Hôtesse - Hosco

Localidad: Alicante Provincia: Alicante País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 4 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de pisos para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Maya Alicante. Tus funciones serán las siguientes:. • Limpieza y puesta a punto de habitaciones., • Reposición de amenities y ropa de cama., • Limpieza de zonas comunes asignadas., • Control del inventario de materiales de limpieza y lavandería., • Comunicación de incidencias al departamento correspondiente., • Cumplimiento de los protocolos de higiene y calidad del hotel. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Tener un mínimo de 2 años de experiencia como Camarero/a de pisos en hoteles., • Idiomas: indispensable castellano (se valorará de manera positiva el dominio de otros idiomas)., • Alta orientación al cliente y vocación por su trabajo., • Persona dinámica, con vocación por la hostelería., • Persona responsable con capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: • Contrato fijo discontinuo de marzo a octubre a jornada completa., • Horario rotativos, • Salario según convenio, • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

¡TE ESTAMOS BUSCANDO! En Hesperia World, transformamos la forma de vivir la hospitalidad. Somos un grupo líder en el sector hotelero con presencia nacional e internacional, gestionando experiencias únicas en hoteles urbanos, vacacionales y resorts. Si buscas un entorno donde la innovación, la excelencia y el talento son protagonistas, este es tu lugar. Únete a nosotros y forma parte de una compañía en constante evolución. Buscamos un/a JEFE DE RECEPCION para nuestro HOTEL HESPERIA BILBAO. ¿Qué harás en tu día a día? · Gestión integral Gestión integral del departamento de recepción (recepción, reservas, conserjería y night audit). · Coordinación y supervisión del equipo de recepción, planificación de turnos y formación · Garantizar la excelencia en la experiencia del cliente y la correcta aplicación de estándares de servicio. · Gestión de quejas e incidencias con enfoque a satisfacción y fidelización · Coordinación con otros departamentos (Alojamiento, Comercial, Eventos, Mantenimiento). · Control de procedimientos operativos, auditorías internas y calidad. · Seguimiento de KPIs del área (ocupación, upselling, RevPAR, satisfacción cliente).

Como Jefe/a de eventos , organizarás y coordinarás los eventos en el hotel, incluyendo el presupuesto, la facturación y la gestión de los pedidos de servicios. Será responsable de la experiencia de los clientes, desde la planificación del evento hasta la gestión de las necesidades de los clientes durante las reuniones y el seguimiento posterior al evento. ¿Qué tendrás que hacer? • Gestionar las reservas y los eventos confirmados por la Oficina de Ventas Global y trabajar en conjunto antes de la cotización y durante la elaboración del contrato si fuera necesario o la oficina de ventas nos lo solicitara, • Responder a todas las solicitudes de acuerdo con los SLA (Service Level Agreement)., • Elaborar el presupuesto para la celebración de eventos en el hotel., • Recibir las peticiones de los clientes a través de visitas, agencias o solicitudes del Departamento de Grupos o Ejecutivos de Cuentas de MH E&A., • Negociar con los clientes los presupuestos relacionados con la organización de eventos, servicios del hotel, etc., • Organizar visitas comerciales/visitas in situ a clientes actuales y potenciales del hotel con el fin de establecer contactos regulares y presentarles los diferentes servicios., • Organizar eventos y actos especiales solicitados por los clientes, coordinando los diferentes departamentos del hotel implicados (cursos de formación, presentaciones, ruedas de prensa, entrevistas, etc.)., • Supervisar los salones e instalaciones instaladas para la celebración de eventos., • Controlar la facturación de los eventos organizados en el hotel durante el evento, facturando al finalizar del evento utilizando las herramientas que la compañía pone a disposición., • Respetar las condiciones de los contratos firmados por los clientes cumpliendo con todas las políticas de pagos y de cancelación., • Resolver las incidencias de los ingresos de los clientes, contactando con ellos y con el Departamento de Administración de la empresa., • Definir con el Director del Hotel, los precios de las salas de reuniones y salones del hotel, en función de su demanda y niveles de ocupación, fechas disponibles, etc., • Presentar clientes potenciales al Director de Hotel / Director Comercial., • En su caso, esta función también implicará la gestión y el entrenamiento activo de los miembros del equipo de Reuniones y Eventos asignados., • Recibir y despedir a los clientes que organizan eventos en el hotel en la medida de lo posible, • Gestionar los horarios y tareas a desempeñar del departamento. ¿Qué buscamos? • Al menos 2-3 años como jefe/a de eventos en un hotel de similares características., • Licenciatura o diplomatura en Dirección Hotelera o equivalente., • Imprescindible dominio del idioma local y nivel alto de inglés., • Conocimiento práctico de varios programas informáticos (Microsoft Office, TPV, etc.) y sistemas de Front Office., • Conocimiento de los principios de gestión de ingresos y políticas comerciales., • Conciencia comercial., • Excelentes dotes de comunicación., • Orientación al servicio al cliente., • Habilidades y técnicas de venta., • Excelentes dotes de gestión y organización., • Capacidad para trabajar por cuenta propia y en equipo. ¿Por qué elegirnos? En Minor Hotels Europe & Americas nos comprometemos a dar forma a carreras apasionantes en todo el mundo y a experiencias interculturales. Nuestro viaje está impulsado por la pasión y la dedicación de nuestros increíbles equipos, que también disfrutan de beneficios exclusivos como: • Experiencia mundial - diversidad de 150 nacionalidades diferentes., • Oportunidades de desarrollo profesional llenas de retos nacionales e internacionales., • Amplia gama de programas de formación para mejorar las habilidades., • Iniciativas de bienestar, incluidas condiciones de trabajo flexibles., • Programas de reconocimiento de empleados, como nuestros “Memorable Dates”., • Posibilidad de marcar la diferencia a través de nuestro programa de sostenibilidad e iniciativas de voluntariado., • Tarifas y promociones para los empleados, con descuentos en nuestros hoteles de todo el mundo y ventajas exclusivas a través de nuestro programa de fidelización corporativa.

De qué trata el trabajo? Como Chef de Partie, será responsable de preparar y presentar platos de alta calidad para que los huéspedes y miembros disfruten de una excelente experiencia un Jefe de Partida también deberá asistir en los controles de costos de los alimentos Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día • Preparar y presentar alimentos de alta calidad según las pautas de la compañía, • Mantener todas las áreas de trabajo limpias y ordenadas y evitar la contaminación cruzada, • Preparar el mise-en-place para todos los menús pertinentes, • Asistir para alcanzar resultados positivos ante las consultas de los huéspedes de manera efectiva y oportuna, • Asegurar que los alimentos sean de buena calidad y se almacenen correctamente, • Asistir en el control de costos, en la mejora de los márgenes de ganancia bruta y en otros objetivos departamentales y financieros, • Asistir a otros departamentos cuando sea necesario y mantener una buena relación laboral, • Informar cuestiones relacionadas con el mantenimiento, la higiene y los riesgos, • Cumplir con las normas referidas a la seguridad del hotel, la protección contra incendios y la legislación en materia de salud, seguridad y alimentos, • Conocer los objetivos departamentales y esforzarse por alcanzarlos como parte del equipo, • Tener conciencia ambiental ¿Qué esperamos de ti? • Estudios relacionados con el puesto., • Experiencia previa como, al menos, jefe de partida en restaurante o punto de venta de hotel de similares características., • Actitud positiva, proactiva, enérgica, dinámica, empática con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. ¿Qué puedes esperar de nosotros? • Salario competitivo., • Descuento en alojamiento en hoteles del grupo., • Programa de reconocimiento de empleados., • Programa de formación y acceso a herramientas formativas., • Uniforme y lavandería., • Manutención los días de trabajo