Avenida Cañito Bazán, 14011, Córdoba
Restaurante • 51-250 empleados
En JOB TODAY desde abril, 2017
Makitake es una cadena de restauración de comida japonesa con un diseño urbano y muy cañero centrado en la calidad y el servicio. Nuestra propuesta de valor: calidad, frescura, rapidez e innovación.
Publica una oferta y contrata
Buscamos a Jefe de Cocina para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente. Las responsabilidades del Jefe de Cocina incluyen mantener los ingresos, rentabilidad y objetivos de calidad del restaurante. Se encargará de garantizar que el funcionamiento del restaurante sea eficiente, además de mantener un nivel elevado de producción, productividad, calidad y estándares de servicio al cliente de la marca. Para tener éxito en este trabajo, hay que tener dotes de liderazgo y experiencia en cocina. Queremos que sepa cómo supervisar el restaurante, comprobar que todo está bien con los clientes y aprovechar la capacidad del restaurante al máximo. También es esencial experiencia en gestión de cocina, ya que contratará cocineros, creará los horarios de trabajo, supervisará la preparación de la comida y garantizará que se cumplan las normativas de salud y seguridad en el restaurante. Esperamos que dé ejemplo y anime a nuestro personal en los momentos más ajetreados en un entorno de ritmo rápido. En último término, se encargará de garantizar que nuestro restaurante funcione óptimamente y que los clientes tengan una experiencia agradable. Responsabilidades Coordinar las operaciones diarias del restaurante en cocina Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes Evaluar la calidad de los productos regularmente. Organizar y supervisar los turnos. Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad Estimar las necesidades futuras de artículos, utensilios de cocina y productos de limpieza Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla. Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche. Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales. Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales) Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante Requisitos Experiencia demostrable trabajando como Jefe de Cocina. Experiencia demostrable en servicio al cliente como Jefe de Cocina. Amplios conocimientos sobre comidas, con capacidad para recordar y mencionar los ingredientes y los platos para informar al personal de servicio Familiaridad con el software de gestión de restaurantes, Miss Tipsi , Mapal Sólidas habilidades de liderazgo, motivación e interpersonales Habilidades de gestión financiera
Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro Restaurante de comida japonesa en Cordoba. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: - Contrato indefinido. - Entre 20,30 y 40 horas semanales, según disponibilidad. - Dos días de descanso consecutivos. - Plan de formación interno. - Oportunidades de desarrollo profesional. - Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: - Elaboración de nuestras deliciosas recetas. - Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca. - Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía. - Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: - Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman. - Pasión por el detalle. - Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria. - Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!
Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro Restaurante de comida japonesa en Valencia. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: - Contrato indefinido. - Entre 20 y 30 horas semanales, según disponibilidad. - Dos días de descanso consecutivos. - Plan de formación interno. - Oportunidades de desarrollo profesional. - Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: - Elaboración de nuestras deliciosas recetas. - Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca. - Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía. - Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: - Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman. - Pasión por el detalle. - Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria. - Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!
Grupo MAKITAKE busca Sushiman o Sushiwoman para nuestro restaurante de Logroño. Si te apasiona la comida asiática y quieres formar parte de un equipo joven, dinámico y motivado, este es tu trabajo: Qué ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada de 40 horas semanales. - Dos días de descanso consecutivos. - Plan de formación interno. - Oportunidades de desarrollo profesional. - Descuentos en nuestros productos. Tus funciones: - Elaboración de nuestras deliciosas recetas. - Preparación de la materia prima asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria y los estándares operativos de la Marca. - Colaboración en labores de recepción, almacenamiento y recuento de la mercancía. - Apoyo al equipo en las labores auxiliares necesarias. Qué buscamos: - Experiencia demostrable de, al menos, un año como sushiman o sushiwoman. - Pasión por el detalle. - Foco en la calidad del producto y la seguridad alimentaria. - Gran jugador/a de equipo. Si cumples estos requisitos ¡¡¡te estamos esperando!!!
Buscamos un cocinero con algo de experiencia jóven y con ganas de aprender
Buscamos personal de cocina con actitud positiva y con al menos 2 años de experiencia , disciplinado ,con pasión por el trabajo bien hecho y en la búsqueda de la excelencia en la cocina. Sueldo según convenio más incentivos , valorable experiencia.
Bodegas Campos contrata, para su restaurante en CÓRDOBA: 2º JEFE/A DE SALA DE RESTAURANTE Buscamos: - Profesional en hostelería con experiencia mínima como 2º Jefe/a de Sala de 3 años en establecimientos de nivel alto. - Formación mínima requerida en Hostelería. Muy valorable formación adicional en gastronomía y/o vinos. - Necesario contar con conocimientos de idioma inglés nivel B2 o superior contrastable o certificado. Muy valorable otro idioma adicional. - Experiencia en la dirección, gestión y organización de equipos de trabajo, sus turnos, funciones, control de servicio, etc. - Presencia cuidada, actitud comercial y gusto por la atención al cliente y servicio. - Experiencia en el uso habitual de comanderos, Cover y demás herramientas informáticas habituales (correo electrónico, aplicaciones para la gestión de pedidos/inventarios, TPV, ... - Experiencia en gestión de reservas, redistribución de sala, acogida al cliente y atención de reservados. - Muy valorable contar con experiencia en establecimientos profesionalizados gestionados con sistemas de trabajo organizados y procedimientos de control de negocio detallados. Ofrecemos: - Incorporación inmediata en empresa estable, en crecimiento y con posición de primer nivel en calidad, gastronomía y servicio. - Salario competitivo por encima de convenio con política de gratificación variable según valía y resultados. - Posibilidad de acceso a otros beneficios sociales. - Turnos de mañana, tarde y partido rotativos, con dos días de descanso semanal. - Un descanso semanal coincidente con fin de semana al mes, compensaciones de jornada y disfrute o devolución de festivos. - Formación continua en servicio, gastronomía y cartas. - Contratación estable y plan real de desarrollo profesional y económico según valía. - Categoría acorde a la responsabilidad y plan de desarrollo.
Descripción del Puesto: Estamos buscando un/a camarero/a para unirse a nuestro equipo en una hamburguesería ubicada en Córdoba. El candidato ideal será apasionado por el servicio al cliente, proactivo y capaz de trabajar en un entorno dinámico. Este puesto es a tiempo completo, con una carga horaria de 40 horas semanales Responsabilidades: - Atender a los clientes de manera amable y profesional, tomando sus pedidos y respondiendo a sus preguntas sobre el menú. - Servir alimentos y bebidas de acuerdo con los estándares de calidad y presentación establecidos. - Mantener la limpieza y organización del área de trabajo, incluyendo mesas y utensilios. - Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. - Seguir las normas de seguridad alimentaria y procedimientos de higiene en todo momento. - Manejar el sistema de cobro y asegurarse de que las transacciones se realicen de manera precisa. - Gestionar las quejas y sugerencias de los clientes de manera efectiva y profesional. - Estar disponible para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. Requisitos: - Experiencia previa en el sector de la hostelería, preferiblemente en restaurantes o hamburgueserías. - Conocimientos básicos sobre el servicio al cliente y manejo de alimentos y bebidas. - Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Actitud proactiva y capacidad para aprender rápidamente. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: - Contrato a tiempo completo (40 horas/semana). - Salario competitivo acorde a convenio. - Ambiente de trabajo dinámico y amigable. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Cómo Aplicar: Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum. ¡Esperamos contar contigo para crear deliciosas experiencias gastronómicas!
¡Trabaja como Camarero/a con las mejores condiciones de Córdoba! Ofrecemos: - Contrato a jornada completa con todas las horas trabajadas reconocidas. - Dos días de descanso semanal. - Salario mensual competitivo: 1.350€ netos/mes (18.000€ brutos/año) con posibilidad de aumento según desempeño. - Turnos rotativos de fines de semana libres para facilitar la conciliación. - Compensación adicional por días festivos trabajados. - Altas propinas gracias al excelente servicio y ambiente. - Formación continua para mejorar tus habilidades y garantizar tu desarrollo profesional. - Plan de carrera con oportunidades reales de crecimiento. - Excelente ambiente de trabajo en una empresa referente en la gastronomía de Córdoba. - Un equipo dinámico y consolidado que promueve la colaboración y el compañerismo. Requisitos: - Más de 6 meses de experiencia como Camarero/a. - Buena actitud, pasión por la hostelería y disposición para trabajar en equipo. - Nivel medio/alto de inglés. Inicio: - Incorporación inmediata Si quieres formar parte de un equipo comprometido y crecer profesionalmente en una empresa líder, ¡únete a Bodegas Mezquita!
Buscamos una persona dispuesta a desarrollar su trabajo en un buen ambiente donde disfrutar de la cocina. Imprescindible experiencia previa y curriculum actualizado. Jornada completa. Cobro puntual.
Buenas se busca camarero para jornada de 27 horas semanales. Conocimientos de barra y sala.
Oferta de Empleo: Jefe de Sala para Grupo Bodegas Mezquita - Ubicación: Córdoba, España - Tipo de empleo: Tiempo completo - Salario: 1.700€ netos mensuales - Descanso: Dos días semanales, incluyendo fines de semana por turnos. El Grupo Bodegas Mezquita, referente de la gastronomía en Córdoba con una amplia trayectoria en el sector, busca incorporar a su equipo un Jefe de Sala con experiencia y pasión por el servicio al cliente. Buscamos a una persona con habilidades de liderazgo para gestionar nuestro equipo de sala, asegurar la excelencia en el servicio y con un nivel alto de inglés para hostelería. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el equipo de sala para garantizar un servicio excepcional a nuestros clientes. - Gestionar las reservas y la distribución de clientes, optimizando el flujo del servicio. - Resolver de manera eficaz cualquier incidencia o necesidad de los clientes. - Colaborar en la formación y desarrollo del personal a su cargo, incluyendo formación en inglés para hostelería. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y protocolos de servicio del grupo. - Gestión de inventarios y pedidos de material necesario para el servicio de sala. Requisitos: - Experiencia probada en un puesto de gestión dentro del sector de la hostelería. - Excelentes habilidades comunicativas y de liderazgo. - Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. - Orientación al detalle y al cliente. - Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos por turnos. - Nivel alto de inglés para hostelería, capaz de comunicarse eficazmente con clientes internacionales. - Se valorará formación relacionada con hostelería o turismo. Referencias: - Se solicitarán referencias profesionales que acrediten la experiencia, habilidades y nivel de inglés en puestos similares. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo dinámico y en constante evolución. - Salario competitivo de 1.500€ netos mensuales. - Dos días de descanso semanales, con posibilidad de incluir fines de semana por turnos. - Oportunidades de crecimiento profesional y formación continua, especialmente en idiomas y atención al cliente internacional. Si te apasiona el mundo de la hostelería, cumples con los requisitos y estás listo para asumir este desafío, inscríbete en esta oferta. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a la creación de experiencias gastronómicas inolvidables en el corazón de Córdoba!