JOB TODAY logo

Gerente de Restaurante - SUMSKAYA LINE, SL

Management

4 hours ago81 views

Sobre nosotros
Somos una empresa moderna con una larga trayectoria que desarrolla proyectos de cocina internacional con un enfoque local. Creamos platos de autor, ofrecemos panadería y postres frescos cada día y generamos un ambiente dinámico y acogedor para nuestros clientes.
Requisitos

  • Experiencia en la gestión de 1–2 restaurantes durante al menos 3 años
  • Experiencia demostrable liderando equipos y gestionando procesos operativos
  • Conocimiento de formación de precios y control de inventarios
  • Capacidad para asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio
  • Conocimientos financieros (contabilidad, planificación y optimización de costes)
  • Fuertes habilidades de liderazgo y organización
  • Capacidad de análisis de KPI y mejora de la eficiencia
  • Experiencia en implementación y optimización de procesos operativos
  • Nivel de español e inglés mínimo B2
    Responsabilidades
  • Supervisión del funcionamiento diario de los restaurantes y de la experiencia del cliente
  • Control de inventarios, costes y gestión de proveedores
  • Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad y servicio
  • Análisis de KPI y mejora continua de la eficiencia
  • Implementación y optimización de procesos operativos
  • Desarrollo y lanzamiento de menús de temporada y promociones
  • Análisis del food cost y control del cumplimiento presupuestario
    Ofrecemos
  • Salario competitivo y estable
  • Sistema de incentivos transparente basado en resultados
  • Contrato indefinido
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional
  • Experiencia en una empresa consolidada
interview badgeInterviews tomorrow
PASQUAL&SHEILA  avatar icon
PASQUAL&SHEILA from SUMSKAYA LINE, SL is interviewing people like you for this position tomorrow! Let them know you are interested!
  • Experience
    Required
  • Languages
    English – Advanced
    Spanish – Advanced
  • Employment
    Full-time

pin iconPlaça de la Reina, València

icon
Restaurant managerValència

Restaurante • More than 250 Employees

Hiring on JOB TODAY since November, 2023

La famosa empresa ucraniana First Line Group. Nuestra experiencia de 20 años en el campo de la hostelería y los proyectos exitosos en curso en Kiev, Kharkiv, Sri Lanka y Tenerife nos dan la confianza en qu

PASQUAL&SHEILA  avatar icon
PASQUAL&SHEILAActive 3 hours ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Similar jobs