Encargado de escandallos e inventarios

Restaurante especializado en parrilla argentina Busca para su local de Las Rozas, camarero/a con experiencia demostrable buenas dotes de atención al cliente. Imprescindible documentación en regla.

Restaurante especializado en parrilla argentina Busca para su local de Boadilla del monte, camarero/a con experiencia demostrable buenas dotes de atención al cliente. Imprescindible documentación en regla.

Con experiencia en 100 Montaditos.

Deberá realizar las siguientes funciones Supervisión del montaje de mesas, decoración y orden en sala. Control de stocks de vajilla, cristalería y material de servicio. Coordinación con cocina para asegurar un servicio fluido y sin demoras. Cumplimiento de protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Capacidad para gestionar equipos y coordinar el servicio de sala. Habilidad para resolver conflictos con clientes y equipo de trabajo. Proactividad en la mejora de la experiencia del cliente y optimización del servicio. Destreza en la planificación de turnos y control del personal de sala. Deberá tener los siguientes requisitos: - Formación en hostelería y turismo (deseable, pero no imprescindible si tiene experiencia demostrable). - Experiencia mínima de 3 a 5 años en puestos similares (jefe de rango, maître, segundo encargado, etc.). - Excelente trato con el cliente, con habilidades en atención personalizada y fidelización. - Capacidad para recomendar platos y bebidas según los gustos del cliente. - Conocimientos en técnicas de venta sugestiva para aumentar el ticket medio. - Disponibilidad para trabajar en horarios partidos y fines de semana. - Actitud positiva, resolutiva y con capacidad de trabajo bajo presión. - Ganas de crecer dentro del equipo y aportar nuevas ideas. ¿Qué ofrecemos? - CONTRATO INDEFINIDO - -1500 NETOS (MAS VARIABLES POR BONUS) NEGOCIABLE SEGUN EXPERIENCIA CANDIDATO - HORARIOS: DOMINGO, LUNES, MARTES Y MIERCOLES SEGUIDOS DE COMIDAS (NO SE DAN CENAS) Y JUEVES, VIERNES Y SABADOS PARTIDOS COMIDAS Y CENAS - 2 DIAS LIBRES A LA SEMANA

Título del Puesto: Encargado/Encargada de Cafetería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Tipo de Contrato: Jornada completa Descripción del Puesto: Buscamos un/a encargado/a con experiencia en el sector de la hostelería para gestionar y supervisar las operaciones diarias de nuestra cafetería. El/La candidato/a ideal será un líder natural con habilidades organizativas y de gestión, capaz de garantizar y llevar a cabo un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes. Responsabilidades Principales: Supervisar y coordinar las actividades diarias de la cafetería, incluyendo el servicio al cliente, la preparación de alimentos (hornear panadería y bollería, plancha…) bebidas y la gestión del personal. Asegurar que se cumplan los estándares de calidad, higiene y seguridad en todas las áreas de la cafetería. Gestionar el inventario y realizar pedidos de suministros necesarios. Formar, motivar y supervisar al equipo de trabajo, asegurándose de que todos los empleados cumplan con sus responsabilidades. Atender y resolver quejas o incidencias de manera rápida y efectiva. Controlar los costos operativos y optimizar la rentabilidad de la cafetería. Garantizar el cumplimiento de las normativas locales y de seguridad alimentaria. Coordinar y gestionar pedidos delivery y recogida en local Coordinar y gestionar asignado tareas y elaboración para preparación de pedidos a cartera de clientes. Realizar tareas administrativas como la gestión de horarios, nóminas y reportes financieros y cuadres de caja diarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o en un puesto similar en el sector de la hostelería, preferiblemente en cafeterías o establecimientos de restauración. Conocimientos sólidos en gestión de personal y operaciones de restaurantes. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. Habilidades organizativas y de resolución de problemas. Conocimientos de gestión financiera y control de costos. Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. Formación en hostelería, restauración o gestión de empresas será valorada positivamente. Conocimiento de idiomas adicionales será una ventaja. Ofrecemos: Contrato estable con posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de trabajo dinámico y en constante evolución. Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional. Salario competitivo según experiencia y convenio. Beneficios adicionales como comidas incluidas y bonificaciones por rendimiento. Los interesados pueden enviar su currículum vitae y una carta de presentación ¡Esperamos tu solicitud para liderar nuestro equipo y llevar nuestra cafetería al siguiente nivel!

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? El restaurante Mano busca un/a director/a de restaurante. Mano brinda un producto español con técnicas mexicanas y esta ubicado en Plaza de la Moraleja - Alcobendas, Madrid. La persona será la/él responsable de las siguientes funciones: - Gestionar el restaurante bajo los estándares de calidad marcados por la compañía - Control de costes e inventarios: menaje, producto, mermas, invitaciones, consumo de socios - Control de acreedores - Gestión y control de todo el personal: horarios, vacaciones o incidencias a resolver - Control y gestión de la P&L - Seguimiento de las peticiones de cliente y satisfacción del mismo - Control de las reservas a través del sistemas operativo - Comunicación y seguimiento de todas las acciones que vinculen al restaurante con apoyo de oficinas centrales Requisitos: Experiencia mínima de tres años en la posición o posiciones similares Experiencia gestionando equipos Experiencia en restaurantes de alto protocolo alto nivel de ingles Conocimiento en vinos y coctelería Valorable conocimiento Agora, Gstock y Cover Manager Incorporación inmediata Si está listo/a para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo. ¿¿ A qué estas esperando ??

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como encargado/a del servicio de office y limpieza de comedor en un colegio ubicado en la zona centro de Madrid, a 20h semanales. Funciones: - Planificar los procesos, tareas y tiempos del servicio y repartir funciones entre el equipo (office, montaje y limpieza de comedor, limpieza de línea de servicio, emplatado de comida, limpieza de cocina). - Mantener al equipo motivado y orientado a la satisfacción del cliente - Supervisión y control de funciones y desempeño - Garantizar la calidad y fluidez del servicio - Apoyo en las funciones al equipo REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial temporal + indefinido fijo discontinuo Jornada de 20h semanales Horario: de lunes a viernes de 11:00 a 15:00 Libranza todos los fines de semana y festivos