5 Carrer Castaños, 03001, Alacant
Restaurante • 51-250 empleados
Con nosotros desde abril, 2021
Restauración
Restaurante PEPA, ubicada en el centro de Alicante, Calle castaños nº5.(ANTIGUO LA MARY). Precisa incorporar una cocinero/a a su plantilla, con experiencia como Jefe de cocina o segundo de cocina. Alta en SS y contrato indefinido Si tienes experiencia como cocinero/a, te apasiona la hostelería; No dudes en apuntarte.
Desde Restaurante Monumental, precisamos incorporar un/a Friegue/Freganchin para los fines de semana ; con incorporación completa e inmediata. Contrato indefinido. Contrato parcial.
Desde LizarráN ELCHE, ubicado en el CC ALJUB, ; necesitamos incorporar un cocinero/a o . a tiempo parcial. para incorporación; a principios, mediados de abril. Experiencia demostrable. En freidoras, planchas, hornos, Elaboración de Pinchos. Contrato Indefinido y estable. Si estás interesado/a y estás buscando empleo a tiempo parcial, no dudes en apuntarte. ¡Te estamos esperando!
Restaurante TENAZ, ubicado en ELDA, necesita incorporar un/a cocinero con experiencia demostrable. Experiencia en PLANCHA, FREIDORA, COMIDA MEDITERRÁNEA. Se ofrece incorporación inmediata y CONTRATO INDEFINIDO Y CONTRATO PARCIAL. 30 HORAS SEMANALES APROXIMADAMENTE. ¡Si estás interesado, no dudes en apuntarte!
Se precisa incorporacion inmediata de jefe de partida de cocina y jefe de sala para el restaurante
Restaurante en Alicante buscamos para cubrir diferentes vacantes, cocinero Jefe de Partida, que trabaje cocina Mediterranea actual , Celebraciones, y servicio a la carta. Importante: Documentación en regla, experiencia y capacidad para trabajar en distintas partidas. Incorporoción inmediata. Envien pequeña presentación, y inquietudes para poder contactar en el caso de que encaje el perfil y concertar una entrevista personal donde daremos detalles del tema económico y cualquier cuestión a resolver. - Trabajo para todo el año, Jornada completa 40h
En DE LOCANDA PAU queremos incorporar profesionales que nos ayuden a seguir creciendo en nuestros proyectos, con una alta motivación e inquietud por desarrollar su carrera profesional y formar parte de nuestro equipo en Alicante. Seleccionamos jefe de cocina, que comparta nuestros valores y nuestra forma de ver y entender la gastronomía, estando siempre al servicio de los demás para generar experiencias únicas. La vocación de servicio y un trato exquisito al cliente son nuestro objetivo. Responsabilidades básicas para el puesto de chef: - Planificar, organizar y distribuir las tareas y actividades de su departamento - Seguimiento de los objetivos marcados por Dirección - Llevar actualizado el control de inventarios de los productos y herramientas de cocina - Asegurar la adecuada calidad y cantidad de los alimentos durante el servicio de comidas. - Cuidar que los platos que se sirven reúnan las condiciones exigidas por el Recetario. Requisitos - Experiencia demostrada como chef o jefe/jefa de cocina. - Conocimiento profundo de técnicas de cocina y preparación de cocina italiana - Habilidades de gestión para liderar un equipo y mantener altos estándares de calidad. - Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y su aplicación. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y exigente en cuanto a calidad y plazos.
Te gusta ser independiente y atrevido/a, el buen rollo, la música, la buena comida y disfrutar de nuestro planeta a tope. ¡Únete a nosotros y conviértete en un Ditaler! ¿Por qué? Porque nos apasiona lo auténtico. Lo convencional nos da alergia y los pelos de punta que nos pongan etiquetas. Actualmente, estamos buscando un "Pizzaiolo" a 30 horas. Tus funciones serán la preparación de mise-en-place, manipular y elaborar los alimentos de manera eficiente y según las fichas técnicas indicaciones del Pizzaiolo, realización de las funciones asociadas al office en caso de necesidad, control y autonomía de la partida asignada, Si... *Controlas todos los procesos de pizzeria *Conoces y has trabajado con horno de leña, su temperatura y limpieza. *Conocimiento del tratamiento de las masas y su fermentación. * Tienes 1 año de experiencia en este puesto - Quieres entrar a formar parte de un plan de carrera dentro de nuestra marca donde el techo lo pones tu - Tienes valores como la autenticidad, energía positiva, dinamismo, compromiso y eres un/a verdadero/a inconformista, informal pero con respeto y eres siempre sonriente y positivo/a.... TE QUEREMOS EN NUESTRO EQUIPO!!!!! Centre, Alicante, Spain
Para nuestro restaurante en ALICANTE , zona Castaños , necesitamos ayudante de cocina con la mayor brevedad posible. Se ofrece contrato fijo indefinido desde el primer momento , buscamos un perfil que quiera formar parte de nuestro equipo para todo el año. No buscamos gente de temporalidad.
Buscamos cocinero/a con experiencia para restaurante en el centro de alicante . Para todo el año Con experiencia Muchas gracias.
Somos una cafetería de café de especialidad en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera. Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina. Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo. En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable. Responsabilidades - Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida - Supervisar la preparación y cocinado de la comida - Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida - Fijar el tamaño de las porciones - Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina - Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante - Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario - Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado - Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos) - Realizar informes de costes semanales y mensuales - Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocina Requisitos - Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe - Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes - Conocimiento de una amplia gama de recetas - Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina - Excelentes dotes organizativas - Capacidades de resolución de conflictos - Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido - Flexibilidad para trabajar por las mañanas y los fines de semana - Se valorará certificación de una escuela culinaria o grado en Gestión de Restaurantes
Restaurante PEPA, ubicada en el centro de Alicante, Calle castaños nº5.(ANTIGUO LA MARY). Precisa incorporar una cocinero/a a tiempo parcial amplia. Si tienes experiencia como cocinero/a, te apasiona la hostelería; No dudes en apuntarte.