Chimenea gastronómica

En Comess Group, empresa líder en el sector de la restauración con marcas consolidadas como Lizarrán, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, seleccionamos Encargados/as (40h) y personal de cocina/sala (20h) para incorporarse a nuestro equipo en DonG. 📍 Ubicación: Av. de Pius XII, 2, Campanar, 46009 València, Valencia 🧑‍💼 Encargados/as (40h) 🔧 Funciones principales: Gestión integral del turno y coordinación del equipo. Supervisión del servicio y cumplimiento de estándares de calidad. Control de caja, pedidos y stock. Formación y motivación del equipo. Resolución de incidencias durante el servicio. 📃 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada completa de 40 horas semanales. Turnos rotativos y disponibilidad para turnos partidos. Salario según Convenio de Hostelería + responsabilidad de puesto. 🍳 Personal de cocina / sala (20h) 🔧 Funciones principales: Atención al cliente garantizando una experiencia excelente. Elaboración de productos siguiendo fichas técnicas. Mantenimiento del orden y limpieza del puesto de trabajo. Aplicación de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Trabajo en equipo y apoyo entre áreas. 📃 Ofrecemos: Contrato indefinido. Jornada parcial de 20 horas semanales. Turnos rotativos y algún turno partido. Buscamos personal polivalente. Salario según Convenio de Hostelería. 🎯 ¿Buscas una nueva oportunidad profesional? Si quieres formar parte de una empresa sólida, con marcas reconocidas y proyección en el sector de la restauración, ¡te invitamos a inscribirte!

SLVJ Valencia busca incorporar un Bar Manager. Como Jefe de Barra, serás responsable de liderar el equipo de bartenders, supervisar la calidad del servicio y asegurar una experiencia de alta gama para nuestros clientes. Responsabilidades: • Gestionar y coordinar el equipo de barra, asegurando la correcta ejecución de los servicios., • Preparar y servir bebidas, cócteles y otras bebidas especializadas., • Controlar los inventarios y asegurar el abastecimiento adecuado de productos., • Velar por la correcta conservación y almacenamiento de las bebidas y productos., • Mantener la limpieza, organización y seguridad en el área de trabajo., • Supervisar y entrenar al personal de barra, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y eficiente., • Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar la satisfacción de los clientes., • Ofrecer recomendaciones personalizadas a los clientes y promover nuevas creaciones de cócteles., • Controlar los costos y maximizar el rendimiento del área de barra. Requisitos: • Experiencia mínima de 3 años en el sector de la hostelería, preferentemente en un puesto similar., • Conocimientos avanzados en mixología y en la creación de cócteles innovadores., • Capacidad de liderazgo y trabajo en equipo., • Actitud proactiva, responsable y con habilidades para la resolución de problemas., • Alta orientación al cliente y capacidad para trabajar bajo presión., • Buenas habilidades de comunicación y manejo de herramientas digitales para gestión de inventarios y pedidos., • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y festivos.

coordinar todos los oficios en las diferentes obras de construcción de unifamiliares para una promotora.

Buscamos jefe de obra de rehabilitación de edificios y fachadas para incorporarse a empresa de construcciones y reformas integrales en entorno residencial en Valencia. La persona seleccionada será responsable de la planificación y ejecución de obra , encargándose de elaboración de presupuestos, mediciones , control técnico y económico de las obras , así como del apoyo directo al área de producción y dirección técnica. Su labor será clave para garantizar la correcta planificación y ejecución de los proyectos de construcción y mantenimiento. Funciones principales: • Planificación y ejecución de Obra, • Elaboración de presupuestos, mediciones y certificaciones de obra, • Análisis de costes y control económico de las obras, • Supervisión técnica y control de calidad en obras, • Coordinación con encargados, subcontratas y dirección de obra, • Gestión de documentación técnica y apoyo al área de producción, • Manejo de planos técnicos en AutoCAD., • Gestión de licencias, tramitaciones y documentación Requisitos mínimos: -Titulación en Arquitectura Técnica o similar. -Dominio de AutoCAD -Experiencia con Presto/Project o Arquímedes -Se valorará experiencia previa en constructoras mínimo 1 año

Desde Restaurante SABBIA, buscamos Maitre, un/a profesional con mas de 5 años de experiencia con ganas y actitud y formación de cultura hostelera para organizar, dirigir y controlar la supervisión de las comidas y bebidas del establecimiento, manejando una excelente resolución de problemas y el manejo de situaciones especiales. Además, este profesional también tiene un papel fundamental en la promoción del servicio y venta de productos, así como en la capacitación y desarrollo del equipo de servicio, garantizando que los miembros del personal estén siempre preparados para brindar atención excepcional a los comensales. -Experiencia mínima de 5 años en la posición o posiciones similares. -Experiencia gestionando equipo. -Experiencia en restaurantes de alto protocolo. -Ingles- Nivel Avanzado / valorable otros idiomas -Conocimiento en vinos y coctelería. -Incorporación inmediata. -Jornada Completa Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

En Grupo Balor transformamos espacios en experiencias. No solo construimos y reformamos: cuidamos cada detalle del proceso para que el resultado esté a la altura de quienes confían en nosotros. Por eso, buscamos incorporar un Director de Obra que no solo ejecute, sino que lidere. ¿Qué harás en tu día a día? • Coordinación y supervisión integral de obras., • Organización de equipos en obra., • Control de tiempos, calidad y ejecución., • Resolución de incidencias y toma de decisiones en tiempo real., • Supervisión técnica y control de acabados., • Comunicación fluida con el equipo y responsables de proyecto. ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como albañil., • Experiencia en dirección o coordinación de obra., • Carnet de conducir., • Disponibilidad para jornada completa (lunes a viernes). Y, sobre todo: • Capacidad de liderazgo en obra., • Alta atención al detalle., • Habilidad para resolver conflictos e imprevistos., • Capacidad de reacción y toma de decisiones., • Compromiso con la calidad y el trabajo bien hecho. ¿Qué ofrecemos? • Incorporación a un equipo en crecimiento, con proyectos reales y exigentes., • Estabilidad laboral., • Buen ambiente de trabajo y comunicación directa., • Proyectos de reforma e interiorismo donde el detalle marca la diferencia. ¿A quién buscamos realmente? A alguien que entienda que una obra no es solo ejecutar planos, sino anticiparse, resolver y cuidar cada fase del proceso. Alguien que, cuando surge un problema, no se bloquea: actúa. Si crees que encajas con esta forma de trabajar, queremos conocer.

🚨 Buscamos Jefe/a de Sala & Sumiller – Incorporación Inmediata En Serralunga estamos buscando un/a Jefe/a de Sala & Sumiller para incorporarse de manera urgente a nuestro equipo. Somos un wine bar centrado en vinos de pequeños productores, con una carta viva y una manera de entender el servicio muy enfocada en el vino y la experiencia del cliente. Nuestro actual responsable finaliza su etapa en 15 días, por lo que necesitamos una persona con experiencia, sensibilidad y liderazgo para asumir la posición de forma inmediata. 🔹 Qué buscamos: – Experiencia como jefe/a de sala y/o sumiller – Conocimiento sólido del mundo del vino (imprescindible) – Capacidad para recomendar, vender y contar el vino con naturalidad – Liderazgo de equipo y organización de servicio – Atención al detalle y sensibilidad por la experiencia del cliente – Perfil resolutivo, autónomo y con iniciativa 🔹 Qué valoramos especialmente: – Experiencia en wine bars o restaurantes con fuerte identidad – Interés por vinos de pequeños productores (España, Italia, Francia…) – Buen criterio en sala y capacidad de crear ambiente 🔹 Qué ofrecemos: – Proyecto con identidad clara y foco real en el vino – Carta dinámica y en constante evolución – Equipo consolidado – Buen ambiente de trabajo – Condiciones a definir según experiencia 📍 Ubicación: Almirante Cadarso 32 📅 Incorporación: inmediata Gracias por compartir

Buscamos un camarero con funciones de ENCARGADO DE SALA, con un mínimo 2 años de experiencia en las tareas propias del puesto y del servicio de atención a sala y terraza, y en gestión de equipos. Las TAREAS son las propias de llevar bandeja, tomar comandas con pda, realizar el cobro del servicio y limpiar mesas para el siguiente servicio. Controlar la aplicación de Covermanager y realizar los pedidos. Se valorará positivamente el manejo del inglés. El candidato ideal debe ser proactivo y tener buen trato tanto con clientes nacionales como extranjeros. La jornada laboral se realiza de martes a domingo, a turnos seguidos y dos días libres.