Shamba Playa S.L

Espetero con experiencia o ayudante de parrilla

Hamaquero para montaje y desmontaje de playa.

Ayudante de cocina para partida de frio y office

Buscamos un jefe de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida Supervisar la preparación y cocinado de la comida Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida Fijar el tamaño de las porciones Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) Realizar informes de costes semanales y mensuales Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes Conocimiento de una amplia gama de recetas Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina Excelentes dotes organizativas Capacidades de resolución de conflictos Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes.

Se busca carnicero/a con experiencia en corte argentino, deshuese y atencion al cliente para carniceria en Benalmadena.

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar de manera inmediata personal para cocina en hoteles de 3* y 4*, ubicado en la zona de Los Álamos/La Colina. Imprescindible INCORPORACIÓN INMEDIATA. Experiencia en restaurantes con preparación de diferentes tipos de comida, por ejemplo: frio, caliente, pasta, pizza, comida prefabricada. Disponibilidad horaria turnos de mañana o tarde. Se ofrece salario según convenio y estabilidad laboral.

Se solicita Experiencia demostrable en manejo de cocina caliente, parrilla y fuegos. Funcionamiento de comandas y Experiencia en servicios de carta y eventos. Turnos partidos de miércoles a domingo. Con horarios de 11:30 a 16:30 y 20 a 00. Sueldo de 1600€ netos al mes. 45 días de Vacaciones al año.

Ganas de trabajar responsable y con experiencia

Buscamos cocinero con experiencia , incorporación inmediata jornada completa turnos mañana , dobles o producción

se busca pizzero profesional para todo el año,solo gente con experiencia demostrada

Importante restaurante ubicado en el centro de Torremolinos, Málaga precisa incorporar para su plantilla un/a cocinero/a para su restaurante. Ejecutará de manera cualificada, autónoma y responsable la preparación y la elaboración de los alimentos, siguiendo las directrices de la cocina marcadas por la cocinera más senior, para la elaboración. Se hará cargo de controlar el stock de la cocina y materias primas, así como realizar los pedidos correspondientes a los proveedores, así como sugerencias de nuevos platos, La idea es que transcurridos 2 meses se haga cargo de la cocina del restaurante, supervisando otros/as 2-3 ayudantes de cocina. Imprescindible experiencia en cocina tradicional y experiencia demostrable de más de 8 años en esta materia. Es imprescindible amplia experiencia en cocina tradicional española. Salario: 18.000€ - 20.000€ Bruto/año.