JEFE/A DE COCINA - GB Restauración - Sevilla

Grupo consolidado de restauración en Sevilla busca incorporar Segundo/a de Cocina CONTRASTADO Y CON EXPERIENCA para varios de sus restaurantes. Buscamos profesionales apasionados por la gastronomía, con experiencia y ganas de formar parte de un proyecto estable en crecimiento, donde la calidad, el trabajo en equipo y el buen ambiente son pilares fundamentales. La persona seleccionada como Primer/a de Cocina se encargará de organizar y supervisar su partida, coordinar al equipo durante el servicio, asegurar el correcto cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria (APPCC), controlar pedidos y recepción de mercancía, así como colaborar en la mejora continua de la oferta gastronómica. Por su parte, el/la Segundo/a de Cocina apoyará directamente al jefe/a y primer/a de cocina, elaborará y presentará platos siguiendo las fichas técnicas establecidas, mantendrá el orden y la limpieza en la cocina y colaborará en el control básico de stock. Buscamos personas con experiencia demostrable en puesto similar (según categoría), formación en cocina o restauración valorable, capacidad de organización, rapidez en servicio y buena actitud para el trabajo en equipo. Se requiere compromiso, responsabilidad y disponibilidad horaria. Ofrecemos incorporación a un grupo de restauración en expansión, contrato estable, posibilidades reales de desarrollo profesional, formación continua y condiciones salariales acordes a la experiencia y valía del candidato/a. Si te apasiona la cocina y quieres crecer dentro de un grupo sólido en Sevilla, ¡queremos conocerte!

Buscamos incorporar Jefes/as de Rango para restaurante de alta gama, orientado a una experiencia gastronómica cuidada y servicio de excelencia. Funciones: • Gestión integral de su rango de mesas, • Asesoramiento al cliente en carta y vinos, • Coordinación con cocina y equipo de sala, • Garantizar un servicio elegante, ágil y profesional Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en restaurantes de nivel medio-alto o gastronómicos, • Inglés fluido (imprescindible; se valorarán otros idiomas), • Conocimientos sólidos de vinos y servicio (valorable formación en sumillería), • Excelente presencia y trato al cliente, • Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión, • Actitud proactiva, atención al detalle y orientación a la excelencia Se ofrece: • Contrato de 40 horas semanales, • Incorporación a un proyecto consolidado de alto nivel, • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional, • Condiciones competitivas según experiencia, • Posibilidades reales de crecimiento Importante: Buscamos perfiles con vocación por la hostelería de alto nivel. Se valorará experiencia en restaurantes gastronómicos, hoteles 4/5 o entornos similares. Se realizará prueba de sala. Si te apasiona el servicio y quieres formar parte de un proyecto exigente y cuidado, envíanos tu CV.

Estamos buscando un/a Cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en un bar familiar de reciente apertura. La persona seleccionada será clave en la gestión integral de nuestra cocina, especializada en ofrecer cocina tradicional de bar, incluyendo una variada oferta de tapas, desayunos y meriendas. Tus responsabilidades principales incluirán: • Gestión completa y autónoma de la cocina, asegurando la máxima calidad y el auténtico sabor tradicional de nuestros platos., • Mantenimiento riguroso de los más altos estándares de limpieza e higiene en todas las áreas de la cocina., • Demostrar un compromiso constante con la profesionalidad y la seriedad en todas las tareas asignadas. Buscamos a alguien que cumpla los siguientes requisitos: • Experiencia demostrable como cocinero/a en bares o restaurantes especializados en cocina tradicional., • Capacidad probada para organizar y gestionar una cocina de forma independiente y eficiente., • Poseer una actitud profesional, seria y rigurosa en el desempeño de su trabajo. Ofrecemos: • Contrato a jornada completa., • Horario de lunes a sábado., • Descanso todos los domingos y un sábado al mes., • Salario competitivo según el convenio colectivo del sector.

• PUESTO: COCINERO/A DE RESTAURANTE CON EXPERIENCIA, • TIPO DE CONTRATO: INTERINIDAD LARGA DURACIÓN JORNADA COMPLETA, • ESTABLECIMIENTO: ANTIGUA BODEGUITA EL SALVADOR QUIÉNES SOMOS: Somos un grupo hostelero con varios establecimientos ubicados en los rincones más emblemáticos de Sevilla, ofreciendo una experiencia única en el corazón de la ciudad. Destacamos por ofrecer una cocina tradicional y contemporánea, muy centrada en la gastronomía andaluza Buscamos incorporación como cocinero/a con experiencia en el sector para incorporación inmediata en nuestro establecimiento ANTIGUA BODEGUITA EL SALVADOR, ubicado en pleno centro de Sevilla. FUNCIONES A DESTACAR: • Tratamiento del producto respetando al máximo producto original ( funciones de limpieza y corte ), • Velar por higiene, seguridad y estándares de calidad., • Colaborar con sala y dirección en eventos, menús de grupo y promociones. REQUISITOS • Experiencia mínima 2 años en puesto similar, • Conocimiento profundo de la cocina andaluza (guisos, carnes, productos y técnicas locales)., • capacidad de trabajo bajo presión, • Manejo de escandallos, costes y normativa higiénico-sanitaria., • Pasión por el producto de cercanía y por mantener vivas las recetas de siempre, con puntito creativo. QUÉ OFRECEMOS • Proyecto estable, • INTERINIDAD LARGA DURACION, • 2 días de descanso seguidos, • Salario según convenio

En Mercer Hoteles, precisamos incorporar Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía y el trabajo en equipo para incorporarse a un exclusivo Hotel de 5*GL. La persona seleccionada apoyará al equipo de cocina en la preparación y organización de los servicios, garantizando los más altos estándares de calidad, higiene y presentación propios de un establecimiento de lujo.

Se busca cocinero y ayudante de cocina para el Restaurante Cambados de Sevilla Sebusca Personal de sala

Si te entusiasma la cocina, el crecimiento personal rodeado de las mejores instalaciones y compañeros, te estamos buscando! Se busca personal para grupo hostelero en Sevilla Centro. Varios modelos de negocio, desde cocina Mediterránea vanguardista a tradicional. Se valora destreza en partidas, actitud, responsabilidad y valor de crecimiento. horarios rotativos entre todos los compañeros a jornada completa con dos dias de descanso, 40h semanales y rotación en descansos.

Buscamos un/a cocinero/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante acogedor y dinámico. El candidato ideal debe tener experiencia previa en cocina y ser capaz de trabajar en un entorno de ritmo rápido. Responsabilidades: • Preparar y cocinar platos del menú siguiendo los estándares de calidad del restaurante., • Mantener la limpieza y organización de la cocina., • Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente. Requisitos: • Experiencia previa como cocinero/a., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos., • Foto en el currículum indispensable. Únete a nosotros y sé parte de una empresa joven y ambiciosa con ganas de crecer y destacar en el sector de la restauración.

Restaurante Maestro Rufino – Alameda de Hércules (Sevilla) ¿Te apasiona la cocina tradicional, las tapas bien hechas y las carnes a la parrilla? En Maestro Rufino, buscamos un/a cocinero/a profesional para unirse a nuestro equipo en un restaurante con identidad, ritmo y un gran ambiente de trabajo. 🧑‍🍳 QUÉ OFRECEMOS: 📆 Contrato indefinido a jornada completa (40h semanales) 💶 Salario según convenio de hostelería ➕ Horas extras y nocturnas pagadas aparte 💰 Propinas aparte 🧘 Dos días de descanso seguidos 🤝 Ambiente laboral excelente con equipo de cocina ya consolidado 🔄 Participación en cambios de carta y creación de platos ✅ REQUISITOS IMPRESCINDIBLES: Experiencia mínima de 3 años como cocinero/a Dominio de cocina tradicional, tapas y carnes a la parrilla Alto nivel de limpieza, organización y disciplina Control de escandallos, gestión de costes y rendimiento de producto Elaboración y mantenimiento de recetario Participación en la renovación de la carta Gestión de pedidos a proveedores Mantenimiento de stock e inventario Conocimiento y aplicación del sistema APPCC Capacidad para trabajar en equipo bajo presión y con volumen Compromiso, actitud positiva y ganas de crecer 🙌 ¿QUÉ BUSCAMOS? Un/a cocinero/a con iniciativa, responsable, con atención al detalle y pasión por ofrecer siempre lo mejor en cada plato. Si tienes energía, creatividad y buen rollo, aquí tienes tu sitio.

🔥 Se busca Cocinero/a para nueva apertura 📍 Ubicación: Camas (Sevilla) 👨‍🍳 Puesto vacante: 🍳 Cocinero/a Funciones: Preparación de tapas y platos Emplatado y servicio Organización y limpieza de cocina Control y conservación del producto Trabajo en equipo y coordinación con sala Rapidez y buena gestión en momentos de volumen ✅ Requisitos: Experiencia previa en cocina valorable Buena actitud y compromiso Rapidez, limpieza y organización Capacidad para trabajar en equipo Puntualidad y responsabilidad Ganas de crecer en un proyecto nuevo 💼 Ofrecemos: Contrato según convenio Jornada completa – 40 horas semanales Turnos partidos Salario entre 1.350€ y 1.500€ según experiencia Buen ambiente de trabajo Posibilidad real de crecimiento y mejora de condiciones Incorporación a un negocio desde su apertura 📅 Incorporación: Próximamente 💥 Si eres una persona resolutiva, trabajadora y con pasión por la cocina… queremos conocerte.