Jefe/a de Cocina

Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: 2000 netos + propinas Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de partida o de cocina preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Una empresa familiar con una trayectoria de 40 años en hostelería con entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad. 2 días libres salario 2000 netos 12 pagas

Se busca persona para partida de arroces o freidora o plancha o josper con experiencia en cocina dependiendo de responsabilidad y profesionalidad se podrá aumentar el salario

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Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: A convenir según experiencia Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada.• Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria.• Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal.• Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos.• Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante.• Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar.• Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina.• Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico.• Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación.• Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos.• Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina.• Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y de calidad.• Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.• La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.

Se busca ayudante de cocina de jornada completa, imprescindible experiencia.

Tienda de comida para llevar situada en San Sebastián de los Reyes precisa para incorporación inmediata persona dinámica,organizada y iniciativa propria .

👨‍🍳 ¡Buscamos Cocinero/a para Chez Pepito Montecarmelo! 🔥 En Chez Pepito Montecarmelo, buscamos un cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo joven y dinámico. Si te apasiona la cocina y quieres estabilidad laboral, ¡te estamos esperando! ✅ Ofrecemos: 🍽️ Contrato estable (5 días/semana, turno partido) 💰 Sueldo: 1.400€ netos/mes + propinas 📈 Oportunidad de crecimiento en la empresa 👥 Ambiente de trabajo joven y dinámico 🎯 Requisitos: ✔️ Mínimo 1 año de experiencia en cocina ✔️ Carnet de manipulador de alimentos ✔️ Actitud positiva y ganas de trabajar en equipo 📍 Ubicación: Avenida Monasterio de Silos, Montecarmelo (Madrid) Si quieres formar parte de Chez Pepito, ¡aplica ahora y únete a nuestro equipo!

Restaurante en metro pinar Chamartin se necesita sushiman con experiencia y ayudante de cocina ,todo con permiso de trabajo en regla

Se necesita 2º de cocina con experiencia en el sector de la restauración colectiva para trabajar en el centro Antena3, en San Sebastián de los Reyes (Madrid). El salario es 19.000€ brutos con 14 pagas al año, el horario es de 8:00 a 16:30 y los días libres son rotativos, trabajando un fin de semana cada 3-4 aprox y el resto de semanas con los fines de semana libres, cuanto trabaja el fin de semana se libran 4 días seguidos la semana siguiente.

Se requiere ayudante de cocina con experiencia para restaurante de menú casero y raciones en Alcobendas.Horarios partidos y seguidos rotativos. Buenas condiciones y ambiente de trabajo.

Estamos buscando una persona responsable y comprometida para el puesto de ayudante de cocina en nuestro restaurante Vianda ubicado en Valdebebas, Madrid. INCORPORACIÓN INMEDIATA. Como ayudante de cocina tus principales fundiciones serán: Preparar y manipular alimentos siguiendo estrictos protocolos de higiene y seguridad alimentaria. Cocinar y preparar platos y postres siguiendo las recetas establecidas. Limpiar y ordenar las zonas de cocina y almacén. Buscamos personas con experiencia en los siguientes aspectos: Manipulación de alimentos y conocimientos básicos de higiene alimentaria. Preparación de comidas. Limpieza y orden en zonas de cocina. Ofrecemos puesto estable con contrato indefinido. Jornada completa en horario de Lunes a Viernes de 09:00 a 16:00 horas y Sábados de 11:00 a 16:00 horas. Salario acorde a la experiencia. Si crees que encajas en este perfil no dudes en enviarnos tu currículum. Esperamos contar contigo.

Se precisa Ayudante de cocina para trabajar en comedor de empresa ubicado en zona Las Tablas. Funciones: - Preparar y adelantar producción - Apoyo y Preparación de platos fríos como ensaladas, bocadillos - Preparados en plancha - Limpieza y mantenimiento del orden de su zona de trabajo Jornada: - 40h / semana, lunes a viernes de 07:30 a 15:30 - Contrato: duración determinada - Salario: Según convenio Se requiere: - Experiencia en el puesto. - Disponibilidad inmediata. - Vivir en la zona o movilidad propia