¿Eres empresa? Contrata Chef y Cocinero candidatos en San Sebastian De Los Reyes
Cocinero con conocimientos de comida asiática, viviendo en la zona norte de Madrid.
Oferta de Trabajo: Jefe de Cocina para Marisquería Ubicación: San Sebastián de los Reyes Madrid Tipo de contrato: Tiempo completo Salario: A convenir según experiencia Descripción del puesto: Prestigiosa marisquería busca incorporar a su equipo un Jefe de Cocina altamente cualificado y con experiencia en cocina de mariscos. El candidato ideal tendrá un profundo conocimiento en la manipulación y preparación de productos del mar, así como una gran capacidad para liderar y motivar al equipo de cocina, garantizando un excelente nivel de calidad y presentación en cada plato. Responsabilidades principales: • Planificación, creación y actualización del menú, destacando mariscos frescos y de temporada. • Supervisión y control de la calidad en la preparación de alimentos, asegurando estándares de higiene y seguridad alimentaria. • Gestión del equipo de cocina: coordinación de horarios, asignación de tareas y formación del personal. • Control de inventarios, pedidos y almacenamiento de materias primas, optimizando el uso de recursos. • Colaboración directa con la gerencia para mejorar la oferta gastronómica y cumplir con los objetivos del restaurante. • Innovación constante en la presentación y técnicas culinarias de los platos, manteniendo la identidad de la marisquería. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Jefe de Cocina, preferentemente en marisquerías o restaurantes especializados en productos del mar. • Profundo conocimiento en cocina de mariscos y pescados, así como en técnicas modernas de cocina. • Habilidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. • Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y excelente comunicación. • Certificación en manipulación de alimentos y normas de seguridad alimentaria. Se valorará: • Conocimientos en maridaje de vinos y mariscos. • Experiencia en la gestión de costes y optimización de procesos en cocina. • Pasión por la gastronomía y deseo de innovar en el sector. Ofrecemos: • Un entorno de trabajo dinámico y de calidad. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. • La posibilidad de trabajar con productos frescos y de alta calidad.
Necesitamos para nuestros locales de Cañas y Tapas en el centro de Madrid , personal responsable, con experiencia y dinámico como Cocineros, que quieran formar parte de los ingredientes clave de nuestra receta de éxito. Se precisa experiencia mínima de 2 años en hostelería en el puesto de Cocinero o segundo de cocina. Conocimiento de salubridad e higiene de alimentos, FIFO, Preferible si ha estudiado en escuela Hostelería y Turismo Contrato indefinido
se necesita cocinero /a para empezar ya en bar cafetería
Restaurante en San Sebastián de los Reyes necesita segundo de cocina , se ofrece turno seguido , empleo estable , buen ambiente de trabajo domingos y festivos libres
Queremos ampliar nuestro equipo De cocina y buscamos cocinero profesional. Buena actitud en trabajar en equipo. Conocimiento de la cocina española ganas de aportar Turno partido
Se necesita 2º de cocina con experiencia en el sector de la restauración colectiva para trabajar en el centro Antena3, en San Sebastián de los Reyes (Madrid). El salario es 19.000€ brutos con 14 pagas al año, el horario es de 8:00 a 16:30 y los días libres son rotativos, trabajando un fin de semana cada 3-4 aprox y el resto de semanas con los fines de semana libres, cuanto trabaja el fin de semana se libran 4 días seguidos la semana siguiente.
SORBO SPECIALTY COFFEE Empresa joven y dinámica. Buscamos camarero/a con experiencia dedicada al mundo del Brunch que le encante trabajar de cara al público, personas con ganas de trabajar, responsables, orientadas al cliente, simpáticas, acostumbradas a trabajar en equipo, respetuosos con las normas, que valoren y contribuyan a un buen ambiente de trabajo. Horario rotativo. Requisitos mínimos: -Experiencia mínima de 1 años. -Dedicación al mundo del brunch. - con experiencia en preparar bebidas como batidos, zumos y smoothies - -Jornada parcial o completa. - -Incorporación inmediata.