Ubicado en el corazón del histórico pueblo de Teguise —reconocido con un Sol Repsol y recomendado por la Guía Michelin— forma parte de un espacio donde arte, cultura y gastronomía se unen para ofrecer experiencias únicas.
Buscamos un/a Guest Experience & Wine Specialist con auténtica vocación por la hospitalidad, sensibilidad gastronómica y profundo conocimiento del mundo del vino.
Una persona capaz de crear momentos memorables, guiando al comensal con elegancia, empatía y atención al detalle.
Funciones principales
- Ser la figura de referencia en sala, garantizando un servicio cálido, fluido y profesional.
- Acompañar a cada cliente durante su experiencia, transmitiendo cercanía y conocimiento.
- Asesorar con criterio y sensibilidad en materia de vinos, maridajes y armonías con el menú degustación.
- Coordinar el ritmo del servicio y la comunicación entre cocina y sala.
- Velar por la excelencia en todos los aspectos de la experiencia gastronómica.
- Representar los valores del Palacio ICO: arte, historia, producto local, sostenibilidad y hospitalidad boutique.
Perfil ideal
- Experiencia previa en restaurantes gastronómicos o de alta cocina.
- Formación en hostelería y/o sumillería.
- Nivel alto de inglés (otros idiomas como francés o alemán serán valorados).
- Don de gentes, elegancia natural y gusto por el detalle.
- Pasión por la gastronomía, el vino y el trato al cliente.
Ofrecemos
- Incorporación a un equipo apasionado y profesional.
- Entorno de trabajo singular, en uno de los hoteles boutique más reconocidos de Lanzarote.
- Formación continua en vinos, gastronomía y hospitalidad.
- Posibilidad real de desarrollo profesional.
📍 Ubicación: Teguise, Lanzarote
📅 Disponibilidad: Incorporación inmediata
💬 Idiomas: Español e inglés (valorable francés o alemán)
- Experience
- Not required
- Languages
- English – Advanced
Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Schedule
- Lunes a Viernes de 15:30 a 23:30h
- Salary
- €1,600 – €2,000 monthly
- Benefits
- propinas extra aparte
- Starting time
- Immediate start!
2 Calle el Rayo, 35530, Teguise
Restaurante Gastronómico • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since October, 2025
Ubicado en el corazón histórico de Teguise, somos un espacio donde la gastronomía, el arte y la cultura de Lanzarote se encuentran. Nuestra cocina parte del producto local y de temporada, interpretado con creatividad, técnica y respeto.
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