Jefe/a de Cocina

Buscamos 1 Jefe de cocina y 3 cocineros con experiencia mínima de 3 años para proyecto nuevo en el centro de Málaga. Sera un Brunch & Resto que abrira en septiembre.

Necesitamos cocinera para freír pescado. Activa ya que el trabajo lo requiere, amable y que tenga compañerismo. Trabajo en equipo.

Salario 400€ por encima de convenio, categoría salarial jefe de cocina Tiempo completo Corte y limpieza de pescado Uramaki maki sashimi nigiri tartar Poke Wok Plancha Freidora Turnos partidos o seguidos Trabajo bajo presión 7/8 personas a cargo en cocina

RKPJ sl, multifranquicado de Sibuya Urban Sushi Bar (restaurantes de cocina japonesa-fusión) en la zona de Andalucía, busca JEFE/A DE COCINA para su nuevo restaurante ubicado en Teatinos y que abrirá sus puertas en Noviembre de 2024. Buscamos una persona proactiva, con ganas de aprender y enseñar los procedimientos de la compañía y con dotes de liderazgo, con experiencia cocina de más de 2 años y liderando equipos. Se valorará positivamente si tienes nociones de cocina japonesa, aunque no es indispensable. Somos una empresa en constante crecimiento que se ha asentado en todas las provincias de Andalucía con excelentes resultados y posicionándose como una de las mejores cadenas de Sushi y comida japonesa a nivel nacional. Las responsabilidades del puesto son las siguientes: Gestionar la operativa del restaurante asignado: Sibuya Málaga-Teatinos. - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE COCINA. - *Preparar auditorías. - *Elaboración del horario de cocina. - Controlar los costes y de materia prima. - Reportar a la supervisión y dirección de la empresa. - Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo). - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Independencia e iniciativa. - Gusto por aprender y enseñar. Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos: - Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo. - Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. - Comunicación directa con la Dirección de la empresa. - Plan de objetivos. - Dietas y gastos de desplazamiento durante el periodo de formación. - Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales: - Tipo de contrato indefinido. - Jornada de 40 horas/semana.. - *Salario ajustado a convenio de hostelería de Málaga. - *Pluses por objetivos, para que te sientas parte del proyecto. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante. - Posibilidad de promoción interna.

Seleccionamos cocinero/a para nuestro local en el Malaga capital. La persona seleccionada se encargara de ejecutar los platos incluidos en nuestra oferta gastronómica, conforme a las instrucciones de la jefatura de cocina. FUNCIONES DEL PUESTO Supervisión, preparación, aderezo y presentacion de platos. Realización de elaboraciones en las diferentes partidas según la demanda del servicio. Colaboración en la cadena de recepción y organización de pedidos. Participación en el control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. Mantenimiento de los mas altos niveles de calidad e higiene posible. REQUISITOS DEL PUESTO Experiencia: Al menos dos años demostrable como cocinero en partida caliente. Capacidad de trabajo en equipo Atención al detalle Organización y planificación

Tasquita de en medio, ubicado en el Centro de Málaga, busca cocinero/a. Si estás interesado/a y tienes conocimientos en cocina, déjanos conocerte. ** Funciones:** · Preparar los alimentos para consumir o para cocinar. · Comprobar la calidad de la comida. · Controlar la temperatura. · Condimentar los alimentos y cocinarlos. · Preparar la presentación de los platos. · Mantener limpia y ordenada tu zona de trabajo y la cocina. . Controlar la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición. . En entre otras funciones del puesto. ** Requistos:** · Formación en cocina. · Experiencia en un puesto igual o similar. · Disponibilidad horaria. ** Que te ofrecemos:** . Estabilidad laboral. . Proyección dentro del grupo. . Incorporación inmediata. . Buen ambiente de trabajo. . Jornada completa

Buscamos cocinero/a con experiencia en cocina mediterránea para incorporación en un restaurante en el centro histórico de Málaga. Imprescindible experiencia previa demostrable Se ofrece contrato indefinido Jornada completa Turnos rotativos: continuado y partido. Incorporación inmediata

¡Ampliamos el equipo! Buscamos un cociner@ / ayudante de cocina para nuestro restaurante, en el corazón de Huelin. A 200 metros del paseo marítimo y a 300 metros de Tomás Echeverría. 20 horas semanales. Se requiere disponibilidad de trabajo en jornada partida. Salario según el fijado por el Convenio de la Hostelería de Málaga para el cargo. Buscamos a alguien con ganas de trabajar, proactiv@, que tenga unos mínimos conocimientos de cocina y muchas ganas de aprender y trabajar. Buscamos a alguien para toda la vida, la estabilidad nos importa. Y si hay implicación y ganas, hay posibilidad de subir horas, estamos asentados y además con bastaste proyección de futuro, trabajaremos muchos años juntos. Es importante que sepa trabajar en equipo, y que sea buen compañer@. Que priorice el equipo y el restaurante contra individualidades. ¡Si cumples los requisitos y estás interesad@, estaremos encantados en charlar contigo!

Buscamos cociner@ con experiencia para restaurante en centro de Málaga . 30 horas semanales