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Gerente de Restaurante - VIPS CC La Zenia - Sempiternus Innovaciones S.L.

Gerencia

hace 6 horas17 vistas

VIPS C.C. La Zenia busca un/a Gerente de Restaurante para liderar la gestión integral del restaurante.
La persona seleccionada será el máximo responsable del negocio, liderando al equipo de sala y cocina, garantizando la excelencia en el servicio y asegurando los resultados del
restaurante.
Funciones

  • Gestión global del restaurante (sala y cocina).
  • Liderazgo, organización y desarrollo del equipo.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e imagen de marca.
  • Control y análisis de resultados: ventas, costes, mermas y rentabilidad.
  • Resolución de incidencias operativas y gestión de conflictos.
  • Asegurar una experiencia de cliente excelente en todo momento.
  • Presencia activa en el restaurante y liderazgo desde el ejemplo.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 2–3 años en puestos de gerencia, subgerencia o jefatura en restauración.
  • Experiencia en gestión de equipos y control de costes.
  • Perfil orientado a resultados y a la satisfacción del cliente.
  • Capacidad de toma de decisiones y gestión bajo presión.
  • Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.

Se valorará especialmente:

  • Experiencia en cadenas de restauración organizada.
  • Capacidad para formar equipos estables y reducir la rotación.
  • Habilidades de comunicación e inteligencia emocional.

¿Qué ofrecemos?

  • Contrato estable a jornada completa (40h semanales).
  • Salario según convenio.
  • Dos días de libranza consecutivos a la semana.
  • Proyecto sólido dentro de una marca reconocida.
  • Entorno profesional, estructurado y dinámico.
  • Autonomía en la gestión con el respaldo de la compañía.

Si te identificas con este perfil queremos conocerte. Buscamos personas responsables, comprometidas y con vocación de liderazgo, que quieran crecer dentro de una marca consolidada como VIPS.

interview badgeEntrevistas mañana
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¡Salva M. de Sempiternus Innovaciones S.L. estará entrevistando a personas como tú para este puesto mañana! ¡Muéstrale tu interés!
  • Experiencia
    Se requiere
  • Jornada
    Completa
  • Inicio
    Incorporación inmediata

pin icon2 Calle Jade, 03189, La Zenia

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Jefe/a de RestauranteLa Zenia

Franquiciados cadenas restauración • 11-50 empleados

En JOB TODAY desde marzo, 2026

Gestionamos franquicias de cadenas de restauración de primer nivel en España

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Salva M.Activo hace 5 horas
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