34 Prim Kalea, 20006, Donostia
Restaurants, Bars and Hospitality • 11-50 empleados
En JOB TODAY desde febrero, 2017
Somos un grupo de alta gastronomía liderado por Amelia Restaurant, de dos estrellas Michelin. Nuestros proyectos son el Hotel Boutique Villa Favorita,Da Filippo Restaurant,La Bottega di Filippo,La Cantina Argentina 1985,The Blind Pig e IBAI
¡Únete a nuestro equipo en el Bar del Hotel Villa Favorita! Estamos en búsqueda de un/a Camarero/a para ampliar nuestro equipo de sala a jornada completa. Si eres una persona con actitud proactiva, excelentes habilidades de comunicación y un fuerte espíritu de trabajo en equipo, ¡te queremos conocer! Requisitos: - Experiencia previa en el sector de la gastronomía. - Manejo fluido del idioma inglés; se valorarán otros idiomas. Ofrecemos: - Contrato indefinido de 40 horas semanales. - Horarios rotativos y dos días libres a la semana. - Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si cumples con los requisitos y estás interesado/a en formar parte de nuestro equipo, ¡esperamos contar contigo pronto!
Da Fillipo, una moderna trattoria italiana con un fuerte arraigo en la cocina tradicional y un estilo contemporáneo, se enorgullece de formar parte de la Guía Michelin. Con el objetivo de seguir creciendo y ofreciendo experiencias excepcionales a nuestros comensales, estamos en búsqueda de un Responsable de Sala con experiencia. Buscamos a una persona talentosa, ambiciosa y apasionada por la alta gastronomía, que desee desarrollarse y crecer junto a nosotros. Si tienes un enfoque proactivo y un compromiso con la excelencia en el servicio, ¡queremos conocerte! Ofrecemos: - Semana laboral de 5 días, con contrato indefinido y 2 días libres semanales fijos y consecutivos. - Salario competitivo acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato. - Un entorno de trabajo dinámico y colaborativo. Requisitos: - Experiencia previa en el sector de alta gastronomía. - Manejo fluido del inglés; se valorarán otros idiomas.
Estamos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina con experiencia y conocimientos en puntos y cocciones italianas. Si eres una persona apasionada por la gastronomía y tienes habilidades de gestión y organización, ¡queremos conocerte! Requisitos: - Experiencia previa en cocina. - Conocimientos en puntos y cocciones italianas. - Habilidades de gestión y organización. - Capacidad para trabajar en un equipo pequeño. Ofrecemos: - Contrato indefinido, de 40 hs semanales con turno partido. - Un ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Dos días de descanso semanal (miércoles y jueves). - Sueldo inicial competitivo. - Opciones reales de promoción dentro de los proyectos del Grupo Paulo Airaudo.
ESTAMOS CONTRATANDO!!! En Paulo Airaudo Group siempre estamos buscamos nuevos talentos, para formar el mejor equipo en un lugar excepcional. Si eres un Cocinero profesional que buscas crecer tanto personal como profesionalmente, estaremos encantados de conocerte! Somos El Bar de Villa Favorita, el equipo detrás de la gastronomía del Hotel Villa Favorita, que se comparte con Amelia, galardonado con 2 estrellas Michelin. Nos encontramos en San Sebastián, España. Buscamos constantemente cocineros y camareros creativos y apasionados para aportar energía, organización y mejorar continuamente nuestra oferta. Qué ofrecemos: Ambiente de trabajo profesional y dinámico con un equipo internacional. Salario competitivo, acorde a la experiencia y formación aportada por el candidato. Posibilidades de crecimiento dentro de los proyectos del grupo tanto en España como a nivel internacional. Semana laboral de 5 días, con contrato indefinido y dos días libres semanales rotativos. Un hermoso lugar con una gastronomía increíble e inspiradora. Formación adicional y acceso a eventos exclusivos Lo que esperamos: Chef con una experiencia mínima de 3 años, donde se valorará al menos 1 año de experiencia en restaurantes de alto nivel o con Estrellas Michelin. Capacidad para trabajar al más alto nivel, manteniendo un lugar de trabajo limpio y organizado. Flexibilidad horaria. Capacidad para trabajar en equipo. WE ARE HIRING!!! At Paulo Airaudo Group we are always looking for new talents, to form the best team in an exceptional place. If you are a professional chef looking to grow both personally and professionally, we will be happy to meet you! We are El Bar de Villa Favorita, the team behind the gastronomy of the Hotel Villa Favorita, which is shared with Amelia, awarded 2 Michelin stars. We are located in San Sebastián, Spain. We are constantly looking for creative and passionate chefs and waiters to provide energy, organization and continually improve our offer. What we offer: Professional and dynamic work environment with an international team. Competitive salary, according to the experience and training provided by the candidate. Growth possibilities within the group's projects both in Spain and internationally. 5-day work week, with a permanent contract and two rotating weekly days off. A beautiful place with incredible and inspiring gastronomy. Additional training and access to exclusive events What we expect: Chef with a minimum experience of 3 years, where at least 1 year of experience in high-level restaurants or with Michelin Stars will be valued. Ability to work at the highest level, maintaining a clean and organized workplace. Time flexibility. Ability to work as a team.
¿Te apasiona la cocina y buscas una oportunidad para liderar un equipo dinámico? ¿Quieres trabajar en una empresa en crecimiento con posibilidades de desarrollo profesional? ¡Gilo's Burger te está buscando! Somos especialistas en Smash Burgers y estamos en busca de un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo de cocina. Te necesitamos para: - Gestionar la cocina y supervisar la mise en place. - Elaborar y cocinar en la zona caliente. - Controlar el pase. - Gestionar los horarios y coordinar el equipo de cocina. - Controlar la calidad y consistencia de los platos. - Controlar costos y desperdicios de alimentos. - Formar al personal de cocina. - Realizar pedidos y coordinar con el manager para asegurar un servicio eficiente. Se ofrece: - Horario de 40 horas a la semana. - Horarios seguidos en la medida de lo posible. - Contrato indefinido. - Salario por convenio. - Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. Requisitos: - Experiencia mínima de 3 a 5 años. - Habilidad para liderar y gestionar equipos. - Organizado y limpio. ¡Si esto va contigo, contáctanos y únete a nuestro equipo!
Seleccionamos SEGUNDO/A JEFE DE COCINA para uno de nuestros restaurantes de la Parte Vieja donostiarra. SE OFRECE: · Contrato indefinido jornada completa (40h/semana) · 2 días de descanso semanal · Salario: 1900€ (neto/mes) + festivos aparte · 30 días de vacaciones al año · Desarrollo profesional en una empresa en crecimiento · Antigüedad pasados tres años en la empresa REQUISITOS: · Experiencia previa como segundo/a de cocina o jefe/a de partida · Flexibilidad y disponibilidad para trabajar en horarios partidos · Interés y ganas de afrontar nuevos retos y oportunidades · Gestión de equipos y capacidad de liderazgo · Se valorarán estudios en cocina Buscamos personas que tengan las mismas ganas de crecer que nosotros y crear un ambiente agradable de equipo.
Landetxe taberna se encuentra en la búsqueda de un Cocinero con sólida experiencia y un alto compromiso con la gastronómia tradicional vasca. Nuestro establecimiento está enfocado en ofrecer una propuesta culinaria autóctona, y buscamos incorporar a un profesional que comparta estos valores y que desee contribuir a nuestro equipo. Funciones principales: - Ejecutar la preparación, cocción y presentación de los platos según los estándares de la carta del restaurante. - Participar en la elaboración de menús, aportando ideas y respetando la identidad culinaria del establecimiento. - Supervisar y gestionar el almacenamiento y rotación de los productos e ingredientes. - Mantener un estricto cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y sanidad en el área de cocina. - Colaborar con el equipo en la planificación diaria de las tareas y en la coordinación con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente. - Controlar la calidad de las materias primas y la presentación final de los platos antes de su salida. Requisitos: 1. Experiencia en puestos similares, preferiblemente en restaurantes de comida típica autoctona. 2. Formación acreditada en gastronomía o cocina. 3. Conocimiento en elaboración de platos típicos sobretodo pescados ( Rodaballo, Xapo, Merluza, ventresca, bonito...) y carnes (Txuletas, magrets...) 4. Capacidad para gestionar el estrés y trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico. 5. Actitud profesional, responsable y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece: Contrato fijo con dos días de fiesta a la semana Remuneración competitiva, acorde a la experiencia y responsabilidad del puesto. Un ambiente de trabajo profesional, con un equipo altamente cualificado y orientado a la excelencia. Si cumple con los requisitos mencionados y está interesado en formar parte de un equipo enfocado en la calidad y el crecimiento profesional, por favor, contáctanos.
¡Únete a la familia del Grupo 1982! Conformada por una diversidad de restaurantes reconocidos en San Sebastián, nuestro equipo está en pleno crecimiento, caracterizado por el talento, la profesionalidad, el buen rollo y la pasión por la gastronomía. En nuestras cocinas, la magia comienza en los fogones y se esparce, día a día, haciendo felices a nuestros clientes. FUNCIONES: Como Cocinero/a, tu misión será realizar las diversas funciones de nuestra cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos. Buscamos personas con ganas de aprender y crecer dentro de un ambiente dinámico y colaborativo. - Asistencia en la preparación de ingredientes y platos según nuestras recetas estandarizadas. - Mantenimiento de la limpieza y organización del área de trabajo. - Cumplimiento de los protocolos de seguridad alimentaria. - Colaboración en la gestión de inventarios y suministros de cocina. Participación activa en la mejora continua de nuestros servicios y oferta culinaria. REQUISITOS: - Experiencia previa en cocina. - Pasión por la cocina y deseo de desarrollarse profesionalmente en hostelería. - Capacidad para trabajar en equipo. - Competencias con herramientas digitales. SE OFRECE: - Contrato indefinido. - Jornada completa. - 2 días de descanso semanal. - Unirse a un grupo en expansión con oportunidades reales de crecimiento profesional. - Beneficios competitivos y acceso a programas de formación continua. Todo esto y... ¡ mucho más! Si quieres conocerlo en detalle no dudes en INSCRIBIRTE. ¡Estamos deseando conocerte!
Importante marisquería en el corazón de San Sebastián busca incorporar Cocineros/as con pasión por la cocina y experiencia en el manejo de productos frescos, especialmente mariscos. Si eres una persona con compromiso, actitud positiva y ganas de crecer profesionalmente, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: - Elaboración de platos de alta calidad, con especial atención a los productos del mar. - Garantizar el correcto funcionamiento de la cocina, cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar en la creación de menús y sugerencias. - Control de inventario y stock de ingredientes frescos. - Trabajo en equipo para asegurar un servicio eficiente y una experiencia gastronómica excepcional. Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes de mariscos o cocina tradicional. - Capacidad para trabajar bajo presión en un entorno dinámico. - Conocimientos en técnicas culinarias y productos frescos. - Proactividad y habilidad para trabajar en equipo. - Residencia en Donostia-San Sebastián o disponibilidad para trasladarse. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Jornada completa con posibilidad de desarrollo profesional. - Salario competitivo, acorde a la experiencia y habilidades. - Ambiente de trabajo dinámico y orientado a la excelencia gastronómica. Si quieres formar parte de un equipo apasionado por la cocina y la calidad, ¡envíanos tu CV y únete a nuestra marisquería en San Sebastián!
Buscamos un cocinero para un hotel con amplia oferta gastronómica tanto en restauración como eventos, con filosofía saludable y sostenible para el departamento de F&B por ampliación de plantilla. Queremos que sea una persona enfocada a la excelencia y atención al cliente, capaz de adaptarse a las exigencias del puesto, de perfil humilde y perseverante y que tenga actitud ¡YES I CAN!, para integrarse en el equipo de cocina, trabajando bajo las directrices y supervisión del Jefe de Cocina para elaborar gastronomía de mercado y de producto. Funciones a desarrollar: · Organizar y gestionar una partida del restaurante de forma autónoma y profesional. · Dominio de la parrilla en todas sus especialidades. · Elaboración de las recetas y preparaciones, así como la presentación y emplatado de las mismas durante el servicio a los comensales. · Controlar sobre materias primas, almacenaje y realización de pedidos. · Colaborar en la creación de nuevos platos. · Tener perfectamente integrado dentro de sus hábitos de trabajo el seguimiento de la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos, APPCC, etc. Requisitos · Buena presencia. · Capacidad para trabajar bajo presión. · Experiencia previa demostrable en hotel o restaurante gastronómico de al menos 3 años. · Con flexibilidad horaria · Buena técnica culinaria. · Habilidades para trabajar en equipo · Trabajador y constante · Puntual, metódico, detallista, organizado y optimista. · Vehículo propio indispensable. Se ofrece: · Contrato a jornada completa. · Salario según Convenio de Alojamientos de Gipuzkoa
Necesito jefe de cocina con experiencia demostrable y seriedad