GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. Lo forman seis restaurantes:
- TANTARANTANA, desde el año 2001.
- SAN TELMO, desde al año 2006.
- EL CANALLA, desde el año 2011.
- PALOSANTO, desde el año 2014.
- BISTRÓ MATÓ, desde el año 2021.
- EL CAFÉ DE LA ACADEMIA, desde el año 2024.
- CASA TELMO, desde el año 2025.
En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes.
La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores.
Actualmente, nos encontramos en búsqueda activa de un perfil orientado a la gestión de reservas y venta cruzada que preste sus servicios desde la centralita de nuestras oficinas centrales, ubicadas en Calle Lluis Vives N. 10. 08012, N.º 19. 08017, Barcelona.
a) Funciones Principales:
Atención telefónica a través de la centralita corporativa, gestionando todas las llamadas entrantes destinadas a los distintos restaurantes del grupo: San Telmo, Casa Telmo, Bistró Mató, El Canalla, Tantarantana, Palosanto y El Café de l'Acadèmia.
Gestión de reservas mediante el sistema CoverManager, garantizando la correcta asignación, registro y seguimiento de las mismas.
Venta cruzada activa: ofrecer alternativas a otros restaurantes del grupo en caso de no disponibilidad, adaptándose al perfil del cliente y asegurando una experiencia satisfactoria.
Elaboración y envío de proformas de facturas y otros documentos informativos relacionados con eventos, reservas de grupos o menús especiales.
Facilitar información precisa y actualizada sobre: Menús y cartas Precios Políticas de reserva y cancelación Horarios de apertura Capacidad, accesibilidad y condiciones especiales Apoyo puntual al equipo de operaciones en tareas administrativas relacionadas con reservas corporativas, grupos o eventos.
Registro ordenado y sistemático de todas las interacciones relevantes, incidencias y cambios en reservas.
b) Perfil Profesional Requerido:
Experiencia previa en atención al cliente telefónica o en puestos similares en hostelería, restauración o entorno comercial.
Excelente comunicación oral y escrita en castellano y catalán. Se valorará nivel fluido de inglés.
Actitud comercial, empatía, y capacidad para adaptarse a distintos tipos de cliente.
Dominio de herramientas informáticas básicas y sistemas de gestión de reservas (idealmente CoverManager o similares).
Persona organizada, metódica, resolutiva y con buena presencia telefónica.
Conocimiento o interés por el sector gastronómico.
c) Herramientas y Sistemas Utilizados:
Centralita multicanal corporativa CoverManager (gestión de reservas).
Microsoft Office (Word, Excel, Outlook) CRM interno y plataforma de gestión de facturación.
¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de sus papeles en regla.
- Experiencia
- Se requiere
- Idiomas
- Español – Avanzado
Inglés – Avanzado
- Jornada
- Completa
- Horario
- Lunes - Viernes: De 10h a 18h.
- Salario
- 1.857,14 € mensual
60 Carrer de Buenos Aires, L'Eixample, 08036, Barcelona
restaurantes • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2017
Nuestros restaurantes, son fruto de lo que aportamos para hacer del Grupo San Telmo especial y diferente, desde los jefes de cocina, cocineros, ayudantes, picas, jefes de sala, camareros, cocteleras, el personal de gestión y la dirección.
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