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Espetero/a

Chef y Cocinero

hace 18 horas27 vistas

📍 Ubicación: San Roque (Cádiz) - Paseo del Parque S/N
📅 Incorporación inmediata
🕒 Jornada: Completa
💼 Tipo de contrato: Indefinido

¿Quiénes somos?
En Trocadero Sotogrande, parte del prestigioso Grupo Trocadero, combinamos gastronomía mediterránea, entorno exclusivo y atención al detalle. Durante la temporada de verano, buscamos profesionales con oficio y pasión por la cocina tradicional andaluza para ofrecer una experiencia auténtica a nuestros clientes.

¿Qué buscamos?
Buscamos un/a espetero/a con experiencia demostrable en el manejo de la brasa y técnica tradicional del espeto, especialmente de sardinas y pescados.

Funciones principales:
  • Preparación y elaboración de espetos al estilo tradicional.
  • Manejo adecuado del fuego y control de tiempos de cocción.
  • Selección y preparación del producto antes del asado.
  • Mantenimiento del área de trabajo limpia y ordenada.
  • Colaboración con el equipo de cocina y atención a ritmos de servicio.

Requisitos:
  • Experiencia como espetero/a.
  • Conocimiento de técnicas tradicionales y control de la brasa.
  • Valorable experiencia en restaurantes de playa o chiringuitos.
  • Actitud proactiva, responsabilidad y orientación a la calidad.

Se ofrece:
¡En Grupo Trocadero, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional dónde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar:
  • Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo.
  • Oportunidades de crecimiento: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa.
  • Formación y aprendizaje continuo.
  • Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva.

📲 ¿Dominas el arte del espeto y quieres trabajar en un entorno único? Inscríbete a esta oferta a través de este anuncio. ¡Queremos que formes parte de este gran equipo!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa

pin iconPaseo del Parque, 11310, Cádiz

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ChefCádiz

RESTAURANTE • Más de 250 empleados

En JOB TODAY desde julio, 2024

Grupo Trocadero, fundado en 1995 en Marbella, lidera la restauración en la Costa del Sol con 9 locales y 800.000 clientes al año. Destaca por su excelencia, tradición y un equipo de grandes profesionales que crean experiencias únicas.

BEGOÑA RUEDA avatar icon
BEGOÑA RUEDAActivo hace 14 horas
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