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¿Te apetece hacer carrera con nosotros? Buscamos encargado de Restaurantes para nueva apertura en el centro de valencia. Un encargado de restaurante es un profesional encargado de supervisar y coordinar todas las operaciones y actividades relacionadas con la gestión de un restaurante. Su función principal es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Aquí tienes una descripción más detallada de las responsabilidades y tareas típicas de un director de restaurante:
Gestión de personal:
Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante, incluyendo chefs, meseros, bartenders y personal de cocina. Programar turnos y gestionar la asignación de tareas para garantizar un servicio eficiente. Mantener un ambiente de trabajo positivo y motivador.
Operaciones diarias:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione sin problemas. Controlar el inventario de alimentos y bebidas y realizar pedidos de suministros según sea necesario. Asegurarse de que se cumplan las normas de seguridad alimentaria y las regulaciones de salud.
Atención al cliente:
Garantizar un alto nivel de servicio al cliente y resolver cualquier problema o queja de manera efectiva. Mantener un ambiente acogedor y atractivo en el restaurante para los clientes.
Gestión financiera:
Administrar el presupuesto del restaurante y controlar los costos operativos. Supervisar la facturación y el proceso de pago, así como la gestión de efectivo. Analizar informes financieros para evaluar el rendimiento del restaurante y tomar medidas para mejorar la rentabilidad.
Gestión de eventos:
Coordinar la organización y ejecución de eventos especiales en el restaurante, como cenas temáticas, celebraciones y banquetes. Cumplimiento normativo:
Deben ser líderes efectivos, tomar decisiones estratégicas y garantizar una experiencia positiva para los clientes mientras administran eficientemente los recursos del restaurante.
Plaça de l'Ajuntament, Ciutat Vella, 46002, València
Restauración • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since April, 2025
Grupo nacional de restauración en permanente expansión con buen ambiente de trabajo y buenas condiciones.
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Tienes experiencia en hostelería y dominio de idioma inglés, ganas de unirte a un grupo con proyección, tu futuro está con nosotros. Buscamos ayudantes de camarero/a para trabajar en nuestro punto de venta situado en Triana.
Tienes experiencia en hostelería y dominio de idiomas, ganas de unirte a un grupo con proyección, tu futuro está con nosotros. Buscamos camareros para turno de 20h a 24h 5 días a la semana.
Tienes experiencia en hostelería y dominio de idiomas, ganas de unirte a un grupo con proyección, tu futuro está con nosotros
Tienes experiencia en hostelería y dominio de idiomas, ganas de unirte a un grupo con proyección, tu futuro está con nosotros. Buscamos ayudantes de camarero/a para trabajar en nuestro punto de venta situado en Triana.
En 011h estamos revolucionando el sector de la construcción para hacerlo más sostenible, eficiente y digital. Diseñamos y construimos edificios con una visión industrializada, utilizando tecnologías innovadoras y materiales responsables con el planeta, como la madera. Nuestra misión es clara: construir mejor, para todos. Somos la primera plataforma digital "end to end" para la construcción en Europa. Combinamos el conocimiento de la arquitectura y la ingeniería con el poder de la tecnología para estandarizar procesos, automatizar tareas y escalar soluciones que transformen el sector sin renunciar al diseño, la calidad ni el impacto positivo. En 011h, profesionales del diseño, la construcción y el software trabajan de forma colaborativa en un entorno dinámico, ambicioso y orientado a la sostenibilidad. Si te inspira la idea de cambiar cómo se construye el mundo, este es tu lugar. Actualmente, nuestro ámbito de actividad es España, con perspectivas de internacionalización en los próximos años. El reto En 011h buscamos a un/a Encargado/a /Supervisor en Godella (Valencia) y alrededores para coordinar y supervisar las operaciones diarias en el área de producción, asegurando el cumplimiento de plazos, calidad, seguridad y eficiencia económica. Buscamos a alguien capaz de liderar al equipo de trabajo, impulsar la correcta ejecución de los procesos y diseñar soluciones que optimicen recursos y mejoren la productividad. Qué buscamos • Coordinación de trabajos de obra residencial junto al jefe/a de obra en: estructura hormigón, montaje madera, bathpods, paletería, carpintería, instalaciones, pintura, entre otros., • Coordinación de personal contratado por administración (gruista, oficiales, mantenedor…) y subcontratas., • Recurso preventivo de obra., • Supervisión de acceso personal autorizado., • Supervisión de cumplimiento del plan de seguridad y salud., • Coordinación y seguimiento del material necesario para correcto funcionamiento de la obra., • 5 años de experiencia mínima en la construcción., • Habilidades comunicativas y de trabajo en equipo., • Compromiso con las normas de seguridad y salud, orden y limpieza., • Capacidad para satisfacer las demandas físicas del puesto (estar de pie durante periodos prolongados), • Conocimiento en metodología Lean (valorable)., • Impacto real: formar parte de una empresa que está transformando la construcción hacia un modelo sostenible y positivo para el planeta., • Crecimiento profesional: plan de desarrollo individual con oportunidades de aprendizaje y formación continua., • Buen ambiente y colaboración: equipo multidisciplinar, diverso y con una cultura de apoyo y cercanía., • Bienestar y equilibrio: para nosotros es importante el balance entre tu vida personal y la profesional, por eso disfrutamos de dos días de teletrabajo a la semana., • Oficinas sostenibles: espacios agradables, pensados para la colaboración y el respeto medioambiental.
Experiencia en conceptos de alto volumen.
Estamos en búsqueda de una persona capaz de liderar la apertura de uno de nuestros nuevos locales. Con experiencia en el sector de la hostelería y ambición de crecimiento dentro de la empresa. Buscamos a alguien capaz de realizar tareas como: • GESTIÓN DE LA TIENDA Mantenimiento e imagen del local Gestión diaria del local Atención al cliente Gestión de plataformas Implantación de estándares y normas • GESTIÓN DE LA PRODUCCIÓN Control de la producción Control inventarios y pedidos Control de costes y eficiencia • PERSONAL Y FORMACIÓN Gestión de personal Formación • ANALÍTICA Reportes y comunicación Analítica P&G Implementación ERP Es una apertura de una nueva línea de negocio que sabemos que va a ser un éxito.
El Encargado será responsable de garantizar que la tienda funcione sin problemas, se maximicen las ventas y se cumplan los estándares de calidad y servicio al cliente. Responsabilidades principales: Gestión y supervisión de operaciones diarias: Apertura y cierre de la tienda: Supervisar y participar en los procedimientos de apertura o cierre, reposición y horneado , asegurándose de que todo esté en orden al inicio y fin de la jornada. Comprobar el estado general del local (limpieza, iluminación, funcionamiento de sistemas). Gestión del flujo de caja: Realizar cierres diarios de caja, supervisar los ingresos y resolver posibles discrepancias. Asegurarse de que las cajas registradoras estén operativas y correctamente abastecidas de efectivo. Gestión del stock: Coordinar la recepción de mercancías, verificando cantidades y calidad según los pedidos realizados. Supervisar y realizar la correcta reposición de productos en estanterías y zonas de promoción. Organizar y realizar inventarios periódicos para mantener el control sobre el stock. Supervisión de la presentación de la tienda: Asegurar que los productos estén bien organizados, con precios visibles y etiquetas correctas. Garantizar que las áreas de la tienda estén limpias, ordenadas y atractivas para los clientes. Liderazgo del equipo: Delegar tareas diarias específicas y dar seguimiento a su cumplimiento. Formar a nuevos empleados y ofrecer apoyo continuo al equipo en temas operativos y de atención al cliente. Resolución de conflictos: Atender inquietudes del personal y mediar en conflictos laborales, promoviendo un ambiente de trabajo positivo. Brindar retroalimentación constructiva al equipo y reconocer los logros destacados. Atención al cliente: Estar disponible para atender consultas, resolver problemas o gestionar quejas de los clientes de manera rápida y efectiva. Promover una cultura de servicio al cliente excelente entre los empleados. Supervisar las áreas de atención (cajas, atención al cliente) para evitar esperas excesivas o problemas operativos. Garantizar el cumplimiento normativo: Supervisar que se cumplan todas las normativas de higiene, seguridad y sanidad. Coordinar revisiones o inspecciones y mantener los registros requeridos al día. Asegurar que el equipo utilice correctamente los equipos de protección necesarios Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar (supermercados, grandes superficies o retail). Habilidades demostradas de liderazgo y gestión de equipos. Dominio de herramientas de gestión como Excel y software de punto de venta. Conocimientos sólidos en control de inventarios y gestión de pedidos. Excelentes habilidades de comunicación y resolución de conflictos. Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones de forma eficiente. Flexibilidad horaria para adaptarse a las necesidades del negocio. Valorable formación en administración de empresas, comercio o áreas afines. ¿Qué ofrecemos?: Incorporación a un proyecto con proyección. Contrato indefinido tras un periodo inicial de prueba. Bonificaciones y premios por cumplimiento de objetivos comerciales. Formación continua para potenciar tu desarrollo profesional.
Buscamos profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando! Como encargado tus principales responsabilidades serán: • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante los turnos de comidas y cenas para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidarnos de la rentabilidad del negocio. ¿Qué buscamos? • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Gympass y a nuestra plataforma de idiomas Además, La Tagliatella se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.
Buscamos personas encargada de tienda con 12 personas bajo su mando. Mínimo un año de experiencia en un cargo similar. Entre sus obligaciones encontramos: horarios, formación de nuevos trabajadores, realización de entrevistas, etc.
Líder de equipos Planificación y organización Habilidades comunicativas Habilidades atención al público Alto sentido responsabilidad Habilidades de líder Flexibilidad Experiencia previa
En BEGIN somos un grupo de restauración en expansión que apuesta por una gastronomía sostenible, con producto de calidad y espacios únicos inspirados en la naturaleza. Buscamos Director/a de restaurante que lidere la gestión integral del local, garantizando la excelencia operativa y ofreciendo la mejor experiencia a nuestros clientes. Responsabilidades principales: • Supervisar el día a día del restaurante., • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio., • Gestión de equipos., • Control de costes, inventario y rentabilidad del negocio., • Coordinación con la dirección del grupo para implementar objetivos y mejoras. Requisitos: · Experiencia mínima de 3-5 años en gestión de restaurantes o locales de hostelería. · Liderazgo, capacidad de organización y orientación a resultados. · Habilidades de comunicación y gestión de equipos. · Compromiso, responsabilidad y visión a largo plazo.