32 Prim Kalea, 20006, Donostia
Restaurants, Bars and Hospitality • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2017
Somos un grupo de alta gastronomía liderado por Amelia Restaurant, de dos estrellas Michelin. Nuestros proyectos son el Hotel Boutique Villa Favorita,Da Filippo Restaurant,La Bottega di Filippo,La Cantina Argentina 1985,The Blind Pig e IBAI
El Restaurant IBAI, un referente en alta cocina vasca, ubicado en San Sebastián (España), busca un Sous Chef apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en entornos de alta cocina y un fuerte compromiso con la calidad y la creatividad, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: -Asistir al Chef Ejecutivo en la planificación y ejecución del menú. -Supervisar y coordinar las actividades de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos. -Gestionar y formar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo. -Controlar el inventario y asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. -Contribuir a la innovación de los platos y la mejora continua de los procesos culinarios. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como Sous Chef o en un puesto similar en alta cocina. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y manejo de ingredientes de alta calidad. - Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico. - Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. - Pasión por la gastronomía y deseo de crecer profesionalmente. Ofrecemos: - Un entorno de trabajo creativo y estimulante. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. - Contrato indefinido con salario sobre convenio. - Horario de trabajo de lunes a viernes con sábados y domingos libres.
ESTAMOS CONTRATANDO!!! En Paulo Airaudo Group siempre estamos buscamos nuevos talentos, para formar el mejor equipo en un lugar excepcional. Si eres un Cocinero profesional que buscas crecer tanto personal como profesionalmente, estaremos encantados de conocerte! Somos El Bar de Villa Favorita, el equipo detrás de la gastronomía del Hotel Villa Favorita, que se comparte con Amelia, galardonado con 2 estrellas Michelin. Nos encontramos en San Sebastián, España. Buscamos constantemente cocineros y camareros creativos y apasionados para aportar energía, organización y mejorar continuamente nuestra oferta. Qué ofrecemos: Ambiente de trabajo profesional y dinámico con un equipo internacional. Salario competitivo, acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato. Posibilidades de crecimiento dentro de los proyectos del grupo tanto en España como a nivel internacional. Semana laboral de 5 días, con contrato indefinido y dos días libres semanales rotativos. Un hermoso lugar con una gastronomía increíble e inspiradora. Formación adicional y acceso a eventos exclusivos Lo que esperamos: Chef con una experiencia mínima de 3 años, donde se valorará al menos 1 año de experiencia en restaurantes de alto nivel o con Estrellas Michelin. Capacidad para trabajar al más alto nivel, manteniendo un lugar de trabajo limpio y organizado. Flexibilidad horaria. Capacidad para trabajar en equipo. WE ARE HIRING!!! At Paulo Airaudo Group we are always looking for new talents, to form the best team in an exceptional place. If you are a professional chef looking to grow both personally and professionally, we will be happy to meet you! We are El Bar de Villa Favorita, the team behind the gastronomy of the Hotel Villa Favorita, which is shared with Amelia, awarded 2 Michelin stars. We are located in San Sebastián, Spain. We are constantly looking for creative and passionate chefs and waiters to provide energy, organization and continually improve our offer. What we offer: Professional and dynamic work environment with an international team. Competitive salary, according to the experience and training provided by the candidate. Growth possibilities within the group's projects both in Spain and internationally. 5-day work week, with a permanent contract and two rotating weekly days off. A beautiful place with incredible and inspiring gastronomy. Additional training and access to exclusive events What we expect: Chef with a minimum experience of 3 years, where at least 1 year of experience in high-level restaurants or with Michelin Stars will be valued. Ability to work at the highest level, maintaining a clean and organized workplace. Time flexibility. Ability to work as a team.
At Paulo Airaudo Group we are always looking for new talents to form the best team in an exceptional location. If you are looking to grow both personally and professionally, we will be happy to meet you! ALEIA by Paulo Airaudo is a haute cuisine project, which received its first Michelin Star in November 2022, located in the luxurious Casa Fuster Hotel in Barcelona (Spain). We are looking for a sommelier to expand our dining room team. Responsibilities: -Advise clients on the selection of wines, pairings and drinks, providing a personalized and high-quality service. -Maintain and update the wine list, ensuring a high-quality selection that complements our menu. -Manage wine inventory and coordinate with suppliers to ensure product availability. -Collaborate with the team to ensure smooth and efficient service. What we offer: -Professional and dynamic work environment with an international team. -Competitive salary, according to the experience and training provided by the candidate. -5-day work week, with an indefinite contract and 2 fixed and consecutive weekly days off What we expect: -Previous experience as a sommelier in high-end restaurants. -Knowledge of wines, wine regions and service techniques. -Excellent communication and customer service skills. -Professional attitude, impeccable presentation and ability to work in a dynamic environment. -Certification in sommelier or equivalent training is a plus.
At Paulo Airaudo Group we are always looking for new talents to form the best team in an exceptional location. If you are looking to grow both personally and professionally, we will be happy to meet you! ALEIA by Paulo Airaudo is a haute cuisine project, which received its first Michelin Star in November 2022, located in the luxurious Casa Fuster Hotel in Barcelona (Spain). We are looking to expand our room team. Responsibilities: -Provide high quality service to our clients, ensuring a memorable experience. -Know in depth the menu and the chef's recommendations to advise diners. -Maintain a clean and orderly environment in the service area. -Collaborate with the team to ensure smooth and efficient service. What we offer: -Professional and dynamic work environment with an international team. -Competitive salary, according to the experience and training provided by the candidate -5-day work week, with an indefinite contract and 2 fixed and consecutive weekly days off What we expect: -Previous experience as a waitress/waiter in luxury restaurants. -Excellent communication and customer service skills, with language proficiency. -Professional attitude, impeccable presentation and ability to work under pressure. -Time availability and ability to work as a team.
Se necesita pizzero/ayudante cocina para restaurante Italiano en San Sebastián Donostia, jornada completa, horario partido.
Seleccionamos SEGUNDO/A JEFE DE COCINA para uno de nuestros restaurantes ubicado en la Parte Vieja donostiarra. SE OFRECE: · Contrato indefinido jornada completa (40h/semana) · 2 días de descanso semanal · Salario: 1900€ (neto/mes) + festivos aparte · 30 días de vacaciones al año · Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento · Antigüedad pasados tres años en la empresa REQUISITOS: · Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de partida · Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horarios partidos y continuos · Interés y ganas de afrontar nuevos retos y oportunidades · Gestión de equipos y capacidad de liderazgo · Se valorarán estudios en cocina Buscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.
Se busca Cocinero/a o Ayudante cocina para Bar de pintxos en la parte vieja Donosti, con experiencia en pintxos y raciones demostrable. Jornada completa. Horario de mañanas y tarde. También pueden entregar personalmente su CV. Gracias.
¡Únete a la familia del Grupo 1982! Conformada por una diversidad de restaurantes reconocidos en San Sebastián, nuestro equipo está en pleno crecimiento, caracterizado por el talento, la profesionalidad, el buen rollo y la pasión por la gastronomía. En nuestras cocinas, la magia comienza en los fogones y se esparce, día a día, haciendo felices a nuestros clientes. FUNCIONES: Como Cocinero/a, tu misión será realizar las diversas funciones de nuestra cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos. Buscamos personas con ganas de aprender y crecer dentro de un ambiente dinámico y colaborativo. - Asistencia en la preparación de ingredientes y platos según nuestras recetas estandarizadas. - Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo. - Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria. - Colaboración en la gestión de inventarios y suministros de cocina. Participación activa en la mejora continua de nuestros servicios y oferta culinaria. REQUISITOS: - Experiencia previa en cocina. - Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo. - Competencias con herramientas digitales. SE OFRECE: - Contrato indefinido. - Jornada completa. - 2 días de descanso semanal. - Unirse a un grupo en expansión con oportunidades reales de crecimiento profesional. - Beneficios competitivos y acceso a programas de formación continua. Todo esto y... ¡ mucho más! Si quieres conocerlo en detalle no dudes en INSCRIBIRTE. ¡Estamos deseando conocerte!
LA BOTTEGA (Centro de San Sebastián/ España) busca un Jefe/a de cocina con experiencia, que guste de hacer rica cocina italiana, por lo que es importante que previamente se tenga una noción de puntos y cocciones italianas. Se trata de una cocina con un equipo de trabajo pequeño, y se requieren habilidades de gestión y organización. Ofrecemos contrato indefinido, un ambiente de trabajo dinámico y profesional, dos días de descanso semanal, sueldo inicial competitivo y opciones reales de promocionar dentro de los proyectos del Grupo Paulo Airaudo. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en unirte a nuestro equipo, no dudes en postularte.
taberna txintxua busca un cocinero/a para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el sector de la hostelería, habilidades de comunicación y atención al cliente, capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, y conocimientos básicos de inglés.
Se precisa jefe de cocina para un restaurante abierto récentemente. Es necesaria la experiencia en restaurantes con parrilla y gastronomía vasca.
Necesito jefe de cocina con experiencia demostrable y seriedad