Marina Real Juan Carlos, Valencia
Hosteleria • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde marzo, 2023
Hosteleria
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Estamos buscando gente dinámica, con ganas de trabajar, con posibilidad de puestos superiores para incorporarse a nuestro equipo. Imprescindible experiencia previa y documentación en regla. Necesaria experiencia previa, se valorarán idiomas.
Se busca persona con experiencia en barra. Imprescindible tener documentación en regla. Incorporación inmediata. Local en el centro de Valencia.
Se busca cocinero con experiencia para restaurante en el centro de Valencia. Se encargará de llevar el control de la cocina y cambio de carta. Buen ambiente de trabajo y buenos horarios. Imprescindible documentación en regla.
Empresa de restauración precisa incorporar a su equipo un encargado para la gestión y supervisión de un local ubicado en Valencia. El candidato ideal será responsable de garantizar la calidad del servicio, supervisar al personal, gestionar las operaciones diarias del restaurante y ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. Responsabilidades: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio eficiente y de calidad. - Coordinar y liderar al equipo de trabajo, incluyendo camareros, cocineros y personal de limpieza. - Gestionar el inventario y pedidos de suministros. - Resolver incidencias o quejas de clientes de manera efectiva y profesional. - Controlar los costes operativos y contribuir a la maximización de los ingresos. - Realizar aperturas y cierres del restaurante, asegurando que todo funcione correctamente. - Motivar y formar al equipo de trabajo para mantener altos estándares de servicio. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Excelente capacidad de comunicación y resolución de problemas. - Conocimiento en control de inventarios y manejo de caja. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (incluyendo fines de semana y festivos). - Permiso de trabajo válido en España. - Actitud proactiva, responsable y con orientación al cliente. Ofrecemos: - Salario competitivo acorde a la experiencia. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en el puesto, no dudes en enviar tu CV actualizado. ¡Esperamos conocerte pronto y que te unas a nuestra familia gastronómica!
📢 ¡Únete al equipo de Naked&Sated! 🍽️ Estamos buscando un 2º Encargado de Cocina para nuestro restaurante Naked&Sated. Si tienes pasión por la cocina saludable, experiencia en gestión de equipos y ganas de crecer profesionalmente, ¡te estamos esperando! 🔹 Jornada: 40 horas semanales 🔹 Ubicación: Calle Convento Sta. Clara nº8. Requisitos: ✅ Experiencia previa en puesto similar ✅ Habilidad para coordinar el equipo y garantizar el buen funcionamiento de la cocina ✅ Conocimiento en manipulación y control de stock ✅ Actitud proactiva y ganas de aprender Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, estabilidad y la oportunidad de formar parte de un equipo comprometido. 📩 ¡Aplica ahora y sé parte de la revolución gastronómica de Naked&Sated! 🚀
La cafetería de concepto mediterráneo moderno ubicada en el barrio del Cabanyal de Valencia busca un profesional responsable y dinámico para gestionar las operaciones diarias de sala y barra, mientras mantiene los más altos estándares de servicio al cliente. Como Jefe de Sala y Barra, serás el punto clave de contacto entre la dirección, el personal y los clientes, asegurando una experiencia excepcional para cada visitante. Responsabilidades: Gestión del personal y la sala: Supervisar el trabajo del personal en la sala y en la barra. - Reclutamiento, adaptación y formación de nuevo personal. - Elaboración de planes de vacaciones y gestión de otros asuntos de recursos humanos. - Asignación de responsabilidades y horas de trabajo de los camareros y bartenders de manera eficiente. - Creación de un ambiente saludable en el equipo, garantizando la adecuada jerarquía, disciplina y el cumplimiento de los estándares de apariencia y limpieza. - Verificación de que el personal cumpla con los listados de verificación operativa y los estándares del establecimiento. - Asegurar el cumplimiento de todas las normas sanitarias, de seguridad y los estándares internos. Trabajo como barista y bartender: - Preparación de café y bebidas a base de café, manteniendo la calidad y los estándares de servicio. - Elaboración de cócteles alcohólicos y no alcohólicos, controlando la calidad de las bebidas. - Mantener la limpieza y el orden en el puesto de trabajo, respetando las normas sanitarias. Operaciones diarias: - Garantizar la apertura y el cierre del establecimiento sin contratiempos. - Gestionar las operaciones de caja, incluido el recuento al final del día. Atención al cliente: - Trato directo con los clientes: toma de pedidos, asesoramiento sobre el menú y recomendación de bebidas. - Resolver eficaz y profesionalmente cualquier situación conflictiva con los clientes. - Garantizar un alto nivel de servicio y una cultura de atención de calidad. Gestión del bar: - Participar en la realización de pedidos y recepción de mercancía, controlando la calidad y fechas de caducidad. - Mantener niveles óptimos de stock tanto para la barra como para la cafetera. - Llevar a cabo el inventario y el registro de materiales de consumo. Gestión de situaciones imprevistas: - Responder rápidamente a cualquier problema inesperado (avería de equipos, cambios en el suministro, etc.). - Coordinarse con proveedores, servicios técnicos y organismos administrativos cuando sea necesario. Requisitos - Dominio fluido del inglés; valorándose conocimientos de francés o alemán - Experiencia laboral en un puesto similar en España de al menos 1 año. - Excelentes habilidades de gestión y capacidad para liderar un equipo. - Experiencia con equipos de café y de bar, así como conocimientos de recetas básicas de café y cócteles. - Buenas habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y personal. - Conocimiento de los estándares de seguridad alimentaria y sanitaria. - Conocimientos de sistemas de TPV y gestión de inventarios - Flexibilidad, resistencia al estrés y capacidad de respuesta rápida ante situaciones imprevistas. - Alto nivel de responsabilidad y organización. Ofrecemos - Contrato indefinido a jornada completa (40 horas semanales) - Salario competitivo: 1.800€ - 2.000€ brutos mensuales (según convenio de hostelería) - Propinas adicionales - Oportunidades de desarrollo profesional - Ambiente de trabajo dinámico en un proyecto gastronómico en crecimiento
En Stayingvalencia, importante cadena de hoteles y apartamentos turísticos buscamos CAMAREROS/AS para sus 5 restaurantes. Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico, multicultural y crear recuerdos a las personas mediante una atención excepcional ¡esta es tu oportunidad! ``COME AS YOU ARE´´ Requisitos: - Experiencia previa en servicio de alimentos y bebidas, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Nivel de inglés alto. - Atención al detalle. - Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Estabilidad. - Fomento de la jornada intensiva (máximo un turno partido a la semana). - 2 días libres. - La oportunidad de fomentar parte de un equipo apasionado que se esfuerza por superar las expectativas de los clientes. - Oportunidades de desarrollo y aprendizaje. - Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. - Salario 1544€ brutos/mes. *La empresa garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas sin distinción de raza, etnia e ideología, nacionalidad, religión, sexo, edad, orientación sexual, identidad de género, estado de diversidad funcional, o cualquier otra razón protegida por la Ley*
En Stayingvalencia, importante cadena de hoteles y apartamentos turísticos buscamos CAMAREROS/AS para sus 5 restaurantes. Si te apasiona trabajar en un ambiente dinámico, multicultural y crear recuerdos a las personas mediante una atención excepcional ¡esta es tu oportunidad! ``COME AS YOU ARE´´ Requisitos: - Experiencia previa en servicio de alimentos y bebidas, preferiblemente en un entorno de hotel o restaurante. - Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. - Nivel de inglés alto. - Atención al detalle. - Conocimiento básico de técnicas de servicio y protocolos de restaurante. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos. Ofrecemos: - Contrato por sustitución, con posibilidad de incorporarte a la plantilla de forma indefinida una vez finalizado el contrato. 40h/semanales/jornada completa. - Estabilidad. - Fomento de la jornada intensiva (máximo un turno partido a la semana). - 2 días libres. - La oportunidad de fomentar parte de un equipo apasionado que se esfuerza por superar las expectativas de los clientes. - Oportunidades de desarrollo y aprendizaje. - Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. - Salario 1700€ brutos/mes. La empresa garantiza la igualdad de oportunidades a todas las candidaturas sin distinción de raza, etnia e ideología, nacionalidad, religión, sexo, edad, orientación sexual, identidad de género, estado de diversidad funcional, o cualquier otra razón protegida por la Ley*
Desde ZAZÚ buscamos un JEFE/A DE SALA para uno de nuestros locales de Valencia. Entre las principales funciones: El Encargado de sala tiene la responsabilidad de asegurar que cada servicio sea eficiente, y de calidad. Por ello, algunas de sus principales funciones son: Gestión del equipo: El Encargado debe coordinar y supervisar a todo el personal de sala, su mayor responsabilidad es organizar a todo el equipo para atender el servicio de la mejor manera posible. Debe tener la capacidad de Liderar y motivar al equipo de sala, con el propósito de generar un ambiente positivo y colaborativo; debe coordinar y realizar los horarios del personal de sala,(turnos y descansos); debe gestionar las vacaciones, con el propósito de contar con el personal correcto para cada servicio. Formar al personal a su cargo en sus respectivas funciones, al igual que realizar una evaluación para optimizar el servicio. Organizar el servicio: El Encargado es el responsable de dirigir la operativa diaria, distribuyendo funciones y responsabilidades entre todo el personal de sala, supervisando también la correcta disposición y presentación del local. Control operativo y administrativo: El Encargado debe llevar un control de stock de bebidas, material de sala y otras necesidades que surjan para el local. Debe supervisar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, control de la facturación y la caja, con la correcta gestión de los cobros y pagos. Requisitos: Experiencia de al menos 2 años en un puesto similar Dirección y gestión de equipos. Valorable estudios relacionados con hostelería. Se ofrece: Contratación estable Salario competitivo: fijo + incentivos
El Jefe de Tienda será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Implementar sistemas para evitar roturas de stock o excedentes innecesarios. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Organización del trabajo: Crear horarios semanales de trabajo, asegurando que haya suficiente personal en cada turno. Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Planificación y análisis: Control financiero: Revisar diariamente los ingresos y costes, ajustando estrategias según las necesidades. Optimizar los gastos operativos sin comprometer la calidad del servicio o productos. Seguimiento del rendimiento: Analizar los reportes de ventas y márgenes de beneficio. Identificar productos de alta y baja rotación para planificar estrategias de promoción o ajuste de inventario. Promoción y marketing local: Implementar promociones y estrategias de marketing locales para atraer clientes. Colaborar con la dirección en campañas de fidelización y captación de nuevos consumidores. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto nuevo y con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.
Próxima apertura. Buscamos un encargado a jornada completa. Con nivel fluido de inglés y experiencia en el rango.
Estamos en búsqueda de Encargado y camarero/a para trabajar en nuestro local ubicado en Valencia: Ofrecemos contrato de interinidad (temporal) Requisitos: - Disponibilidad inmediata - Disponibilidad turno partido y entre semana - Experiencia en hostelería en cargo similar (mínimo 6 meses demostrable) - Compromiso y responsabilidad - Puntualidad y eficiencia Si cumples con los requisitos y te interesa, esta es tu oferta de empleo!