¿Te apasiona la hospitalidad y liderar equipos hacia la excelencia en el servicio? En Grupo Trocadero, estamos buscando un/a Jefe/a de Sala comprometido/a, con gran capacidad de organización y orientación al cliente, que desee formar parte de un proyecto gastronómico de alto nivel.
Descripción del puesto:
Como Jefe/a de Sala, serás el/la responsable de coordinar y supervisar el correcto funcionamiento del servicio en sala, garantizando una experiencia excepcional al cliente. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina y dirigirás al personal de sala, velando por la calidad del servicio, la formación del equipo y el cumplimiento de los con los estándares del restaurante.
Requisitos:
¿Qué ofrecemos?
¡En Grupo Trocadero, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional dónde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar:
Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo dinámico en un entorno único, ¡no dudes en enviar tu CV!
Urbanización Golf Río Real, 29603, Marbella
RESTAURANTE • More than 250 Employees
Hiring on JOB TODAY since July, 2024
Grupo Trocadero, fundado en 1995 en Marbella, lidera la restauración en la Costa del Sol con 9 locales y 800.000 clientes al año. Destaca por su excelencia, tradición y un equipo de grandes profesionales que crean experiencias únicas.
Post a job and hire
¡Únete al equipo de Trocadero Estepona! ¿Te apasiona el servicio al cliente y te sientes cómodo en un entorno dinámico? Si es así, te invitamos a formar parte de nuestro equipo en Trocadero Estepona, donde la excelencia en el servicio se encuentra con la belleza de estar a pie de playa. Estamos buscando Camareros/as dedicados y con actitud para unirse a nuestro equipo. Funciones: Serás la cara de Trocadero, creando una experiencia inolvidable para nuestros clientes. Tus principales responsabilidades serán: • Atención al cliente: Ofrecer un servicio amable, profesional y eficiente, asegurando que cada visita sea excepcional., • Dominio de la bandeja: Manejar el servicio en mesa con habilidad y confianza., • Gestión de comandas: Tomar, procesar y atender las comandas con precisión., • Trabajo en equipo: Colaborar con tu equipo en un entorno de alto ritmo para garantizar la fluidez del servicio. ¿Qué ofrecemos? En Trocadero Estepona, valoramos a nuestro equipo como la clave de nuestro éxito. Queremos que te sientas apoyado y que puedas crecer con nosotros. • Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en continua expansión: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. ¿Estás listo/a para unirte a nuestro equipo? Si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas trabajar en un ambiente vibrante, inscríbete a esta oferta. ¡Estamos deseando conocerte!
¡Únete a Trocadero Estepona! Si te apasiona la cocina y buscas un lugar único para crecer profesionalmente, esta es tu oportunidad. Estamos buscando a Cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante singular, inspirado en la naturaleza y ubicado en primera línea de playa en Estepona. Funciones: Buscamos a alguien que domine tanto las técnicas culinarias básicas como las más avanzadas. Serás el corazón de nuestra cocina, encargado de: • Elaborar los platos de nuestra carta, asegurando la calidad y el sabor que nos caracterizan., • Presentar cada plato de forma impecable, cuidando hasta el último detalle., • Gestionar el control de los pedidos de la cocina y el inventario., • Calcular los escandallos para optimizar los costes., • Mantener tu área de trabajo siempre organizada y limpia. ¿Qué ofrecemos? En Trocadero, creemos que el talento merece el mejor ambiente para prosperar. Te ofrecemos un lugar donde tu desarrollo personal y profesional son nuestra prioridad. • Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en continua expansión: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. ¿Estas listo para el siguiente paso? Si crees que tienes lo necesario para formar parte de nuestro equipo, inscríbete a esta oferta. ¡Te esperamos!
Desde Grupo Trocadero buscamos camareros/as y cocineros/apasionados por la hostelería, con energía y ganas de crecer en nuestros restaurantes más emblemáticos de la Costa Marbellí. PERSONAL DE COCINA Funciones: • Elaboración y presentación de la carta., • Experiencia previa., • Conocimiento de las técnicas de cocina y manejo de producto., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Se valorará positivamente la formación en cocina. CAMAREROS/AS Funciones: • Atención al cliente., • Experiencia en el uso de bandeja., • Servicio en mesa., • Realización y atención en las comandas., • Experiencia previa., • Habilidades comunicativas., • Orientación al cliente y trabajo en equipo. ¿Qué ofrecemos? ¡En Grupo Trocadero, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional dónde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar: • Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo., • Oportunidades de crecimiento: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa., • Formación y aprendizaje continuo., • Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. Si eres una persona apasionada por el servicio al cliente y deseas formar parte de un equipo dinámico en un entorno único, ¡no dudes en enviar tu CV!
En Grupo Trocadero, un grupo único inspirado en la naturaleza y situado a pie de playa, estamos buscando incorporar personal de office y cocinero/a para uno de nuestros espacios más emblemáticos de la Costa Gaditana. PERSONAL DE OFFICE Si eres una persona responsable, organizada y comprometida con el orden y la limpieza, y quieres formar parte de un equipo vibrante en un entorno espectacular frente al mar, ¡esta es tu oportunidad! Funciones: • Limpieza de utensilios, menaje, maquinaria y zonas de cocina., • Apoyo al equipo de cocina en tareas básicas (si se requiere)., • Mantenimiento del orden, higiene y limpieza en las áreas de trabajo., • Gestión de residuos., • Colaboración estrecha con el equipo de cocina y sala. Requisitos: • Se valorará positivamente la experiencia previa en el puesto., • Agilidad, orden y atención al detalle., • Compromiso con la limpieza e higiene., • Capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad horaria y flexibilidad. PERSONAL DE COCINA Funciones: • Elaboración y presentación de la carta., • Mantenimiento de la limpieza y orden del área de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa., • Conocimiento de las técnicas de cocina y manejo de producto., • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión., • Se valorará positivamente la formación en cocina. ¿Qué ofrecemos? ¡En Grupo Trocadero, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional donde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar: • Ambiente profesional y motivador: Formarás parte de un equipo colaborativo que valora el trabajo bien hecho., • Oportunidades de crecimiento en una empresa en continua expansión., • Formación y aprendizaje continuo, para que te sientas preparado/a y acompañado/a desde el primer día., • Sueldo competitivo según experiencia y responsabilidad., • Entorno de trabajo único, junto al mar y rodeado de naturaleza. ¿Estás listo/a para formar parte de un equipo donde cada detalle cuenta? ¡Te esperamos en Grupo Trocadero!
About the job KIMPTON LOS MONTEROS MARBELLA es una oda al Mediterráneo, una experiencia homenaje a los años dorados de Marbella en los años 70 con 195 habitaciones y suites, diferentes espacios gastronómicos, piscina, spa, zonas deportivas y las vistas más bonitas de la costa. Un hotel que trabaja la máxima expresión del lujo icónico desde la calidez y conexión de la marca Kimpton en la zona premier de Marbella. En Kimpton podrás: Be yourself: Sé tú mismo, trae tu yo real, tu mejor versión. Trae tus experiencias, tu personalidad, tus cualidades, tu creatividad. Con estos ingredientes es como conseguirás personalizar la estancia de nuestros huéspedes. Lead Youserlf: Confiamos en que darás lo mejor de ti, toma la iniciativa, haz lo correcto cuando nadie supervise, encuentra formas creativas de sorprender a nuestros huéspedes y compañeros. Te apoyamos en tu crecimiento y mejora continua. Make it count : ¿Por qué no mejorar la vida quien nos rodea? La tuya y la de nuestros huéspedes. Nos importáis los dos y por ello buscamos cualquier oportunidad para crear experiencias personalizadas (Kimpton Moment) para ambos. Esa pasión es la que hace que el trabajo tenga sentido. Lo que haces nos importa. Tú importas. Trabajar en Kimpton no es sólo trabajo y, desde luego, no es como trabajar en otro lugar. Valoramos la innovación, creatividad, pasión y personalidad de cada miembro del equipo, queremos que cada uno sea y se sienta como realmente es. ¿De qué trata el trabajo? Como Guest Experience Supervisor, apoyarás al departamento en todas las áreas requeridas, incluyendo la gestión de reservas, guiar a los huéspedes y ser un embajador de Kimpton. Reportarás al Brand Director & Experience. Tu día a día • Apoyar y asistir al Brand Director & Experience en todas las tareas requeridas., • Supervisar el rendimiento de los miembros del equipo en todos los procedimientos de Guest Experience., • Informar y formar a los miembros del equipo., • Servir como principal punto de contacto para los huéspedes VIP y asegurarse de que los departamentos del hotel están perfectamente informados de sus necesidades., • Recabar opiniones verbales de los clientes con regularidad y responder a todas las consultas de los huéspedes de manera oportuna y eficiente., • Mantener un estrecho contacto con los huéspedes para recabar sus comentarios, quejas y cumplidos, y hacer un seguimiento de los mismos., • Gestionar, registrar y resolver rápidamente las quejas de los huéspedes o clientes., • Mantener informados a otros departamentos operativos sobre asuntos importantes relacionados con las relaciones con los huéspedes, desde Alimentación y Bebidas y Mantenimiento hasta Limpieza y Recepción. ¿Qué esperamos de ti? • Licenciatura en hostelería o campo relacionado., • Más de 2 años de experiencia en el departamento de Guest Experience., • Dominio del idioma local y del inglés, valorándose positivamente el conocimiento de otros idiomas., • Proactivo/a, positivo/a, enérgico/a, dinámico/a, enfático/a, trabajador/a en equipo y con pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Tarifas internacionales en hoteles IHG con descuento., • Espacio para el crecimiento profesional en una de las mayores empresas hoteleras., • Programas de formación y acceso a la herramienta de formación de IHG., • Comidas durante el turno., • Descuento en el seguro médico privado., • Kimpton Benefits: nuestra plataforma con descuentos exclusivos para empleados., • Ambiente de trabajo cool y mucha diversión Department: Guest Relations The company Founded by entreprenuer Ignacio Coca, the Hotel Los Monteros was inaugurated in 1962 with 35 rooms. However, the high demand meant that it was enlarged on three occasions until it became a Grand Luxury hotel with 68 rooms, 20 luxury villas and more than 440 members of staff. Celebrities of all kinds have been guests at the hotel, such as Queen Ingrid of Denmark, Michael Jackson, Julio Iglesias, Camilo José Cela, Baroness Von Thyssen, Lola Flores, Sean Connery, Antonio Banderas, Melanie Griffith or Carlos Herrera. The hotel complex was a valuable asset to Spain’s tourism, and it was made up by: Hotel Los Monteros, Río Real golf course, tennis club, La Cabane beach club and the horse-riding club. It had the first golf course in town, the current Río Real golf course; today it offers green fees in more than 20 golf courses of the area.
Como Jefe de sector se requerirá experiencia dilatada en hostelería para desempeñar cargos intermedios de mando, ayuda al jefe de sala con horarios, pedidos y control de operaciones diarias.
Un jefe de sala debe poseer varias habilidades para desempeñarse eficazmente en la industria hotelera. Algunas habilidades importantes son: Estas habilidades ayudan a un jefe de rango a ofrecer un alto nivel de servicio y eficiencia en el sector hotelero.
🏗️ Oferta de Empleo: Encargado/a de Obra – Villas de Lujo en Benahavís 📍 Ubicación: Benahavís, Málaga 🕒 Tipo de contrato: Jornada completa – Contrato indefinido 💼 Incorporación: Inmediata Descripción del puesto Empresa constructora especializada en proyectos residenciales de alto nivel busca un/a Encargado/a - Jefe de Obra con experiencia demostrable en la construcción para coordinar y supervisar obras en la zona de Benahavís. El candidato ideal debe tener una sólida trayectoria en ejecución de proyectos, así como habilidades de liderazgo, planificación y comunicación. Responsabilidades Supervisión diaria de los trabajos en obra, garantizando el cumplimiento de plazos, calidades y seguridad. Coordinación de subcontratas, industriales y equipo propio. Control de materiales y logística en obra. Revisión e interpretación de planos técnicos. Comunicación directa con dirección facultativa, promotor y oficina técnica. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad exigidos en proyectos de lujo. Gestión de certificaciones, control de costes y seguimiento del planning de obra. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como Encargado/a de Obra. Conocimiento avanzado de sistemas constructivos de alta gama y acabados de lujo. Dominio en la gestión de equipos y subcontratas. Residencia en la zona de Marbella, Benahavís o alrededores (valorable). Valorable formación técnica (FP, Arquitectura Técnica, etc.) y conocimientos de PRL. Persona resolutiva, proactiva y orientada al detalle. Se ofrece Incorporación a empresa estable con proyectos de alto prestigio. Remuneración competitiva acorde a la experiencia y valía del candidato. Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento profesional. Participación en proyectos únicos en una de las zonas más exclusivas de la Costa del Sol.