Descripción del puesto Como Encargado de sala restaurante en Baristas Club Bilbao, serás responsable de la supervisión y coordinación de las operaciones diarias del restaurante. Tus tareas diarias incluirán gestión del personal, asegurarte de que se brinde un excelente servicio al cliente, supervisar la calidad de los alimentos y bebidas, y asegurar el buen funcionamiento del establecimiento. Este es un puesto de tiempo completo y se realizará de manera presencial en nuestras instalaciones ubicadas en Bilbao.
Requisitos
Aptitudes en supervisión y capacidad para liderar un equipo de trabajo.
Habilidades de comunicación efectiva para interactuar con clientes y personal.
Experiencia en servicio al cliente y capacidad para resolver problemas y quejas de manera eficiente.
Capacidad para entrenar y formar al personal en procedimientos y políticas del restaurante.
Conocimiento en el área de alimentos y bebidas para asegurar la calidad del servicio ofrecido.
Otras aptitudes valoradas incluyen la capacidad de trabajar bajo presión, disposición para trabajar en equipo y una actitud proactiva.
30 Dendarikale, Ibaiondo, 48005, Bilbao
Cafetería de especialidad, brunch y dulces • 1-10 empleados
En JOB TODAY desde octubre, 2025
Somos una cafetería de especialidad en Bilbao, además del café ofrecemos desayunos, tostadas, platos Salados y dulces
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Auxiliar de cocina con experiencia en hostelería para posible formación como encargado
Actualmente, estamos buscando Encargado/a para incorporar con contrato inicial en interinidad a nuestro local de Bilbao, ubicado en Iparraguirre Kalea, 15, Abando, 48009 Bilbao, Bizkaia y cuya misión será garantizar el correcto funcionamiento de la unidad de negocio a través de los equipos para asegurar los estándares y procedimientos de la Marca. Buscamos personas apasionadas por el mundo de la hostelería, con ganas de disfrutar trabajando y cuidando la calidad del servicio y producto. TU ROL EN EL EQUIPO: • Gestión de equipos: Desarrollar, formar y supervisar equipos, asegurando una comunicación efectiva., • Tareas administrativas de back office: Ejecutar actividades de back office con precisión y puntualidad., • Logro de objetivos: Asegurar el cumplimiento de metas como ventas, KPIs, satisfacción del cliente y gestión de costos., • Mantenimiento y organización: Mantener la unidad de negocio limpia y organizada., • Supervisión del mantenimiento: Velar por el correcto funcionamiento y condiciones de la unidad., • Seguridad Alimentaria (APPCC): Garantizar el cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria establecidos por el departamento de Calidad., • Apoyo durante el servicio: Proporcionar supervisión y asistencia al equipo durante el servicio según sea necesario.
Descripción del puesto: Estamos buscando una persona responsable y organizada para el puesto de Encargado/a de txikipark, que se encargue tanto del trato con clientes como de la gestión del equipo y el funcionamiento diario del parque infantil. Responsabilidades: • Supervisar al equipo de monitores y organizar los turnos., • Coordinar y controlar las tareas diarias (aperturas, cierres, limpieza, mantenimiento)., • Asegurar una atención de calidad a padres y niños., • Velar por la seguridad en todas las áreas de juego., • Gestionar reservas de cumpleaños, eventos y grupos escolares., • Controlar stock de materiales, pedidos y suministros., • Resolver incidencias diarias y reportar a dirección. Requisitos: • Experiencia previa en gestión de equipos o atención al cliente., • Buen trato con niños y familias., • Capacidad organizativa y liderazgo., • Persona resolutiva, responsable y con iniciativa., • Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Se ofrece: • Puesto estable en ambiente joven y dinámico., • Salario según experiencia y perfil., • Posibilidades reales de crecimiento profesional. Si te gusta trabajar con personas, sabes liderar equipos y quieres formar parte de un proyecto orientado al ocio infantil, ¡envíanos tu CV y cuéntanos por qué eres la persona ideal!