciones son: Gestión del equipo: El Encargado debe coordinar y supervisar a todo el personal de sala, su mayor responsabilidad es organizar a todo el equipo para atender el servicio de la mejor manera posible. Debe tener la capacidad de Liderar y motivar al equipo de sala, con el propósito de generar un ambiente positivo y colaborativo; debe coordinar y realizar los horarios del personal de sala,(turnos y descansos); debe gestionar las vacaciones, con el propósito de contar con el personal correcto para cada servicio. Formar al personal a su cargo en sus respectivas funciones, al igual que realizar una evaluación para optimizar el servicio. Organizar el servicio: El Encargado es el responsable de dirigir la operativa diaria, distribuyendo funciones y responsabilidades entre todo el personal de sala, supervisando también la correcta disposición y presentación del local. Control operativo y administrativo: El Encargado debe llevar un control de stock de bebidas, material de sala y otras necesidades que surjan para el local. Debe supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, control de la facturación y la caja, con la correcta gestión de los cobros y pagos. Requisitos: Experiencia de al menos 2 años en un puesto similar Dirección y gestión de equipos. Valorable estudios relacionados con hostelería. Se ofrece: Contratación estable Salario competitivo: fijo + incentivos

El Jefe de Tienda será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Implementar sistemas para evitar roturas de stock o excedentes innecesarios. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Organización del trabajo: Crear horarios semanales de trabajo, asegurando que haya suficiente personal en cada turno. Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Planificación y análisis: Control financiero: Revisar diariamente los ingresos y costes, ajustando estrategias según las necesidades. Optimizar los gastos operativos sin comprometer la calidad del servicio o productos. Seguimiento del rendimiento: Analizar los reportes de ventas y márgenes de beneficio. Identificar productos de alta y baja rotación para planificar estrategias de promoción o ajuste de inventario. Promoción y marketing local: Implementar promociones y estrategias de marketing locales para atraer clientes. Colaborar con la dirección en campañas de fidelización y captación de nuevos consumidores. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto nuevo y con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.