Grupo de Restauración Organizada está buscando un Supervisor o Jefe de SALA para su restaurante en Centro Comercial Parque Astur, Avilés-Asturias. ¿Quieres formar parte del Equipo? Si eres una persona activa y dinámica con experiencia demostrable como Jefe/a de SALA, preferentemente en cadenas de restauración y habiendo gestionado equipos de más de 5 personas ¡esta es tu oportunidad! ¿Estás dispuesto/a a vincularte a un proyecto de futuro que requiere profesionalidad y compromiso? No lo dudes y envíanos tu CV actualizado ¡Estamos esperándote! En dependencia de la Gerencia del restaurante y tras un periodo de formación, te encargarás de la gestión integral del área de sala en el restaurante. ¿Qué funciones desempeñarás?
Supervisar, coordinar y organizar la operativa de sala y funcionamiento diario durante el servicio para poder dar un servicio de alta calidad.
Gestionar las compras/pedidos referentes a sala.
Gestionar TPV y caja.
Conocer, aplicar y respetar la normativa sanitaria.
Coordinar, dirigir, formar y motivar al equipo de sala.
Sabemos qué es importante para ti, y por ello te lo vamos a contar: ¿Qué ofrecemos?
Contrato Indefinido.
Salario por encima del convenio.
Incorporación a sólido proyecto empresarial.
Programa formativo en plataforma digital.
REQUISITOS:
Formación en Hostelería y Turismo.
Experiencia mínima 3 años.
Conocimiento práctico y demostrable de la normativa de higiene y sanidad APPCC