Berto's Milanesa

Berto's Milanesa, Restaurante ubicado en Centro comercial SPLAU Captador/a Habilidades y competencias clave: - Atención al cliente Capacidad de interactuar de manera amable y profesional con los clientes. - Escucha activa para atender las necesidades de los clientes. - Gestión de tiempo y multitarea Capacidad para coordinar varias tareas al mismo tiempo, como atender reservas, gestionar la cola y asistir a clientes. - Organización Manejo eficiente del sistema de reservas y asignación de mesas según disponibilidad y prioridades. - Buena gestión de las rotaciones de mesas para maximizar la ocupación. - Resolución de conflictos Habilidad para manejar situaciones de estrés o conflictos con los clientes de manera diplomática. - Conocimiento técnico Familiaridad con herramientas digitales para gestionar reservas. - Comprensión del flujo operativo del restaurante para asignar mesas de manera eficiente. Funciones específicas - Capacidades para captar clientes Saludar de forma proactiva y atraer la atención de posibles clientes. - Explicar tiempos de espera o destacar los puntos fuertes del lugar. - Gestión de cola Uso de listas de espera, sistemas digitales o manuales para gestionar el flujo de clientes de manera efectiva. - Recepción y asignación de mesas Supervisar las rotaciones y asegurar que cada cliente sea ubicado en el momento adecuado. - Recepción de reservas Confirmar reservas por teléfono, correo electrónico o a través de plataformas digitales. - Asegurarse de que los datos de las reservas se registren correctamente. Características personales: - Carisma y buena presencia. - Paciencia y disposición para trabajar en equipo. - Adaptabilidad para cambios rápidos durante las operaciones.

🟢 Oferta de Empleo: Futuro Área Manager – Berto’s Milanesa Ubicación: Barcelona Tipo de contrato: Jornada completa Inicio: Inmediato 🏢 ¿Quiénes somos? En Berto’s Milanesa nos apasiona la restauración con alma argentina, el servicio en mesa de alta calidad y una gestión operativa impecable. Con varias unidades en marcha y nuevos proyectos en expansión, buscamos a un profesional con experiencia como gerente de restaurante que esté listo para formarse desde dentro y dar el salto a Área Manager. 🎯 ¿Cuál es el objetivo de esta posición? Convertirte en Área Manager de Berto’s Milanesa, liderando varias unidades en Barcelona. Para lograrlo, empezarás con una etapa de inmersión total en nuestra operativa, con un enfoque muy claro: Conocer y dominar nuestras bases: desde cocina y sala hasta liderazgo operativo y análisis de negocio. Este recorrido está diseñado para que integres nuestra cultura y seas capaz de replicarla y escalarla como líder multiunidad. 🛠️ Fases del plan de formación y crecimiento Operativa de cocina: Estándares de producción, seguridad alimentaria, control de mermas y fichas técnicas. Atención en sala: Hospitalidad, manejo de tiempos de servicio, gestión de reservas y experiencia de cliente. Gestión de unidad: KPIs, rentabilidad, formación de equipos, rotación y clima laboral. Visión multiunidad: Auditorías internas, planificación estratégica, coaching a gerentes y control de procesos. ✅ Requisitos Mínimo 4 años de experiencia como gerente de restaurante. Conocimiento sólido de sala y cocina. Habilidades de liderazgo, análisis de datos y resolución de incidencias. Ambición por desarrollarse en una estructura en crecimiento. Residencia en Barcelona o disponibilidad para establecerse. 🌟 ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un grupo en expansión con visión a largo plazo. Salario competitivo + bonus según objetivos. Plan de desarrollo profesional hacia el puesto de Área Manager. Cultura basada en el respeto, la eficiencia y el trabajo en equipo. Formación interna y acompañamiento directo de dirección operativa.

Estamos buscando un/a camarero/a . Sus funciones serían: Preparar las áreas de trabajo para el servicio (mise en place), orden y limpieza del espacio de trabajo (punto de venta) Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas y/ó comidas Preparación de todo tipo de bebidas Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición/Conocimientos de bebidas que se ofrecen en el establecimiento Controlar y revisar las mercancías de los puntos de venta Control de caja del turno Atender en un primer momento reclamaciones de clientes y seguidamente transmitir al responsable Conocimiento de alergias e intolerancias alimentarias de la oferta gastronómica Cumplimiento de la política medioambiental, sostenibilidad y RSC del hotel Requisitos mínimos: Imprescindible alto castellano. Persona alegre, con buena actitud y flexibilidad horaria.

pasar por el bar de 18:00 a 20:00pm a partir del día 12/05 se busca camarero con experiencia, buena presentación y sentido de la responsabilidad para hacer extras en un bar musical, se hará contrato de trabajo por lo que necesitaremos que disponga de papeles en regla si te presentas para la entrevista preguntar por el encargado

Somos un restaurante de cocina imperial china en un espacio modernista de Gaudí Buscamos personas vocacionales que sean dinámicas, proactivas, responsables, limpias y trabajadoras en equipo con ganas de sumarse a un proyecto donde buscamos brindar una experiencia china con productos de calidad. Requisitos: Imprescindible experiencia de 2 años y/o formación en hostelería. Disponibilidad horaria para 30 h y 40 h incluyendo fines de semana Horario partido

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Puestos vacantes de ayudante/a de camarer@, jornada parcial .

Precisamos incorporar un/a ayudante de Camarero/a , para media jornada, 22 horas semanales, que resida en Barcelona, documentación en regla, excelente orientación al cliente. Se valorará muy positivamente un buen nivel de ingles y otros idiomas. La incorporación a nuestro equipo seria inmediata. Excelente ambiente de trabajo.

Seleccionamos ayudante de camarero a tiempo parcial. Principalmente los martes-miercoles-viernes noche y sábados y domingos tardes. Requisito imprescindible hablar ingles, poder expresarse en español, tener ya el carnet de manipulador de alimentos, NIE en caso de no ser ciudadano español.

Camarero/a jornada completa Buscamos un camarero / camarera apasionado y con experiencia para empezar de inmediato. El candidato será profesional y se preocupará por un excelente servicio al cliente. Requerimientos mínimos • 3 Años de Experiencia como Camarero/Camarera servicio de etiqueta • Permiso de trabajo válido • Nivel nativo de español • Nivel medio o superior de catalán e inglés Conocimientos de cockteleria Requisitos de trabajo • Habilidades de organización • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico de alta demanda. • Pasión por el servicio al cliente, la comida y la gastronomía. • Mantener altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y limpieza en el restaurante.