Encargado/a de SALA Y BARRA _ PROFESIONAL DE HOSTELERÍA - Bilbao Urban Sagardotegi

Buscamos Cocinero/a para Sagardotegi en el centro de Bilbao. No escribas por favor si no sabes hacer un pilpil, una salsa vizcaína, americana, brasa (carne , pescado y verduras), No escribas por favor si no sabes utilizar una envasadora, y Las técnicas de conservación más adecuadas (abativo, pasteurización, vacío, atmósfera modificada, etc.) y esos elementos . Somos un restaurante tradicional vasco, especializado en cocina a la brasa y producto de temporada, y buscamos busca cocinero/a con experiencia para incorporarse . Requisitos: Dominio en la organización de cocina: elaboración de menú semanal y gestión de carta. Conocimiento y pasión por la cocina vasca tradicional: Carnes (maduradas etc.. ) y pescados a la brasa, Mariscos Asados y salsas clásicas, como las de casa. Platos emblemáticos del menú típico de sagardotegi Capacidad de trabajo limpio, ágil y con criterio profesional. Compromiso con la calidad y el producto local. Somos una empresa pequeña en la que todos colaboramos en la limpieza etc. Tendrá su puesto de trabajo y organización de la cocina bajo su responsabilidad. Apoyo en cocina de ayudante de cocina y limpiadora. Ofrecemos: Estabilidad laboral con condiciones por encima del convenio de Hostelería de Bizkaia, según valía. En el centro de Bilbao, si te apasiona la cocina vasca de verdad, y buscas un equipo serio con visión gastronómica clara, queremos conocerte.

Estamos buscando personal con experiencia para trabajar como extras en nuestro restaurante. Requisitos: • Experiencia previa en sala., • Experiencia en barra, tardeo, copas., • Habilidades de comunicación efectivas., • Enfoque orientado al cliente., • Perfil comercial., • Capacidad para trabajar en equipo viendo las necesidades en cada momento, tanto en sala como en barra. (Ser un extra no te invalida para ser responsable del servicio), • Buscamos PROFESIONALES DE HOSTELERÍA.

Buscamos una persona responsable y detallista para la limpieza del restaurante durante el turno de cenas. Tu misión será mantener impecables tanto las zonas de público como las áreas internas, garantizando un entorno limpio, seguro y listo para el servicio. Friegaplatos y apoyo a cocina en postres y ensaladas. Imprescindible experiencia. Funciones principales: • Lavado de vajilla, y enseres de cocina., • Limpieza de zonas de trabajo., • Apoyo a cocineros en momentos puntuales del servicio, emplatando ensaladas y postres, organización y reposición de materiales según necesidad., • Avisar si falta material de limpieza, o mantenimiento (roturas etc), • Cumplimiento estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria., • Limpieza y mantenimiento de zona baños antes, durante y después del servicio., • Al entrar y salir del servicio limpieza de zona Txotx o requerimiento de sala, • Requisitos:, • Experiencia previa como friegaplatos y en limpieza de cocina profesional. (Abstenerse sin experiencia)., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo durante los servicios., • Actitud positiva, puntualidad y compromiso. Se ofrece: • Contrato a jornada parcial. ESTABLE TODO EL AÑO, • Jornada partida: comidas y cenas: jueves, viernes y sábado, • Ambiente estable y equipo con buen compañerismo., • Posibilidad de ampliar horas en función de necesidades y rendimiento. SE EXIGE DOCUMENTACIÓN EN REGLA

¡En Burger King® necesitamos de tu talento! Si quieres contribuir a que el fuego de nuestras parrillas no cese, ¡ahora es tu oportunidad! ¿Te gustaría trabajar en un entorno dinámico con oportunidades reales de hacer carrera profesional? ¡Has encontrado tu lugar! Buscamos equipo gerencial para nuestros restaurantes de la zona de Galdakao. ¿Qué necesitamos de ti? • Experiencia como responsable o encargado/a preferiblemente en el sector de la restauración., • Conocimiento de cuentas de explotación y pensamiento analítico para la gestión de las ventas y económica del establecimiento., • Manejo nivel usuario de Office y ofimática en general., • Liderazgo, con capacidad de planificación y gestión del equipo., • Estudios mínimos deseables: educación secundaria obligatoria., • Disponibilidad completa., • Facilidad para desplazamiento a nuestro restaurante., • Ganas, ganas y más ganas de aprender, ¡nunca es suficiente! ¿Cómo será tu día a día en Burger King®? • Ventas y objetivos de la actividad: Seguimiento de objetivos de venta y operacionales del establecimiento. Serás el responsable de la gestión de la caja., • Gestión de los Recursos Humanos y del equipo: Ser el motor de motivación de tu equipo, liderarles, realizar turnos, comunicar altas y bajas, hacer un seguimiento de las incidencias, etc., • Atención al cliente: Gestión de quejas y reclamaciones con el fin de ofrecer el mejor servicio a nuestros consumidores., • Marketing y promoción: Te asegurarás de tener los materiales promocionales y cumplir con la normativa corporativa., • PRL: Cumplir con la normativa y todas las medidas de prevención de riesgos laborales., • Tareas de reposición y control del stock del establecimiento., • Asegurar el correcto mantenimiento y limpieza del local. ¿Qué te ofrecemos a cambio? • Plan de carrera: Posibilidad de realizarte en una gran empresa de restauración en plena expansión y desarrollo a nivel nacional. ¡Podrás seguir creciendo y ocupar la posición de gerente de zona si existe una vacante para ello!, • Modalidad de contrato: Indefinido a jornada completa, • Horario: Turnos rotativos., • Salario: Según convenio., • Disfrutar de la Retribución Flexible de RB Europe (ticket restaurante, transporte, guardería, etc.), una plataforma llena de beneficios para que ahorres mensualmente., • Beneficiarte de un pack de descuentos y experiencias solo por ser de RB Europe (descuentos de grupo y otras promociones). En Burger King estamos comprometidos con la igualdad, y por ello promovemos ambientes de trabajo basados en el respeto a las personas, fomentando el desarrollo profesional de nuestros/as trabajadores/as garantizando en todo momento la igualdad de oportunidades. Nos preocupamos en ofrecer y mantener un entorno de trabajo libre de cualquier discriminación por motivo de género, edad, orientación sexual, religión, etnia o cualquier otra circunstancia personal o social. Si eres un/a auténtico/a fan del Whopper® y quieres formar parte de un proyecto laboral retador, ¡no dudes más y envíanos tu solicitud!

Auxiliar de cocina con experiencia en hostelería para posible formación como encargado