Friegaplatos

Contratamos: SOMMELIER/CAMARERO con experiencia previa en el sector, para la apertura del nuevo restaurante italiano, situado en la calle Caballeros, 46001, VALENCIA. Se ofrece: - Formar parte de un equipo muy importante. - Turnos partidos a tiempo completo. - Retribución competente. - Sugerencias. - Posibilidades de promoción. - Formación continua - Almuerzo/cena incluidos. Buscamos a la persona que se une al equipo que nos lleve: - Aptitudes humanas, buena presencia y capacidad de organización - Conocimiento del Protocolo - Experiencia en el servicio a clientes de más de 120 comensales. -Conocimientos de italiano, inglés y español Se requiere disponibilidad inmediata y residencia en Valencia. ¡ÚNETE AL EQUIPO! Competencias: Asesorar a los clientes sobre la carta de vinos; apoyo control de stock; recepción de mercancía y apoyo al jefe de sala.

Contratamos: SOMMELIER/CAMARERO con experiencia previa en el sector, para la apertura del nuevo restaurante italiano, situado en la calle Caballeros, 46001, VALENCIA. Se ofrece: - Formar parte de un equipo muy importante. - Turnos partidos a tiempo completo. - Retribución competente. - Sugerencias. - Posibilidades de promoción. - Formación continua - Almuerzo/cena incluidos. Buscamos a la persona que se une al equipo que nos lleve: - Aptitudes humanas, buena presencia y capacidad de organización - Conocimiento del Protocolo - Experiencia en el servicio a clientes de más de 120 comensales. -Conocimientos de italiano, inglés y español Se requiere disponibilidad inmediata y residencia en Valencia. ¡ÚNETE AL EQUIPO! Competencias: Asesorar a los clientes sobre la carta de vinos; apoyo control de stock; recepción de mercancía y apoyo al jefe de sala.

Se ofrece puesto de OFFICE DE COCINA para la nueva apertura (SEPTIEMPRE 2024) de un restaurante/pizzería italiano, en Valencia centro. El restaurante ofrece una cocina creativa, basada en productos de calidad, importados directamente de Italia. Buscamos una persona flexible y de buena voluntad que ayude al personal de cocina con la gestión de almacenes y limpieza.

Con experiencia. Partida Fria y fregar platos. Jornada completa contrato de 40h semanales

¿Tienes experiencia en cocina y te apasiona la gastronomía tradicional, con toques de aquí y allá? 🍳🍣 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Lateral 👩‍🍳Buscamos ayudantes de cocina para nuestro restaurante ubicado en Pl. del Col·legi del Patriarca, nº6, Ciutat Vella, 46003 València, Valencia📍 ¿Qué te ofrecemos? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo ⏰ Jornada de 20 horas semanales, con turnos en fin de semana 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 💰 Descuento de empleado del 25% ¿Qué necesitamos de ti? 🔪 Preparación, elaboración y emplatado de producto 🧄 Reposición de material y mise en place del producto en la cocina 🏷️ Etiquetado y fechado de producto 📋 Cumplimiento de las normas de higiene y estándares de calidad 🧽 Limpieza de material y zona de trabajo 🔥 Valoraremos: ✅ Experiencia en diferentes partidas ✅ Experiencia en cocina mediterránea ✅ Experiencia en Restauración organizada ✅ Residencia cercana al puesto de trabajo Afila tus cuchillos y… ¡que empiece el Rock & Roll! 😉

El Segundo de Cocina es el asistente principal del Chef en un restaurante y desempeña un papel clave en la coordinación del equipo de cocina. A continuación, te presento una descripción detallada del puesto: Título del puesto: Segundo de Cocina Responsabilidades: Asistir al Chef Ejecutivo: Colaborar en la planificación de menús, preparación de recetas y control de calidad de los platos. Supervisión del equipo: Apoyar en la gestión diaria del personal de cocina, asignando tareas y asegurando que se sigan los estándares establecidos. Preparación y cocción de alimentos: Encargarse de la preparación de ingredientes y la cocción de alimentos, siguiendo las indicaciones del Chef y las recetas establecidas. Mantenimiento de la cocina: Asegurar que la cocina se mantenga limpia y organizada, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Gestión de inventarios: Colaborar en el control de inventario de materias primas, haciendo pedidos cuando sea necesario y asegurando que no haya desperdicios. Sustitución del Chef en su ausencia: Asumir el liderazgo y responsabilidad de la cocina cuando el Chef no esté presente, asegurando la continuidad del servicio y calidad. Capacitación del personal: Ayudar a formar y supervisar al personal nuevo, enseñando técnicas culinarias y procedimientos internos del restaurante. Colaborar en la creación de nuevos platos: Contribuir a la innovación en la oferta gastronómica del restaurante, proponiendo nuevas ideas y platos. Garantizar el cumplimiento de tiempos: Asegurarse de que los tiempos de preparación y entrega de los platos cumplan con los estándares del restaurante. Control de costes: Ayudar en la optimización de los recursos de cocina para reducir costos sin comprometer la calidad. Requisitos: Experiencia previa en cocina, preferiblemente en roles de liderazgo o como cocinero. Conocimiento avanzado en técnicas culinarias y normas de higiene y seguridad alimentaria. Control y apoyo de la limpieza de la cocina y de sus partidas. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Habilidad organizativa y de gestión de tiempo. Proactividad, creatividad y capacidad para resolver problemas en la cocina. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos. Habilidades valoradas: Formación en cocina o gastronomía. Experiencia previa en restaurantes de alto nivel o con estándares exigentes. Capacidad para adaptarse a cambios en el menú y las necesidades del restaurante. El Segundo de Cocina es fundamental para mantener la fluidez y eficiencia en la operación diaria de la cocina, siempre alineado con las directrices del Chef y los estándares del restaurante.

Puesto de friegaplatos 20 horas, limpiar y ordenar todo los platos y material de cocina y ayudar en elaboraciones básicas de cocina , como en momentos puntuales del servicio de comidas y cenas .

Buscamos una persona para cubrir el puesto de friegue pero con aspiraciones a formarse como ayudante de cocina.

Se precisa personal para friegue y limpieza a 40h semanales. Dos turnos rotatorios: TURNO 1 Lunes y Martes libre Miércoles y Jueves de 12 a 17H y de 21 a 00H Viernes, sábado y domingo de 17 a 01H TURNO 2 Lunes y martes de 12 a 17H y de 21 a 00H Miércoles y jueves libre Viernes, sábado y domingo de 9 a 17H

Precisamos de chica para plancha. "con muchas ganas, interés y rapidez, qué haya trabajado bajo presión, puntual y le interese jornada de tardenoche." -alta en ssocial -jornada 25-30h (horario tarde-noche) Trabajo para todo el año

Se precisa Ayudante de Cocina y Friegue, para una cocina muy pequeña en un restaurante de 30 comensales. 32 horas semanales, 4 días a la semana. Tres días libres. Horario de 17:00 a 1:00 de Jueves a Domingo. Se requiere experiencia. Ambiente profesional y dinámico. Abstenerse cocineros ya que el puesto es para ayudante y friegaplatos.