Friegaplatos

Ayudante de Cocina

16 agosto 2024272 vistas

Caduca en 27 días

En el equipo de cocina del Restaurante El Patio, valoramos cada rol y contribución, incluyendo el crucial trabajo del fregador. Si eres alguien apasionado por la cocina y ansioso por crecer profesionalmente, ¡te invitamos a unirte a nosotros!
Como fregador en nuestro restaurante, desempeñarás un papel fundamental en el flujo de nuestra cocina. Serás parte integral de nuestro compromiso de ofrecer experiencias culinarias excepcionales a través de la limpieza y el mantenimiento impecables de nuestros utensilios y áreas de trabajo.
Aunque tu función principal sea mantener la cocina en perfectas condiciones, tu contribución es vital para garantizar que nuestro equipo pueda operar sin problemas. Valoramos tu dedicación y entusiasmo por trabajar con ingredientes locales de primera calidad y mantener nuestros estándares de excelencia.
En El Patio, nos enorgullece crear platos que reflejen la riqueza gastronómica de Tarifa y sus alrededores. Si estás listo para ser parte de un equipo dinámico y comprometido con la calidad y la autenticidad culinaria, ¡esperamos recibir tu solicitud!
Funciones del Fregador:



  • Eliminar los residuos de alimentos, grasa y suciedad de los platos, utensilios y equipo utilizando agua caliente y productos de limpieza adecuados.
  • Limpiar y desinfectar mesas de trabajo, mostradores, estaciones de preparación de alimentos y otras superficies de la cocina para prevenir la contaminación cruzada y mantener un ambiente higiénico.
  • Asegurarse de que el área de lavado esté organizada y limpia en todo momento, incluyendo el almacenamiento adecuado de los utensilios de cocina limpios y sucios, así como de los productos de limpieza.
  • Vaciar los recipientes de basura, separar los desechos reciclables y mantener el área de almacenamiento de basura limpia y ordenada.
  • Colaborar con el equipo de cocina ayudando a otros miembros del equipo de cocina en tareas adicionales, como preparar ingredientes, recoger la cocina al final del servicio o realizar tareas de limpieza adicionales según sea necesario.
  • Reportar cualquier problema o necesidad de mantenimiento, estar atento a cualquier problema con el equipo de cocina, las instalaciones o los suministros de limpieza, y reportarlos de inmediato al supervisor para su reparación o reposición.
  • Cumplir con las normas de seguridad alimentaria, seguir las normas de seguridad alimentaria en todo momento para garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos servidos. Esto incluye lavarse las manos regularmente, utilizar guantes cuando sea necesario y mantener un ambiente limpio y sanitario.

Habilidades Requeridas:
  • Debe tener habilidad para manejar utensilios de limpieza y trabajar con agua y productos de limpieza de manera eficiente y segura.
  • Resistencia física para estar de pie durante largos períodos y levantar objetos pesados, como bandejas o sartenes.
  • Atención al detalle en cada área para asegurarse de que esté completamente limpia y desinfectada.
  • Rapidez y eficiencia ser capaz de realizar tus tareas dentro de los plazos establecidos.
  • Trabajo en equipo ser capaz de comunicarse y cooperar efectivamente.
  • Tener un entendimiento básico de las prácticas de seguridad alimentaria para evitar la contaminación cruzada y garantizar la higiene en la cocina.
  • Debe ser capaz de seguir un sistema de limpieza y organización establecido.

Requisitos:
  • Experiencia demostrable como fregador
  • Conocimiento de las reglas de salud y seguridad en la cocina
  • Un trabajador en equipo con buenas dotes de comunicación
  • Persona paciente con capacidad de mantener una actitud positiva bajo presión
  • Muy buena condición física y resistencia
  • Español C1


Si cumples con estos requisitos, ¡queremos conocerte! Ofrecemos oportunidades de crecimiento profesional y un ambiente de trabajo colaborativo donde tu talento será valorado.
No pierdas la oportunidad de formar parte de nuestro equipo y contribuir al éxito de uno de los restaurantes más destacados de la región.
¡Envíanos tu currículum hoy mismo y únete a la familia de El Patio Tarifa!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Experto
  • Jornada
    Completa
  • Salario
    1.350 € – 1.450 € mensual
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin iconCalle Alcalde Juan Núñez, 11380, Tarifa

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FriegaplatosTarifa

Restaurante • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde marzo, 2022

Somos un restaurante ubicado en Hotel 4 Estrellas.

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Administracion Hotel Spa La ResidenciaActivo hace 8 días

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