Host/Hostess - Gaston Wine Bar

Se busca ayudante de cocina Que se independiente, ágil, ordenado y limpio. Con capacidad de resolución,y dedicación a su trabajo. Con Experiencia

¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona brindar un servicio excepcional, cuidar cada detalle y crear experiencias memorables para los clientes? Esta es tu oportunidad de formar parte del equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Capitán o Jefe/a de Rango ¿Qué harás? • Liderar y ejecutar el briefing diario (o asumir su liderazgo en ausencia del Floor Manager) para alinear al equipo sobre los especiales del día, objetivos de venta y particularidades del servicio., • Supervisar activamente al personal de salón (meseros, azafatas, runners), garantizando el cumplimiento de los estándares de servicio, protocolo y presentación establecidos en el manual., • Capacitar y mentorear continuamente al equipo en técnicas de venta sugestiva, conocimiento del menú, uso correcto de formatos y sistemas, y protocolos de atención al cliente., • Delegar eficazmente tareas operativas, como la reposición de utensilios y menaje, para mantener una operación fluida y permitir que el equipo se enfoque en el cliente., • Dirigir y verificar el checklist de apertura y cierre del salón, asegurando que todas las áreas, equipos y estaciones de servicio estén impecables y completamente abastecidos para el inicio de operaciones., • Coordinar con el Floor Manager los requerimientos de utensilios, menaje y herramientas de trabajo, asegurando su disponibilidad y buen estado para el equipo., • Gestionar el abastecimiento de insumos críticos para el servicio (ej. soya, gari, esencias, etc.), solicitándolos a las áreas correspondientes para evitar quiebres de stock., • Monitorear constantemente la comunicación entre cocina, bar y salón, coordinando los tiempos de salida de platos y bebidas para asegurar el ritmo adecuado del servicio y la satisfacción del cliente., • Brindar un servicio de alta calidad y personalizado, actuando como anfitrión en su sección, tomando órdenes complejas, resolviendo dudas y asegurándose de que los clientes reciban una atención que supere sus expectativas., • Anticipar las necesidades de los clientes y del equipo, monitoreando activamente el flujo del servicio para tomar decisiones proactivas y resolver cualquier incidencia de manera rápida y profesional., • Gestionar de manera efectiva los comentarios y quejas de los clientes, ofreciendo soluciones inmediatas y escalando los casos necesarios al Floor Manager para garantizar la satisfacción final., • Asumir cualquier otra responsabilidad asignada por el jefe inmediato para apoyar la operación general del restaurante y contribuir al éxito del equipo. ¿Qué buscamos en ti? • 2 años de experiencia como encargado de sala, jefe de rango o Maitre, • Experiencia previa en restaurantes de alta gama o gastronómicos., • Buen manejo de protocolos de servicio, hospitalidad y atención al detalle., • Conocimiento básico de gastronomía y bebidas., • Inglés intermedio (otros idiomas son un plus)., • Buena actitud, trabajo en equipo y orientación al cliente. ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca reconocida internacionalmente., • Crecer en una apertura desde cero, aportando tu sello al equipo., • Un ambiente multicultural, enfocado en la excelencia y el respeto., • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera. Osaka te espera.

Se busca camarera/host para nuevo restaurante en el centro de Madrid. Por el área de Chueca. Restaurante enfocado en el buen servicio al cliente.

Se busca Hostess o Camarero/a para Lounge Bar en Madrid (zona Tetuán) Estamos en búsqueda de una persona dinámica y responsable para unirse a nuestro equipo en un lounge bar en pleno crecimiento. Ofrecemos: Salario competitivo 💶 Contrato de 40 horas semanales 📄 Trabajo en una empresa joven y en expansión 🚀 Posibilidad real de desarrollo profesional 📈 Requisitos: Imprescindible hablar ruso, ya que es el idioma principal del equipo 🇷🇺 Nivel intermedio o alto de español 🇪🇸 El inglés será un plus 🇬🇧 Buena presencia, actitud positiva y ganas de trabajar en equipo 🤝 Si te interesa formar parte de un ambiente moderno y acogedor, ¡envíanos tu candidatura!

Somos Bravo Wine Bar, una fusión entre bar de vinos y tasca holandesa, donde combinamos lo mejor de ambos mundos. Ofrecemos una carta de vinos con auténticas joyas de pequeños productores nacionales y nuestra propia marca, "El Brabantino". Comida típica holandesa y española, pintxos y organizamos muchos eventos. Estamos buscando: Responsabilidades: • Asesorar a los clientes en la selección de vinos., • Supervisar las operaciones diarias del bar, incluyendo el cierre de caja, sabiendo trabajar con independencia., • Inventario y pedidos: Mantener un control del inventario de bebidas, realizar pedidos y gestionar el almacenamiento., • Mantener un ambiente de trabajo limpio, organizado, acogedor y profesional., • Poder realizar catas de vino es un plus. Perfil: • Experiencia previa en un puesto similar., • Certificado WSET 3 o experiencia demostrable similar., • Conocimiento profundo de vinos nacionales e internacionales., • Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente., • Pasión por la gastronomía y el servicio., • Español e inglés; conocimientos de holandés son un plus.

En Bar Frecuencia nuestros camareros son una pieza clave en la experiencia del cliente. Su función no es solo servir, sino transmitir la esencia del lugar con carisma, energía positiva y profesionalismo, asegurando que cada visita se convierta en un recuerdo único. Responsabilidades principales • Recibir y atender a los clientes con actitud amable y cercana., • Tomar y gestionar pedidos con precisión, asegurando tiempos de servicio adecuados., • Asesorar a los clientes sobre la carta, dominando los productos (coctelería, vinos, picoteo y especiales de la casa)., • Garantizar la correcta presentación de los platos y bebidas., • Mantener el área de trabajo limpia, ordenada y alineada con los estándares de Bar Frecuencia., • Colaborar con bartenders, hostess y demás equipo para un servicio sincronizado y fluido., • Recoger y procesar pagos con exactitud., • Apoyar en la organización de eventos y activaciones especiales. Perfil ideal • Carisma y buena presencia, proyectando la estética y vibra del bar., • Energía positiva y capacidad para generar confianza y buen ambiente con clientes y compañeros., • Dominio de los productos ofrecidos: conocimiento profundo de coctelería, bebidas y menú gastronómico., • Experiencia en hostelería, preferiblemente en bares o restaurantes con atención al detalle., • Productivo, ágil y resolutivo en situaciones de alta demanda., • Capacidad de trabajo en equipo y comunicación efectiva., • Inglés valorado.

En Gastón Wine Bar, estamos buscando camareros/as entusiastas y con pasión por la enología y el servicio al cliente para unirse a nuestro equipo. Como camarero/a, serás fundamental para garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia excepcional en nuestro establecimiento. Responsabilidades: • Dar la bienvenida a los clientes y guiarlos a sus mesas., • Presentar y explicar el menú, así como las recomendaciones de vinos., • Tomar pedidos de alimentos y bebidas de manera precisa y eficiente., • Servir alimentos y bebidas de manera profesional y cortés., • Asegurar la satisfacción del cliente, respondiendo a sus necesidades y resolviendo cualquier queja de manera oportuna., • Colaborar con el equipo de cocina y otros camareros para ofrecer un servicio fluido., • Manejar pagos y transacciones de manera precisa., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada., • Participar en la organización de eventos especiales y catas de vinos. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a (indispensable)., • Conocimiento básico de vinos y bebidas (deseable)., • Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente., • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión., • Actitud proactiva y capacidad para trabajar en equipo., • Disponibilidad para trabajar noches, fines de semana y festivos., • Buena presencia y habilidades interpersonales. Ofrecemos: • Un ambiente de trabajo amigable y profesional., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad., • Formación continua en el mundo del vino y la hostelería., • Descuentos en productos y eventos del wine bar., • Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento., • Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.