Encargado/a - Ttevi Import - Benidorm

HR en hotel según las competencias propias de su posición y siguiendo las políticas, procesos y herramientas de la compañía en materia de gestión de personas, y siempre con el foco en garantizar una buena experiencia a los colaboradores y candidatos/as durante las distintas fases del ciclo de

Sobre la oportunidad Importante compañía del sector hospitality busca incorporar un/a Supervisor/a de Restaurante para coordinar la operativa diaria del servicio de restauración y garantizar una experiencia excelente para los clientes. Buscamos una persona con capacidad de liderazgo, orientación al servicio y habilidades organizativas, acostumbrada a trabajar en entornos dinámicos y con altos estándares de calidad. Principales responsabilidades: Supervisar el funcionamiento diario del restaurante y garantizar el correcto desarrollo de cada servicio. Coordinar la preparación y el montaje de las salas antes de cada servicio, asegurando que se cumplen los estándares establecidos. Supervisar las tareas de servicio, orden y limpieza durante la operación. Coordinar al equipo de sala, organizando turnos y distribuyendo las tareas diarias. Garantizar un servicio ágil y de calidad en las diferentes áreas de restauración, incluyendo servicio en sala y eventos cuando corresponda. Dar la bienvenida a los clientes, atender sus necesidades y resolver cualquier incidencia durante su estancia. Supervisar la correcta coordinación y ejecución de eventos internos cuando sea necesario. Colaborar con cocina y el resto de departamentos para asegurar una experiencia satisfactoria para el cliente. Realizar el seguimiento de las incidencias y recoger el feedback de los clientes para impulsar la mejora continua. Velar por el cumplimiento de los procedimientos internos, así como de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos. Perfil requerido Formación: Formación en Restauración, Hostelería, Turismo o áreas relacionadas. Se valorará formación complementaria en gestión de equipos o atención al cliente. Manejo de Excel avanzado. Experiencia: Experiencia mínima de 2 años desempeñando funciones similares en restaurantes, hoteles o establecimientos de alto nivel. Experiencia en coordinación de equipos operativos. Idiomas: Español e inglés con nivel fluido. Se valorarán otros idiomas. Competencias valorables... Liderazgo y capacidad para coordinar equipos. Excelente orientación al cliente. Organización y planificación. Capacidad para trabajar bajo presión. Resolución de incidencias y toma de decisiones. Comunicación efectiva y trabajo en equipo. Atención al detalle y compromiso con la calidad. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a una compañía consolidada y con un proyecto estable. Oportunidad de desarrollo profesional dentro de un entorno dinámico y orientado a la excelencia. Formación continua y posibilidades de crecimiento. Integración en un equipo comprometido con la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.

¿Te apasiona el management hotelero, eres una persona muy orientada al detalle, y te gustaría desarrollar tu carrera en una cadena hotelera en turismo vacacional y con fuerte presencia a nivel nacional? ¿QUIÉNES SOMOS? MedPlaya es una cadena hotelera con más de 60 años de experiencia en el sector turístico, reconocida por su especialización en alojamientos vacacionales. Su actividad principal se centra en la gestión de 15 establecimientos hoteleros, estratégicamente situados en destinos turísticos populares como Costa Brava, Maresme, Salou, Benidorm y Costa del Sol. Además de su actividad hotelera, MedPlaya ha diversificado su negocio con una división industrial que incluye varias centrales de compras, una lavandería industrial y una empresa dedicada a la alimentación. Actualmente disponen de un equipo humano de más de 2.000 personas. ¿QUÉ BUSCAMOS? Buscamos un/a Director/a de Hotel para el Hotel Agir , ubicado en el centro de Benidorm. Se trata de un hotel vacacional de 4* dirigido principalmente a público adulto y urbano, que busca experiencias de calidad, escapadas cortas y servicios personalizados. Queremos incorporar a una persona con un alto nivel de motivación, que ejerza de Director/a Anfitrión/a , muy centrada en los detalles y en la satisfacción del cliente. Su misión principal será gestionar el establecimiento asegurando los objetivos de rentabilidad y calidad establecidos. Reportará directamente a la Dirección de operaciones de la cadena, trabajando de forma conjunta con otros departamentos centralizados (finanzas, operaciones, recursos humanos, comercial, compras, etc.). Principales funciones: Gestionarás la cuenta de explotación del hotel , analizando desviaciones presupuestarias, identificando causas y aplicando soluciones. Dirigirás y coordinarás los diferentes departamentos, asegurando el cumplimiento de procedimientos y estándares de la cadena. Liderarás, motivarás y coordinarás al equipo (aprox. 40 personas), optimizando recursos humanos y materiales, e identificando necesidades formativas. Impulsarás los estándares de calidad del establecimiento, garantizando la satisfacción, fidelización y reputación online del hotel. Colaborarás estrechamente con el equipo comercial para maximizar ventas y ocupación, explorando oportunidades en segmentos de turismo urbano, escapadas y clientes corporativos. Supervisarás y potenciarás el área de Food & Beverage , especialmente: El restaurante a la carta , asegurando la excelencia gastronómica y la coherencia con la imagen de MedPlaya. La terraza Rooftop , posicionándola como espacio emblemático para eventos sociales y corporativos. La innovación en propuestas gastronómicas y de eventos , generando valor añadido y nuevas oportunidades de ingresos. Establecerás y mantendrás relaciones con proveedores y colaboradores locales, potenciando la sostenibilidad y la identidad mediterránea. Velarás por la aplicación de políticas de sostenibilidad y responsabilidad social corporativa en la gestión diaria ️ ¿QUÉ OFRECEMOS? En Medplaya, valoramos tu talento y esfuerzo, y te ofrecemos: · Se trata de un puesto de trabajo estable en la dirección de un hotel con apertura todo el año. Y además... · Oportunidad de incorporarse a una empresa fuertemente consolidada en el sector. · Formar parte de una empresa que fomenta la formación y promoción internas. · Un ambiente de trabajo dinámico, diverso e inclusivo. · Participación activa en la mejora y la innovación de nuestros servicios. (Concurso Innovamed) · Un plan de igualdad, de responsabilidad social y de sostenibilidad. (Be green, Be Medplaya) · Descuentos especiales para ti y tu familia en cualquiera de nuestros hoteles - Campaña promocodes Trabajar en Medplaya significa formar parte de un equipo comprometido, centrado en el servicio al cliente y con una cultura corporativa sólida. Nuestra misión es proporcionar servicio, disfrute y ocio para que miles de personas disfruten de sus vacaciones. Únete a nuestra familia y sé parte de algo especial. ¡Esperamos contar contigo! ‍⚖️ ¿A QUIEN BUSCAMOS? (REQUISITOS) La persona que buscamos será un/a profesional con una sólida formación y experiencia en la dirección de hoteles vacacionales de 4 y 5 estrellas , habituada a trabajar en coordinación con servicios centrales corporativos y con un marcado perfil anfitrión , orientado a los detalles y a la excelencia en el servicio. Buscamos a una persona con experiencia en la dirección hotelera, capaz de mantener el equilibrio entre la gestión operativa del día a día y la convivencia de un equipo diverso. El entorno de trabajo es exigente y, por eso, damos especial relevancia a la capacidad de moderar situaciones complejas, comunicarse de forma clara y asertiva y transformar los conflictos en oportunidades de mejora colectiva. Deberá reunir las siguientes características: Formación académica : Titulación universitaria en Turismo (TEAT) u otra titulación afín. Formación complementaria en gestión y dirección hotelera . Experiencia profesional : E xperiencia en la dirección de hoteles de 4 y 5 estrellas. Experiencia demostrada en la gestión de restaurantes a la carta y servicios de buffet , garantizando tanto la calidad gastronómica como la rentabilidad. Experiencia en la organización y supervisión de eventos sociales y corporativos , valorando especialmente la creatividad en la gestión de espacios singulares como terrazas o rooftops. Competencias y habilidades : Capacidad de liderazgo para gestionar y motivar equipos multidisciplinares. Orientación a la experiencia de cliente, con visión estratégica para posicionar el hotel como referente en su segmento (público adulto, turismo urbano y vacacional). Perfil resolutivo, con gran capacidad analítica para la gestión de presupuestos y resultados de explotación. Excelentes habilidades de comunicación y de relación con clientes, equipo y colaboradores externos. Resolución de conflictos. Idiomas y herramientas : Nivel de inglés nativo o muy alto ; valorable conocimiento de otros idiomas. Conocimientos informáticos avanzados , especialmente en herramientas de gestión hotelera, análisis de datos y ofimática.

Role Description The Project Manager at SULANEL is a full-time, on-site role based in Benidorm. This role is responsible for planning, executing, and closing projects on time and within scope, including defining project objectives, milestones, and deliverables. Day-to-day tasks include coordinating project activities, managing schedules, overseeing logistics, monitoring progress, and ensuring quality standards are met through inspections and follow-up actions. The Project Manager will communicate regularly with internal teams, suppliers, and clients to track status, address risks, and resolve issues. This role also involves preparing reports, maintaining documentation, and driving continuous improvement in project and expediting processes. Qualifications Candidates should possess strong Project Management skills, including planning, scheduling, oversight of deliverables, and risk management. Candidates should possess Expeditor and Expediting skills to follow up on orders, ensure timely delivery, and coordinate with suppliers and stakeholders. Candidates should possess Inspection skills to verify compliance with specifications, quality standards, and contractual requirements. Candidates should possess Logistics Management skills, including coordinating shipments, managing inventory flow, and optimizing transport and handling. Relevant qualifications such as a degree or certification in Project Management, Engineering, Business, or a related field are beneficial. Strong organizational, analytical, and problem-solving abilities, with attention to detail and a focus on meeting deadlines. Effective communication and interpersonal skills, with the ability to collaborate with cross-functional teams and external partners. Experience working in industrial, engineering, construction, or supply chain environments is an advantage. Proficiency with project management and office software tools (e.g., MS Project, Excel, or similar) is beneficial.

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