¿Te apetece hacer carrera con nosotros? Buscamos encargado de Restaurantes para nueva apertura en el centro de valencia. Un encargado de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante:
Gestión de personal:
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador.
Operaciones diarias:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.
Atención al cliente:
Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes.
Gestión financiera:
Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad.
Gestión de eventos:
Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo:
Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.
Plaça de l'Ajuntament, Ciutat Vella, 46002, València
Restauración • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2025
Grupo nacional de restauración en permanente expansión con buen ambiente de trabajo y buenas condiciones.
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Buscamos ayudantes de camarero/a para trabajar en nuestro punto de venta situado en el centro comercial Gran via 2 de hospitalet. 2 horas por la mañana y 2 por la tarde de lunes a viernes.
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Tienes experiencia en hostelería y dominio del inglés , ganas de unirte a un grupo con proyección, tu futuro está con nosotros. Buscamos ayudantes de camarero/a para trabajar en nuestro punto de venta situado en el centro comercial Gran via 2 de hospitalet.
Se Busca Personal con experiencia laboral para trabajar en Supermercado Charter en la zona de Benicalap
¿Quieres formar parte de una empresa multinacional de hostelería con opciones a desarrollar tu carrera profesional? En SSP operamos locales de diferentes marcas en aeropuertos y estaciones de tren. Si tienes experiencia de al menos 1 año trabajando como encargado/a o supervisor/a de local/restaurante o puesto similar y te apasiona dar un servicio excelente ¡No dudes en solicitar el puesto! Te contamos más...¿Te gusta el trabajo en hostelería y la calidad de vida? Disfrutarás un buen ambiente de trabajo y condiciones. ¡SSP es una compañía líder con grandes opciones de promoción! Estamos buscando 1 ENCARGADO/A de STARBUCKS para nuestro local en el Aeropuerto de VALENCIA. Para solicitar el puesto es fundamental que cumplas los siguientes requisitos: • Experiencia estable de al menos 6 meses como Encargado/a o Supervisor/a de local/restaurante. Sería ideal que en cocinas/salas de alto volumen o de tipo fast food., • Capacidad de aprendizaje., • Capacidad para integrarse en un equipo donde encontrarás grandes compañer@s., • Capacidad para cumplir los estándares de la marca.
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery? Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria 😉 🥐 ☕🥖 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 🙋♀️ Buscamos Assistant Manager (Encargado/a de turno) para uno de nuestros locales ubicados en el centro de Valencia. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con jornada completa con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria, PRL ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 🥐 Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.) 📅 Apoyo en la gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas 📝 Apoyo en la gestión de inventarios, control de stock y de merma 🚛 Gestión del ciclo completo de proveedores ⚖️Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales 🚩 Apoyo en el control del APPCC. Auditorías 🗣️ Resolución de incidencias y conflictos
Cerveceria Gambrinus ubicado en Heron City Paterna El/La postulante seleccionado/a estara a cargo de la plantilla y gestionando todos los recursos para lograr la satisfacción total de nuestros clientes. Para llevar a cabo esta tarea el postulante deberá cubrir los siguientes requisitos: 1. Minimo 3 años como Jefe/a de sala, encargado/a y/o director/a de restaurante ( con referencias comprobables)., 2. gestion de equipos con al menos 6 integrantes, 3. manejo de altos volúmenes de ventas, 4. deberá tener una alta orientación al cliente y la calidad., 5. disponibilidad horaria, 6. si crees que tu perfil se adecua a lo que buscamos y tienes ganas de incorporarte a una empresa dinámica y en crecimiento no dudes en inscribirte a la oferta!
¿Eres una persona carismática, organizada y apasionada por el servicio al cliente? Buscamos un@ Manager dinámico que combine habilidades de hostess, promoción de marca y gestión operativa, para liderar nuestro restaurante de comida rápida y representar la esencia de nuestra marca. 🔑 Responsabilidades clave: • Recibir a los clientes con energía y actitud positiva, actuando como la cara visible del restaurante., • Impulsar la promoción del restaurante, tanto dentro como fuera del centro comercial (eventos, redes, colaboraciones, etc.)., • Gestionar el equipo diario, asegurando puntualidad, buen ambiente y cumplimiento de estándares., • Supervisar operaciones del día a día, incluyendo apertura, cierre, control de inventario, calidad del servicio y limpieza., • Asegurar cumplimiento de protocolos de higiene, seguridad alimentaria y normas internas., • Resolver incidencias con clientes y personal con empatía y eficacia. 🧠 Perfil ideal: • Experiencia previa como manager, supervisor o encargado en restaurantes/fast food., • Excelente presencia y habilidades de comunicación., • Proactividad, liderazgo y capacidad de tomar decisiones rápidas., • Gusto por el trato con el público y espíritu comercial., • Conocimiento básico de redes sociales y promoción local (deseable)., • Dominio del español e inglés (imprescindible). 💼 Ofrecemos: • Salario competitivo y bonificaciones según desempeño., • Entorno joven, dinámico y en crecimiento., • Formación continua y oportunidades reales de crecimiento.
Se busca encargado para tienda Charter
En Compañía Del Trópico De Café y Té, creemos en la excelencia gastronómica, el servicio personalizado y la creación de experiencias únicas para nuestros clientes. Por ello estamos buscando incorporar un/a Director/a de Restaurante que lidere y motive a nuestro equipo hacia nuevos niveles de calidad y eficiencia, bajo la supervisión del Business Manager. Ubicación: Valencia Tipo de contrato: Jornada completa | Indefinido Incorporación: Inmediata Responsabilidades: • Liderar la operación diaria del restaurante, asegurando una experiencia excepcional para los clientes., • Supervisar y coordinar al equipo de sala y cocina (selección, formación, horarios, desempeño)., • Controlar los costes operativos, márgenes de beneficio y cumplimiento de objetivos económicos., • Coordinar con proveedores, realizar pedidos y gestionar inventario., • Aplicar y hacer cumplir los estándares de calidad, higiene, seguridad alimentaria y Recursos humanos., • Desarrollar estrategias para incrementar la rentabilidad y fidelización de clientes., • Representar la imagen del restaurante ante clientes, medios y proveedores. Requisitos: • Experiencia mínima de 3-5 años como Director/a, Gerente o Encargado/a en restaurantes., • Valorable formación en Hostelería, Turismo o similar., • Manejo de herramientas informáticas (TPV, Excel, software de reservas o gestión)., • Nivel alto de español. Inglés valorable (otros idiomas también).