Calle de la Begonia, 28109, Alcobendas
Restauración • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2022
Empresa dedicada a la gestión de establecimientos de Restauración.
Grupo de Restauración EL KIOSKO busca Jefe de Cocina para local situado en Alcobendas. Imprescindible experiencia previa en el puesto de al menos 3 años incluyendo: - Control de Compras y Stocks - Control de APPCC - Liderazgo de Equipos - Dirección del Servicio Jornada completa y sueldo inicial en torno 1.700€ brutos/mes. Se requiere disponibilidad completa y disposición para realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana.
Grupo de Restauración EL KIOSKO busca camarero/a avanzando para su local situado en el Centro Comercial Gran Plaza 2 (Majadahonda). Imprescindible experiencia previa de al menos 2 años incluyendo aperturas y cierres, así como arqueo de caja y dirección de equipos. Se valorarán dotes comerciales y facilidad para el trato con clientes y staff. Jornada completa, horarios rotativos y según necesidades. El salario que se indica es BRUTO, abstenerse personas no dispuestas a realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana al centro.
Grupo de Restauración EL KIOSKO busca camarero/a avanzando para su local situado en el CC Oasiz (Torrejón de Ardoz). Imprescindible experiencia previa de al menos 2 años incluyendo aperturas y cierres, así como arqueo de caja y dirección de equipos. Se valorarán dotes comerciales y facilidad para el trato con clientes y staff. Jornada completa, horarios rotativos y según necesidades. El salario que se indica es BRUTO, abstenerse personas no dispuestas a realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana al centro.
Grupo de Restauración EL KIOSKO busca camarero/a con perfil de Segundo de Sala para su local situado en el CC Oasiz (Torrejón de Ardoz). Imprescindible experiencia previa de al menos 3 años incluyendo aperturas y cierres, así como arqueo de caja y dirección de equipos. Se valorarán dotes comerciales y facilidad para el trato con clientes y staff. Jornada completa, horarios rotativos y según necesidades. El salario que se indica es BRUTO, abstenerse personas no dispuestas a realizar turnos partidos. Se valorará residencia cercana al centro.
Grupo LALALA, empresa de restauración con más de 20 locales operando (restaurantes, cervecerías y locales de ocio nocturno),busca incorporar a nuestro equipo un jefe de cocina con muchas ganas de trabajar y hacer carrera en uno de los grupos de restauración más potentes del mercado. Imprescindible: - Experiencia previa de al menos 2 años - Disponibilidad para hacer turnos rotativos - Documentación en regla para trabajar en España - Se ofrece: - Contrato indefinido (estable) - Jornada completa con turnos rotativos - Plan de carrera dentro del grupo - Si estás interesado/a en saber más, ¡no dudes en inscribirte!
Se busca persona de viernes a martes para atención telefónica de 11 a 16 de manera telemática de las reservas y pedidos para cadena de restauración. Se ofrece contrato según convenio. Proyección de crecimiento dentro de la marca.
Grupo de Restauración EL KIOSKO busca Gerente (Director/Primer Encargado/Manager) para local ubicado en Alcobendas. Imprescindible experiencia previa de al menos 3 años en puesto similar. Se requiere disponibilidad total, flexibilidad horaria y conocimientos/aptitudes en control de costes, dirección de equipos, gestión de un restaurante, etc. Salario en torno a 1.800 euros brutos mensuales (según perfil) más plan de incentivos. Abstenerse personas no dispuestas a hacer turno partido. Se valorará residencia próxima y vehículo propio.
Massart es un concepto de Pizzería artesanal premium referente en Madrid desde hace más de 14 años. Estamos buscando a una persona como Restaurant Manager para dirigir, coordinar y controlar las actividades desarrolladas en el restaurante, siguiendo las normas e instrucciones de Massart, con el fin de conseguir los objetivos establecidos de venta, TM, y calidad de producto y de servicio. Estamos en pleno proceso de expansión y es fundamental incorporar a los futuros líderes de equipos que harán posible esto. RESPONSABILIDADES Y FUNCIONES Gestión de Personal: -Elaboración del planning semanal de toda la plantilla de sala -Planificación de las vacaciones del personal de sala y como cubrir los turnos. -Formar al personal de sala para asegurar que son conocedores de sus funciones y tareas en sus puestos de trabajo. -Realizar la selección final del personal de sala. -Supervisar la correcta ejecución por parte del Jefe de Cocina de: -Planning semanal y planificación de vacaciones de los empleados de cocina -Selección y formación de los empleados de cocina. Gestión de Producto: -Supervisar que la calidad y presentación de los platos que se sirven a cliente son las correctas. -Gestionar la compra y recepción de los ingredientes propios de sala. -Gestionar inventarios y albaranes. Gestión Operacional: -Definir las posiciones que ocupan los integrantes del turno -Ocupar durante las horas rush la posición en el restaurante definida para su puesto (puede variar en función del restaurante) -Supervisar el turno, manteniendo en todo momento su correcto funcionamiento con el objetivo de asegurar la mejor calidad de servicio al cliente. -Solucionar cualquier incidencia que pudiera producirse -Asegurar que en los turnos en los que el Store Manager no está presente haya en turno un Encargado que asume sus funciones. -Realizar el seguimiento del mantenimiento de las maquinaría, mobiliario y resto de materiales del restaurante. -Organizar y controlar el personal de limpieza. Gestión Comercial: -Poner en marcha y aplicar correctamente las acciones comerciales o promocionales que se definan desde la dirección. -Asegurar que los elementos de comunicación e imagen del restaurante están en correcto estado y en la posición adecuada. Gestión Económica: -Velar en todo momento por mantener la rentabilidad del restaurante, mediante el control de la venta y gastos. -Control y supervisión del cierre y cuadre de caja. -Control del dinero en efectivo del restaurante ORGANIGRAMA El Restaurant Manager depende directamente del Operations Manager. El Restaurant Manager tiene a su cargo toda la plantilla de sala y Cocina, realizará la supervisión de las acciones del Jefe de Cocina coordinándose con él siempre que sea necesario. Para poder organizar toda la plantilla dispone de Encargados de Sala. REQUISITOS -Al menos 2 año de experiencia en el puesto descrito -Conocimientos avanzados en herramientas de gestión: programa de stock/compras, gestión del personal/horarios,... -Ser una persona apasionada por el servicio de atención al cliente y el trabajo en equipo. -Saber gestionar un equipo de personas, y transmitir la cultura y los valores de la marca -Tener disponibilidad para trabajar los fines de semana y, a veces, festivos. -Valorable hablar inglés. Oportunidad de crecimiento acorde a nuestro plan de expansión.
Grupo Sibuya Busca director/a para su local en madrid. Buscamos una persona empatica, con don de gentes. Que sepa manejas Mapal, y tenga conocimientos de Covermanager. Acostumbrado a gestionar locales con alto volumen de gente y rotación de mesas. Acostumbrado a gestionar locales con mucho personal. Que ofrecemos: Empresa líder en el sector. Estabilidad y posibilidad de crecimiento. Salario 1900€ BRUTOS Incentivos al mes según objetivos. Buen ambiente de trabajo.
Se ofrece el puesto de Gerente en nuestro restaurante ubicado en Madrid. El restaurante tiene capacidad para 150 comensales y una plantilla de 20 personas. Los requisitos para el puesto son: - Más de 5 años de experiencia en puestos directivos en restauración. - Capacidad demostrada en análisis de costes de hostelería y gestión de hostelería. - Habilidades para la dirección de restaurante y la gestión del personal. - Dominio de herramientas ofimáticas como Google y hojas de cálculo. - Buenas habilidades comunicativas, liderazgo y resolución de problemas. - Disponibilidad para trabajar turnos rotativos Sus funciones son: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. - Gestionar el personal, incluida la contratación, capacitación y programación. - Mantener los estándares de servicio al cliente y la calidad de los alimentos. - Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros. - Garantizar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad. - Analizar informes y establecer objetivos de ventas. - Colaborar con los chefs para desarrollar menús y especiales. - Resolver problemas y atender las quejas de los clientes. La oferta que se brinda incluye un salario acorde a la experiencia y posibilidad de formación continua. Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envíanos tu curriculum.
Se ofrece trabajo de gerente de restaurante a persona honesta con experiencia acreditable para regentar un local en Alcobendas. Necesario tener disponibidad de tiempo completa para el local. Gracias
Grupo de Restauración EL KIOSKO busca Gerente (Director/Primer Encargado/Manager) para local ubicado en Alcobendas. Imprescindible experiencia previa de al menos 3 años en puesto similar. Se requiere disponibilidad total, flexibilidad horaria y conocimientos/aptitudes en control de costes, dirección de equipos, gestión de un restaurante, etc. Salario en torno a 1.800 euros brutos mensuales (según perfil) más plan de incentivos. Abstenerse personas no dispuestas a hacer turno partido. Se valorará residencia próxima y vehículo propio.