
¿Buscas un lugar de calidad para trabajar frente al mar?
En Restaurante La Fusión queremos contar con tu talento para coordinar y liderar nuestro equipo de cocina.
Restaurante La Fusión es un espacio gastronómico reconocido por su ubicación privilegiada frente al mar y por la calidad de su cocina mediterránea e internacional. Apostamos por la innovación, la excelencia y el trabajo en equipo para ofrecer experiencias únicas a nuestros clientes.
Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía, con capacidad de liderazgo y organización, que se encargue de dirigir la operativa de cocina y garantizar los más altos estándares de calidad.
Planificación, organización y supervisión del trabajo del equipo de cocina.
Control de escandallos, costes y gestión de pedidos a proveedores.
Supervisión de la correcta conservación y aprovechamiento de los alimentos.
Creación de propuestas gastronómicas junto a la dirección.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
72 Ur Molino Blanco, 3188, Torrevieja

Restauración y Ocio • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde julio, 2017
RESTAURACION
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Se busca personal de limpieza para el Restaurante La Fusión en Torrevieja (Alicante) con contrato fijo discontinuo y jornada de 25 horas semanales. La persona seleccionada se encargará de la limpieza y mantenimiento de las instalaciones del restaurante, incluyendo zonas comunes, cocina, baños y terraza, garantizando siempre la higiene y el buen estado del local. Entre las principales funciones estarán la limpieza y desinfección de todas las áreas, el apoyo en tareas de mantenimiento básico, la reposición de productos de limpieza y el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene. Se requiere experiencia previa en limpieza, preferiblemente en el sector de la hostelería o restauración, capacidad para trabajar en equipo, responsabilidad, atención al detalle y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañanas o tardes). Se ofrece contrato fijo discontinuo, jornada parcial de 25 horas semanales, incorporación a un equipo estable y buen ambiente laboral en un restaurante de referencia en Torrevieja.

En Restaurante La Fusión, reconocido por su cocina asiática y mediterránea en Torrevieja, estamos en busca de un Sushiman con experiencia mínima de dos años para incorporarse a nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la gastronomía japonesa, con atención al detalle y con ganas de trabajar en un entorno profesional, dinámico y creativo. El puesto consiste en la preparación y presentación de sushi y sashimi de alta calidad, el control y organización de la materia prima como pescado, arroz y verduras, y el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. También implica colaborar estrechamente con el equipo de cocina para mantener la eficiencia y calidad del servicio, garantizando siempre la presentación y sabor característico de nuestros platos. Requerimos al menos dos años de experiencia demostrable en un puesto similar, sólidos conocimientos en técnicas de corte, cocción del arroz y preparación de sushi, además de capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Valoramos especialmente la responsabilidad, la limpieza, la puntualidad y la disposición para integrarse en un ambiente de trabajo estable y respetuoso. Es importante residir en Torrevieja o tener disponibilidad para trasladarse. Ofrecemos un contrato estable con un salario competitivo acorde a la experiencia, un excelente ambiente de trabajo en un restaurante reconocido, posibilidad de crecimiento profesional.

🍔 Se busca Ayudante de Cocina para Food Truck en "El Parking" (Turno Nocturno) 🌙 En nuestro Food Truck ubicado en "El Parking", estamos buscando un/a Ayudante de Cocina apasionado/a por la gastronomía urbana y con ganas de formar parte de un equipo dinámico y enérgico durante las noches. ¿Qué buscamos? 🔹 Persona responsable, puntual y con ganas de aprender 🔹 Capacidad de trabajar en equipo en entornos dinámicos 🔹 Buena actitud y compromiso con la higiene y la calidad 🔹 Experiencia previa (no excluyente, pero valorada) Tus tareas incluirán: 🍟 Apoyo en la preparación y montaje de platos 🧼 Limpieza y orden del área de trabajo 📦 Reposición de insumos 🔥 Asistencia al cocinero principal en momentos de alta demanda Ofrecemos: ✅ Buen ambiente de trabajo ✅ Turno nocturno (horario aproximado: 00:00 - 08:00) ✅ Posibilidad de crecimiento dentro del equipo ✅ Sueldo competitivo acorde a experiencia 📍 Ubicación: El Parking – Zona de Food Truck 📅 Incorporación: Inmediata Si te apasiona la cocina callejera, las noches activas y quieres formar parte de un equipo con buena vibra, ¡te estamos esperando!

¡Buscamos Oficial de Albañilería con Experiencia! ¿Tienes más de 5 años de experiencia en albañilería y especialización en chapado de azulejos? ¡Esta es tu oportunidad! ¿Qué ofrecemos? Salario: 110€ netos por día trabajado. Estimación mensual: 2.420€ netos (trabajando 22 días al mes). Pagas extras: Dos pagas adicionales en verano y diciembre. Requisitos: Más de 10 años de experiencia en albañilería. Experiencia en tabiquería. Amplia experiencia en chapado de azulejos de todos los formatos. Capacidad para trabajar de forma autónoma y con altos estándares de calidad. ¿Qué buscamos? Profesionales comprometidos y responsables, con experiencia demostrable. Persona con iniciativa y capacidad de organización en el trabajo. Actitud positiva y disposición para formar parte de un equipo dinámico.
![JEFE/A DE COCINA C.C. HABANERA [CJDC]](https://cdn.jobtoday.com/img/8a5f3ae0-abeb-4337-8ad3-d866cf0bc873/640x360.jpg)
Estamos en búsqueda de un Encargado de Cocina apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo en. El candidato ideal deberá tener habilidades excepcionales en la cocina y ser capaz de liderar un equipo de cocineros, asegurando la calidad y presentación de los platos, así como el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones del puesto: - Planificar los turnos, gestión y coordinación del equipo de cocina. - Gestionar los inventarios y realizar pedidos de insumos y materias primas. - Capacitar y motivar al personal de cocina. - Mantener un ambiente de trabajo limpio y seguro, cumpliendo con las normativas de salud y seguridad. - Controlar los costos de operación y optimizar el uso de recursos. - Colaborar con el equipo de servicio para asegurar una experiencia excepcional para los clientes. Requisitos del puesto: - Experiencia previa como Encargado de Cocina o en un puesto similar en el sector de la restauración. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y de gestión de cocina. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar bajo presión. - Conocimiento de normativas de seguridad alimentaria y de higiene. - Capacidad para trabajar en equipo y buena comunicación. - Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.

Se solicita cocinero con conocimiento de comida internacional dos dias libre contarto de jornada completa para todo el año

En el grupo BFUN buscamos un JEFE DE COCINA que forme parte de nuestra plantilla fija de uno de nuestros chiringuitos para todo el año. Buscamos una persona comprometida, positiva, con vocación y ganas de crecer con nosotros. OFRECEMOS Contrato a jornada completa Estabilidad Paquete salarial competitivo Trabajo para todo el año Buen ambiente laboral. Compromiso con la inclusión e igualdad de las personas. Otros beneficios REQUERIMOS actitud positiva Disponibilidad horaria Ganas de aprender Capacidad de resolución experiencia mínimo de 1 año TAREAS A REALIZAR Realizar pedidos Llevar registros al día (temperaturas, fechas de caducidad etc) Recepción de albaranes Horarios del personal de cocina Liderar al equipo Llevar al día el orden y la limpieza de la cocina. Preparación de comandas. (Plancha, freidora, horno) PLANTILLA TOTAL EN COCINA: 3 Si te sientes identificado con las aptitudes anteriormente citadas, eres la persona idónea para este puesto, así que no dudes en inscribirte en la oferta. ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!