ENCARGADO/A DE SALA PARA RESTAURANTE EN MOLINS DE REI - Ehureka Consulting Group

Buscamos un/a camarero/a para reforzar los sábados y domingos. Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, 16 horas semanales (sábados y domingos)., • Horario: Turno seguido:12:00 a 20:00 o 16:00 a 00:00., • Salario: 550 € - 592 € netos/mes + propinas. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a de sala., • Castellano avanzado. Ingles avanzado., • Disponibilidad para trabajar todos los fines de semana., • Documentación en regla: permiso de trabajo y NIE/Seguridad Social vigentes. Responsabilidades: • Servicio de mesas y barra., • Gestión de pedidos y atención personalizada., • Mantenimiento de la limpieza y orden en sala.

Buscamos un/a personal de mantenimiento polivalente para desempeñar funciones de mantenimiento preventivo y correctivo en varios restaurantes con experiencia en electricidad, fontanería, pintura, climatización y carpintería. Que ofrecemos • Contrato: Indefinido, 40 horas semanales., • Salario: 1.500 € netos/mes × 12 pagas al año., • Horario: Turno seguido de 06:00 a 14:00., • Días de descanso: Domingo y lunes fijos por semana. Requisitos: • Más de 3 años de experiencia en mantenimiento de locales (preventivo y correctivo)., • Conocimientos sólidos en electricidad, fontanería, pintura, climatización y carpintería., • Vehículo propio (moto) para desplazarse entre locales (horario incluye traslados)., • Castellano nativo., • Documentación en regla: Permiso de trabajo y NIE/SS en vigor (imprescindible)., • Responsabilidades:, • Mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones y equipos.

IMPORTANTE APUNTATE A ESTA OFERTA SOLO SI PUEDES HACER LA ENTREVISTA EN CATALAN DE MANERA FLUIDA!! ¿Eres una persona cordial, con don de gentes y con habilidades comerciales? Buscamos a un/a Dependiente/a para nuestra tienda de empanadas con experiencia en atención al cliente y venta. Si tienes entre 3 y 4 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Jornada: 30 horas semanales., • Salario: Alrededor de 1100€ a 1150 € netos/mes, según horas y nocturnidades (pagas prorrateadas)., • Recargo: Por nocturnidad a partir de las 22:00., • Horario: Turnos seguidos: 11:00-17:00 y 17:00-23:00 (viernes, sábados y domingos hasta las 23:30)., • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana., • Turnos rotativos: Cada 3 semanas. Requisitos: • Preferentemente tener entre 35 a 45 años. No excluyente., • Disponibilidad: Incorporación en 15 días., • Idiomas: Castellano - avanzado, Catalán - avanzado, Ingles - Intermedio., • Actitud: Trato cordial, carácter extrovertido y orientación hacia la venta.

**IMPORTANTE APUNTATE A ESTA OFERTA SOLO SI PUEDES HACER LA ENTREVISTA EN CATALAN DE MANERA FLUIDA!! ¿Eres una persona cordial, con don de gentes y con habilidades comerciales? Buscamos a un/a Dependiente/a para nuestra tienda de empanadas con experiencia en atención al cliente y venta. Si tienes entre 3 y 4 años de experiencia en puestos similares y estás listo/a para unirte a un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? • Jornada: 30 horas semanales., • Salario: Alrededor de 1100€ a 1150 € netos/mes, según horas y nocturnidades (pagas prorrateadas)., • Recargo: Por nocturnidad a partir de las 22:00., • Horario: Turnos seguidos: 11:00-17:00 y 17:00-23:00 (viernes, sábados y domingos hasta las 23:30)., • 2 días de descanso seguidos rotativos por semana. Requisitos: • Experiencia: Entre 3 y 4 años como Dependiente/a., • Disponibilidad: inmediata, • Idiomas: Castellano - avanzado, Catalán - avanzado, Ingles - Intermedio., • Actitud: Trato cordial, carácter extrovertido y orientación hacia la venta.

Tu misión Gestionarás integralmente el restaurante, asegurándote de que el servicio de comida y bebida, la apariencia física del local y la atmósfera estén en perfecto estado. Conocerás los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina) y garantizarás el cumplimiento de los estándares de calidad. Operativa • Controlarás todo lo que sucede en el restaurante, asegurando que el servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y la comida sean óptimos., • Fomentarás la eficiencia en los servicios y mantendrás las instalaciones y decoración en buen estado, comunicando cualquier avería., • Coordinarás la comunicación entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina., • Planificarás los horarios del personal y asegurarás que cada departamento cuente con el equipo adecuado. Equipo • Mantendrás una apariencia elegante y cuidada, y actuarás con buenos modales., • Participarás activamente en el entrenamiento y adaptación del personal de sala., • Planificarás los horarios y participarás en la mejora continua y formación del equipo. Finanzas y Análisis • Conocerás los objetivos de facturación mensual y los resultados de los inventarios., • Participarás en la revisión e implementación de protocolos para mejorar la satisfacción del cliente., • Cumplirás con la normativa de higiene y seguridad alimentaria. ¿Qué encontrarás? • Formar parte de un grupo donde se fomenta trabajar y disfrutar., • Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's., • Contrato indefinido a jornada completa., • 5 días de turno y 2 días libres consecutivos., • Dietas con nosotros y descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's. Requisitos mínimos • 5 años de experiencia como director/a en restaurantes con alto volumen de comensales., • Experiencia en gestión de equipos de hasta 20 personas., • Disponibilidad horaria y documentación en regla para trabajar en España., • Conocimientos de herramientas ofimáticas y uso de herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella's.

Desde Cliente Zero estamos buscando una persona para ocupar un puesto de jefatura de sala en un proyecto único y singular por su apuesta, trayectoria y saber hacer. Este restaurante 1 estrella michelín y 1 sol repsol está ubicado en la zona Noroeste de Madrid. ¿Cuales serán las princiapales responsabilidades del puesto? • Dirigir y supervisar el equipo de sala, manteniendo un servicio profesional, ágil y elegante., • Conocimientos en vinos y sumillería, • Coordinar la comunicación entre sala, cocina y sumillería., • Garantizar la correcta secuencia de los pases y la satisfacción del cliente durante toda la experiencia., • Formar, motivar y evaluar al equipo, impulsando su desarrollo profesional., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, protocolo y hospitalidad propios del restaurante., • Gestionar reservas, organización de turnos y control de material y costes., • Participar en la propuesta de mejoras en la experiencia global del cliente. Para este puesto, buscamos los siguientes requisitos: Formación y conocimientos • Formación en hostelería, restauración o dirección de sala., • Conocimiento profundo de protocolo y servicio en alta gastronomía (ritmos de pase, secuencias, emplatado en sala, etc.)., • Conocimientos de enología y maridajes., • Dominio de gestión de reservas, organización de turnos y control de costes., • Capacidad para coordinar eficazmente sala y cocina, manteniendo la fluidez y armonía del servicio. Idiomas • Español nativo o equivalente., • Se valorará conocimiento de inglés, francés u otro idioma adicional. Experiencia profesional • Al menos 2 - 3 años de experiencia en restaurantes gastronómicos o con estrella Michelin., • Experiencia demostrable en liderar equipos de sala y coordinar servicios complejos., • Historial de trabajo en entornos donde la hospitalidad, el detalle y la empatía son tan importantes como la técnica. Competencias personales • Liderazgo natural: capaz de inspirar, motivar y cohesionar al equipo., • Excelente comunicación y trato humano, tanto con clientes como con compañeros., • Visión global del servicio: anticiparse a necesidades, gestionar imprevistos con elegancia y mantener la calma bajo presión., • Orientación a la excelencia sin rigidez; equilibrio entre profesionalidad y calidez., • Capacidad de organización, planificación y formación de equipos., • Pasión auténtica por la gastronomía, el vino y el servicio., • Actitud proactiva, compromiso con la filosofía del restaurante y deseo de crecimiento profesional. Disponibilidad • Flexibilidad horaria para servicios de comida de miércoles a domingo y de cenas de jueves a sábado., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos., • Residencia en zona cercana o disponibilidad para desplazarse a Valdemorillo (Madrid). ¿Y cuales son las condiciones que se ofrecen para este proyecto? • Contrato Indefinido, con 90 dias de periodo de prueba. Categoría profesional - Jefe de sala., • Descanso semanal: 2 dias, consecutivos., • Vacaciones: 30 dias naturales., • Recuperación de festivos trabajados como día de descanso adicional., • Salario bruto anual a negociar entre 25.000 - 35.000 € brutos anuales que irán en función del perfil, experiencia aportada y capacitación. Existe posibilidad de alojamiento por parte de la propiedad, que sería deducido de la nómina como pago de especie. ¿Quieres conocer más sobre este proyecto tan especial? Inscríbete en la oferta y hablemos.

HABLEMOS DE FUNCIONES... Realizarás y coordinarás los horarios y vacaciones de la plantilla. Llevarás a cabo una correcta gestión del stock de producto así como inventarios. Serás el responsable de que cada turno sea agradable tanto para el cliente como para el equipo. Realizarás la apertura y cierre de la caja. Seleccionarás tu mismo a tu equipo. TE OFRECEMOS: Formar parte de un proyecto que no para de crecer. Contrato indefinido a 25h horas semanales, desde el primer día de tu incorporación, con un salario fijo + incentivos. ¿Quieres crecer dentro de la empresa? ¡Nosotros te damos la oportunidad! Formación. Desde el primer minuto recibirás la formación necesaria. 50% de descuento en nuestros productos.

¿Tienes experiencia en gestión de servicios de restauración y bar, y buscas un nuevo reto profesional? Buscamos un/a encargado/a de restaurante y bar con experiencia en planificación y organización del servicio, coordinación entre cocina y sala, y atención al cliente. Si tienes habilidades en ventas y promoción de servicios, ¡esta es tu oportunidad! Detalles de la Oferta • Contrato: Indefinido, jornada completa., • Salario: 24.000 a 25.000 € brutos/anuales., • Horario: Turno partido de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 00:00., • Días de descanso: 2 días consecutivos por semana., • Crecimiento profesional a director/a de local Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en servicios de restauración y bar., • Capacidad para planificar y organizar el servicio, coordinar cocina con sala., • Experiencia en gestión de equipos de camareros y definición de turnos., • Conocimientos en gestión de aprovisionamiento y relaciones con proveedores., • Habilidades en decoración y ambientación de la sala., • Capacidad para asesorar a clientes en aspectos gastronómicos y promocionar servicios., • Castellano avanzado, Catalán intermedio, Ingles Intermedio, • Documentación en regla: Permiso de trabajo en España y número de Seguridad Social (imprescindible para candidatos extranjeros). Responsabilidades: • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Coordinación entre cocina y sala para asegurar una experiencia de calidad al cliente., • Gestión del equipo de camareros y definición de turnos de trabajo., • Supervisión de la decoración y ambientación de la sala., • Definición de procesos antes, durante y después del servicio., • Asesoramiento a clientes en aspectos gastronómicos y promoción de servicios., • Responsabilidad en la venta de servicios del establecimiento., • Desarrollo de estrategias de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento., • Control del cobro del servicio.

¿Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Supervisor de Restaurante en METT Barcelona! ¿Por qué unirte a nosotros? • Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo., • Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano., • Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo., • Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional., • Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones: Como Restaurant Supervisor, liderarás y apoyarás al equipo durante la apertura y el cierre, asegurando que todas las tareas del restaurante cumplan con los estándares de lujo de METT. Conocerás a la perfección el menú y la oferta de bebidas, participarás en formaciones y colaborarás en las operaciones diarias, especialmente con el personal junior, para garantizar un servicio de excelencia. Mantener la limpieza, seguir los checklists y dar ejemplo en imagen y puntualidad será fundamental. Realizarás upselling de forma profesional, te comunicarás fluidamente con otros departamentos y estarás informado sobre las instalaciones del hotel para mejorar la experiencia del huésped. Tendrás un papel clave en la creación de un ambiente refinado y acogedor, asegurando que los clientes reciban un servicio atento y de alta calidad en todo momento.

En Bar Alegria, una casa de comidas de nuestro tiempo, desenfadada a la vez que acogedora, que invita al disfrute a todas horas en sus diversos espacios: barra, comedores y terraza, amplia y con encanto, estamos buscando Restaurant Manager para nuestro equipo. Misión del puesto: Garantizar el correcto funcionamiento diario del Bar Alegria, asegurando una excelente organización operativa, la coordinación del equipo y el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad. Responsabilidades: • Coordinar la operativa del restaurante: supervisar el stock e incidencias, checklist de apertura y cierre, control cierre de caja, etc., • Revisión de reservas, planificación del sitting y la distribución del equipo según necesidades., • Gestión de personal: Organzación de horarios, supervisión y coordinación del equipo en el día a día., • Formación del personal, evaluación del desempeño y proporción de feedback constructivo., • Mantenimiento de estándares de limpieza y profesionalidad., • Cumplimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria., • Garantizar una excelente atención al cliente y gestionar las quejas de forma efectiva y profesional. Perfil buscado: • Experiencia mínima de 2 años en gestión de restaurantes o salas con volumen medio/alto., • Capacidad organizativa, planificación y liderazgo de equipos., • Habilidad para delegar, priorizar y mantener la calma en momentos de alta carga de trabajo., • Excelentes habilidades de comunicación y trato con el equipo., • Persona resolutiva, proactiva y con orientación al detalle y al servicio. Si tienes experiencia y te apasiona la restauración y liderar equipos en un entorno fresco y dinámico, ¡este es tu proyecto!

Encargado del Asador profesional que planifica y organiza el servicio de restauración y bar, coordinando la cocina con la sala, dirigiendo y supervisando el servicio de mesas y atendiendo las necesidades del cliente. En la actualidad también se responsabiliza de la venta y promoción del servicio. Habitualmente se le conoce como 'maître'. Planifica y organiza el servicio de restaurante y bar. Organiza los recursos necesarios para la correcta prestación del servicio, dotándolo de una estructura eficiente en función del tipo de establecimiento, de la categoría y de la rentabilidad económica esperada. Define, junto con el responsable de cocina y la dirección del establecimiento, los servicios que se van a prestar (carta, menú, autoservicio, plancha, etc.). Determina el equipo de camareros y los turnos de trabajo. En algunos establecimientos puede gestionar el aprovisionamiento y la relación con los proveedores. Supervisa la decoración y la ambientación de la sala para conseguir crear un entorno confortable y una imagen acorde con el tipo de servicio que pretende ofrecer el establecimiento. Define los procesos a seguir antes (preparación de las mesas), durante y después (limpieza, preparación de los servicios posteriores) del servicio, y da las instrucciones necesarias para asegurar la atención al cliente, los niveles de calidad y los resultados económicos deseados. Asesora al cliente en aspectos gastronómicos, así como sobre la oferta de servicios disponibles cerca del establecimiento (comercios, cines, espectáculos, etc.) Es el responsable de la venta de los servicios del establecimiento. Desarrolla una estrategia de comunicación para informar, promocionar y vender los servicios del establecimiento, teniendo en cuenta las necesidades del destinatario. Controla el cobro del servicio.

Sobre nosotros: LA MADURADA es un restaurante gastronómico especializado en cortes de carne premium, con un ambiente sofisticado y un alto compromiso con la excelencia gastronómica. Actualmente buscamos un JEFE de sala que pueda suplir una vacante abierta por una promoción interna. Responsabilidades principales: • Asistir a dirección en la gestión general del servicio, • Supervisar y coordinar el trabajo del personal de sala, • Garantizar la calidad del servicio y la atención al cliente, • Gestionar las reservas y la distribución de mesas, • Resolver cualquier inconveniente o solicitud especial de los comensales, • Mantener los estándares de higiene y presentación del restaurante Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en puestos similares en restaurantes de gastronómicos., • Dominio del servicio de mesa y protocolo, • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo, • Capacidad de liderazgo y resolución de conflictos, • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana, • Conocimientos de servicio de vinos y maridaje (valorable)., • Nivel de inglés intermedio. Ofrecemos: • Salario: 1800 netos a 2300 netos (Sueldo negociable según experiencia), • Propinas 120€ a la semana (500-600€ al mes), • Contrato indefinido a 40h, • Posibilidades de desarrollo profesional y promoción interna., • Ambiente de trabajo dinámico y con grandes profesionales., • Horario: turnos seguidos y partidos, dos días de descanso consecutivos entre semana., • Beneficios sociales., • Gimnasio (Wellhub) a los 6 meses de antigüedad., • Seguro medico y dental a los 12 meses de antigüedad (valorado en 150€).