Km. 76 N-340, 11380, Casas de Porro
Restaurante • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde agosto, 2022
Grupo Dani Garcia es uno de los grupos de restauración más emergente de nuestros tiempos
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En Grupo Dani García buscamos Ayudantes/as de Cocina con pasión, energía y ganas de crecer ¿Te imaginas formar parte de uno de los grupos gastronómicos más innovadores y en plena expansión internacional? En Grupo Dani García, con restaurantes en ciudades como Marbella, Madrid, Barcelona o Tarifa, seguimos creciendo... y tú puedes crecer con nosotros. ¿Qué buscamos? - Personas con ganas de aprender y formar parte de un equipo dinámico. - Pasión por la gastronomía de alto nivel, el detalle y la excelencia. - Compromiso, actitud positiva y capacidad de trabajo en equipo. - Valorable experiencia previa en cocina (pero no imprescindible). ¿Qué ofrecemos? - Formación continua de la mano de un equipo con estrella Michelin. - Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo (promovemos desde dentro). - Ambiente joven, dinámico y profesional. - Posibilidad de trabajar en otros restaurantes del grupo, tanto a nivel nacional como internacional. - Contrato estable, condiciones competitivas y beneficios adicionales. ¿Quiénes somos? El Grupo Dani García es mucho más que un grupo de restaurantes. Es un proyecto gastronómico en constante evolución, liderado por el chef Dani García (3 estrellas Michelin). Apostamos por el talento joven, la innovación y el compromiso con la calidad. ¿Preparado para el reto? Si tienes hambre de aprender y crecer, esta es tu cocina. Envía tu CV y forma parte del futuro de la gastronomía con nosotros.
En Tragabuches, el concepto más andaluz y auténtico del Grupo Dani García, buscamos incorporar un/a camarero/a de barra con experiencia para formar parte de nuestro equipo en Marbella. Queremos a alguien con soltura, carisma y amor por la tradición andaluza: tapas, vinos, buen producto y trato cercano. Perfil que buscamos: - Experiencia demostrable en servicio de barra (bebidas, cañas, tapas) - Agilidad y buena organización en momentos de alta demanda - Trato amable y profesional con los clientes - Persona comprometida, puntual y con buena presencia - Pasión por la gastronomía andaluza y el servicio excelente Ofrecemos: - Formar parte de Grupo Dani García, un referente en la alta cocina nacional e internacional - Estabilidad y desarrollo profesional dentro del grupo - Salario competitivo según experiencia - Turnos organizados y ambiente profesional - Descuentos en los restaurantes del grupo y acceso a formación interna En Tragabuches rendimos homenaje al producto local, la cocina honesta y el espíritu andaluz. Si te sientes identificado/a y quieres trabajar en un entorno donde el detalle y el cariño marcan la diferencia, esta es tu oportunidad. Apúntate ahora y forma parte de una experiencia gastronómica con alma.
¿Te apasiona la restauración de alta calidad y te gusta liderar con actitud, precisión y elegancia? En Leña Marbella, el steakhouse reinventado del chef Dani García, buscamos incorporar Jefes/as de Rango que compartan nuestra pasión por la excelencia y el detalle. Formarás parte de un equipo dinámico, exigente y comprometido con ofrecer una experiencia inolvidable a cada cliente. Si te motivan los retos y quieres crecer dentro de uno de los grupos gastronómicos más reconocidos de España, esta es tu oportunidad. Funciones principales - Supervisar y ejecutar el servicio en tu rango, garantizando altos estándares de atención. - Asegurar la correcta coordinación con cocina y resto del equipo de sala. - Guiar a los comensales durante su experiencia, con conocimiento y trato impecable. - Tomar comandas, recomendar platos y gestionar necesidades del cliente con rapidez y amabilidad. - Formar y apoyar a ayudantes y runners dentro del equipo. Requisitos - Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de rango en restaurantes de alto volumen o gastronómicos. - Conocimiento de protocolo, servicio de bandeja, trinche y manejo de carta de vinos (valorable). - Inglés fluido (otros idiomas son un plus). - Habilidad para trabajar bajo presión manteniendo una actitud positiva. - Perfil profesional, orientado al detalle y con pasión por la restauración de calidad. - Disponibilidad para incorporación inmediata o durante temporada alta. Qué ofrecemos - Contrato fijo-discontinuo con posibilidad de continuidad en otros conceptos del Grupo Dani García. - Formación inicial y continua a cargo de profesionales de referencia. - Plan real de desarrollo profesional en grupo en plena expansión. - Ambiente de trabajo exigente pero colaborativo, donde prima el compañerismo y la excelencia. - Uniforme y manutención incluidos durante el turno. Si te motiva trabajar en un restaurante reconocido a nivel internacional, con un equipo joven y en constante evolución, Leña Marbella te está esperando. Apúntate y empieza a construir tu futuro con nosotros.
¿Te apasiona el mundo de la pastelería y la alta gastronomía? En el Grupo Dani García seguimos creciendo, y buscamos incorporar a nuestro equipo de obrador un/a Pastelero/a de Producción con pasión por el producto, técnica y atención al detalle. Si te interesa trabajar en un entorno de excelencia y formar parte de una marca reconocida a nivel internacional, esta es tu oportunidad. FUNCIONES PRINCIPALES - Elaboración de postres, masas, cremas, bizcochos, bases y semifríos según ficha técnica - Producción diaria para restaurantes del grupo bajo altos estándares de calidad - Control de stock e ingredientes, asegurando la correcta rotación de producto - Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC) - Organización y limpieza de la zona de trabajo y maquinaria - Trabajo en equipo dentro de un obrador con ritmo constante y planificación precisa ¿QUÉ BUSCAMOS? - Experiencia previa en pastelería de producción o en obradores (mínimo 1 año) - Formación en pastelería o cocina (valorable) - Persona organizada, metódica y con buena actitud - Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión - Compromiso con la calidad, la limpieza y la eficiencia - Disponibilidad para trabajar en turnos seguidos de mañana ¿QUÉ OFRECEMOS? - Incorporación a un grupo gastronómico con proyección nacional e internacional - Horario estable con turnos seguidos por la mañana, ideal para conciliar - Ambiente profesional, dinámico y exigente - Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo - Formación continua y posibilidad de participar en nuevos proyectos Grupo Dani García apuesta por el talento, la calidad y la pasión por el detalle.