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¿Tienes pasión por la hostelería, capacidad de liderazgo y te motivan los retos? ¡Te estamos buscando!
Sobre el puesto:
Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar y gestionar la sala de nuestro establecimiento durante la temporada alta (marzo a noviembre). Necesitamos una persona con experiencia en hostelería, gran iniciativa, habilidades de resolución de incidencias y que sepa gestionar la presión de los meses más intensos.
¿Cuáles serán tus funciones?
Gestión integral de la sala y el equipo de trabajo: organización de turnos, planificación y liderazgo del personal.
Control de inventarios y almacén, realización de pedidos a proveedores y optimización de recursos.
Análisis de objetivos e históricos junto con dirección para implementar mejoras.
Atención a clientes y resolución de incidencias, garantizando siempre la mejor experiencia.
Control de compras, gastos y acciones para aumentar las ventas sin sacrificar la calidad del servicio.
¿Qué buscamos en ti?
Liderazgo efectivo: Capacidad para motivar y dirigir equipos grandes, especialmente en temporada alta.
Resolución ágil de problemas: Manejo eficiente de conflictos y situaciones bajo presión.
Organización y planificación: Gestión eficiente de horarios y distribución de personal.
Orientación a resultados: Capacidad de optimizar gastos y recursos, aumentando ventas y eficiencia.
Adaptabilidad: Decisiones rápidas y efectivas en momentos de alta demanda.
Atención al cliente: Cuidar cada detalle para ofrecer una experiencia de primera clase.
Comunicación clara y efectiva: Dinámica positiva con equipo y clientes.
Proactividad: Iniciativa para proponer mejoras continuas y anticiparse a las necesidades del negocio.
Lo que ofrecemos:
Contrato fijo-discontinuo de marzo a noviembre.
Jornada completa.
Incorporación a un equipo dinámico y un entorno donde tu liderazgo marcará la diferencia.
Si eres una persona con experiencia en la hostelería, liderazgo y ganas de superar desafíos, ¡queremos conocerte! 🚀
Sobre el puesto:
Buscamos un/a Gerente de Restaurante para liderar y gestionar la sala de nuestro establecimiento durante la temporada alta (marzo a noviembre). Necesitamos una persona con experiencia en hostelería, gran iniciativa, habilidades de resolución de incidencias y que sepa gestionar la presión de los meses más intensos.
¿Cuáles serán tus funciones?
Gestión integral de la sala y el equipo de trabajo: organización de turnos, planificación y liderazgo del personal.
Control de inventarios y almacén, realización de pedidos a proveedores y optimización de recursos.
Análisis de objetivos e históricos junto con dirección para implementar mejoras.
Atención a clientes y resolución de incidencias, garantizando siempre la mejor experiencia.
Control de compras, gastos y acciones para aumentar las ventas sin sacrificar la calidad del servicio.
¿Qué buscamos en ti?
Liderazgo efectivo: Capacidad para motivar y dirigir equipos grandes, especialmente en temporada alta.
Resolución ágil de problemas: Manejo eficiente de conflictos y situaciones bajo presión.
Organización y planificación: Gestión eficiente de horarios y distribución de personal.
Orientación a resultados: Capacidad de optimizar gastos y recursos, aumentando ventas y eficiencia.
Adaptabilidad: Decisiones rápidas y efectivas en momentos de alta demanda.
Atención al cliente: Cuidar cada detalle para ofrecer una experiencia de primera clase.
Comunicación clara y efectiva: Dinámica positiva con equipo y clientes.
Proactividad: Iniciativa para proponer mejoras continuas y anticiparse a las necesidades del negocio.
Lo que ofrecemos:
Contrato fijo-discontinuo de marzo a noviembre.
Jornada completa.
Incorporación a un equipo dinámico y un entorno donde tu liderazgo marcará la diferencia.
Si eres una persona con experiencia en la hostelería, liderazgo y ganas de superar desafíos, ¡queremos conocerte! 🚀
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
- Horario
- De lunes a DOmingo
- Salario
- 2.500 € – 2.700 € mensual
- Extras
- Posible retribución variable
Parcela 37 Polígono Dos Mares, 30380, La Manga
Jefe/a de RestauranteLa Manga
Restaurant • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde noviembre, 2024
La Cangreja Chirins, S.L. gestiona restaurantes costeros en el Mediterráneo, ofreciendo gastronomía de calidad, servicio excepcional y compromiso con la sostenibilidad, siendo referente en experiencias únicas junto al mar.
LA CANGREJA CHIRIN, S.L. LA CANGREJAActivo hace 4 días