Jefe/a de Cocina - Pirineos

Buscamos cocinero desde el 27 de diciembre al 10?de enero. 2000€ + habitación compartida. oferta en el Valle de Aran

OFERTA EN el Valle de ARAN. Buscamos camarero empezando el 27 de diciembre hasta el 27 de enero. 160 horas- 1650€. ofrecemos alojamiento habitación compartida. imprescindible: saber desespinar pescado.

Buscamos ayudante cocina para Raclette y producción. 1700€ x 48 horas. 500€ navidad + propinas habitación compartida incluida. importante: la oferta es en el Valle de aran y el candidato deberá llegar la semana que viene.

LEER BIEN LA OFERTA Buscamos cocinero, para el Valle de Aran para la partida fríos y postres. El Valle de Aran está en los Pirineos, a 3 horas de Barcelona-6 de Madrid. Sueldo: 1750€ 48 horas semanales + alojamiento + 500€ navidades + 200€ febrero + propinas a final de mes. abstenerse de aplicar si no tenéis papeles.

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina apasionado/a, con experiencia en entornos dinámicos y de gran volumen, para incorporarse al equipo de cocina de un estadio de primer nivel, donde se celebran eventos, conciertos y partidos multitudinarios. Funciones principales • Asistir al Jefe de Cocina en la organización del trabajo diario y la planificación de los servicios., • Supervisar al equipo de cocina y office, asegurando el cumplimiento de normas de calidad, limpieza y tiempos de producción., • Participar activamente en la elaboración de menús y control de mise en place para eventos, conciertos y servicios de gran volumen., • Realizar y revisar pedidos diarios, asegurando la recepción y control de la materia prima., • Controlar el correcto uso y mantenimiento de la maquinaria y utensilios de cocina., • Apoyar en la gestión de escandallos, fichas técnicas y control de costes., • Velar por el cumplimiento de las normas de sanidad y seguridad alimentaria (APPCC)., • Sustituir al Jefe de Cocina en su ausencia, garantizando la continuidad del servicio con los más altos estándares., • Colaborar con el equipo en un ambiente de trabajo dinámico, resolutivo y orientado a resultados. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Segundo/a de Cocina o Jefe de Partida en restaurantes, caterings o servicios de gran volumen., • Experiencia demostrable en eventos masivos, estadios, hoteles o colectividades premium., • Capacidad de liderazgo, organización y trabajo en equipo bajo presión., • Conocimiento de técnicas culinarias modernas y control de costes., • Orientación a la calidad, rapidez y eficiencia en entornos de alta demanda., • Disponibilidad horaria total, incluyendo fines de semana, festivos y horarios de evento., • Permiso de trabajo en vigor y residencia en Madrid o alrededores. Se ofrece • Incorporación estable en un proyecto gastronómico de alto nivel dentro del entorno deportivo y de entretenimiento más emblemático de Madrid., • Participación directa en eventos internacionales, conciertos y servicios VIP., • Entorno de trabajo dinámico, con posibilidades de crecimiento y aprendizaje continuo., • Sistema de propinas y beneficios adicionales según eventos. ¡ÚNETE A LA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA DEL ESTADIO!

Restaurante consolidado busca incorporar jefe de cocina con experiencia y condiciones atractivas. Incentivos, comidas, buen ambiente de trabajo

En Mar y Tierra Restaurante seguimos creciendo y queremos sumar un nuevo integrante a nuestro equipo gastronómico. Buscamos una persona apasionada por la cocina, responsable y con ganas de formar parte de un entorno de trabajo dinámico y humano para trabajar con nosotros en Madrid. ¿Qué harás? • Elaboración y emplatado de platos en partidas frías, horno y plancha., • Organización, limpieza y puesta a punto de tu zona de trabajo., • Trabajo en equipo para garantizar calidad, ritmo y excelencia en cada servicio., • Coordinación del equipo. Requisitos: • Al menos 3 años de experiencia mínima., • Experiencia previa en cocina, especialmente en partidas frías, horno y plancha., • Habilidades de liderazgo, comunicación y trabajo en equipo., • Compromiso y buena actitud., • Colaboración con el resto del equipo de cocina para asegurar la calidad y el ritmo del servicio., • Manejo y coordinación del equipo durante los servicios. Horario: 40hs semanales • Domingo a miércoles: servicio hasta las 17:00., • Jueves, viernes y sábado: turno partido (mediodía y noche). Salario • Retribución neta entre 1.700 y 1.800€, según experiencia. Qué ofrecemos • Excelente ambiente laboral y equipo unido., • Posibilidad real de crecimiento dentro del grupo., • Beneficios y facilidades para que disfrutes de tu trabajo día a día., • Restaurante en plena expansión, con proyectos y oportunidades a corto plazo. Si te apasiona la cocina, disfrutas del trabajo en equipo y quieres formar parte de un restaurante con futuro, nos encantaría conocerte. Envíanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera gastronómica.

JEFE DE PARTIDA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Dirigir una partida específica de la cocina, garantizando la calidad, presentación y tiempos de los platos, liderando a su equipo y asegurando el cumplimiento de los estándares operativos, higiénicos y de aprovisionamiento marcados por la compañía. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Dirigir una sección concreta de la cocina, gestionando al equipo de ayudantes y cocineros asignados., • Elaborar y supervisar los platos que salen de su partida, asegurando su correcta ejecución, presentación y calidad., • Se encargará de tener la mise en place a tiempo y de forma correcta., • Realizará el pedido de materias primas correcto e informará de cualquier problema de calidad o cantidad que haya en este., • Coordinarse con el jefe de cocina y resto de partidas para garantizar una operativa fluida., • Formar, guiar y motivar al equipo de su sección, promoviendo un ambiente de trabajo profesional y colaborativo., • Será el responsable de mantener la higiene, el etiquetado y la limpieza de su partida durante y después del servicio. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 2 años como jefe de partida o cocinero en restaurantes de alto volumen y nivel., • Dominio técnico de su partida (caliente, fría, plancha, fuegos, etc.) y conocimiento profundo de producto., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Capacidad de liderazgo operativo y gestión de equipos. Capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Iniciativa y compromiso con la excelencia., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación estable a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto sólido con claras oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional. Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

En Taberna el Castor estamos buscando cubrir 1 puesto: • 1 cocinero/ayudante de cocina, con experiencia demostrable, • Serían puestos a 40h semanales con contrato indefinido, • Tenemos un equipo consolidado y buscamos alguien que quiera trabajar con nosotros de manera estable., • 3-4 seguidos y 1-2 partidos, • Todo según convenio,, • Sueldo 1.300 € netos más propinas, • 2 días de libranza seguidos, • Estamos en VALDEBEBAS, por lo que sería interesante tener vehículo propio o estar bien conectado en autobús ya que no hay mucho transporte público, • Imprescindible documentación en regla

En Serunion , empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar cocinero/a con e++xperiencia en colectividades++ para Cocina Central en San Fernando de Henares, Madrid. ++FUNCIONES:++ • Organizar, dirigir y coordinar el trabajo de las tareas diarias; distribuir tiempo de trabajo, formar a los miembros del equipo, supervisar la ejecución de las diversas tareas., • Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas. ++OFRECEMOS++: • Contrato temporal - indefinido a 40 horas semanales., • Salario: según convenio., • Plus de nocturnidad, • Horario de lunes a viernes de 2:00am a 10:00am, • Ambiente dinámico y colaborativo., • Formar parte de una compañía que apuesta por el talento y desarrollo. ++Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!++ En Serunion, queremos construir un equipo diverso y comprometido, donde todas las personas tengan la oportunidad de desarrollar su potencial y contribuir al éxito de nuestra empresa. ¡Te animamos a que te postules y seas parte de nuestro equipo inclusivo! • Imprescindible mínimo de 1 año de experiencia en cocina central con alto volumen de producción., • Formación preferiblemente en Hostelería o Turismo.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina para un reconocido restaurante de cocina vasca, ubicado en la zona de Ciudad Lineal, que atraviesa un momento de crecimiento y aumento de actividad. La persona seleccionada se incorporará para liderar el equipo de cocina, garantizar el correcto funcionamiento del servicio y mantener los estándares de calidad y organización del restaurante. Funciones • Organización y supervisión integral de la cocina., • Coordinación del equipo (2 personas en partida caliente y 2 en partida fría)., • Gestión y planificación de partidas, especialmente en momentos de mayor volumen de trabajo., • Elaboración y supervisión de los platos, asegurando calidad, presentación y tiempos de servicio., • Control de pedidos, stock y correcto uso del producto., • Organización de turnos, ritmos de trabajo y apoyo operativo durante el servicio., • Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria., • Trabajo directo con la propiedad para mantener la línea gastronómica y el buen funcionamiento del restaurante., • Participación activa en el servicio, manteniendo agilidad, constancia y liderazgo en cocina. Requisitos • Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o Segundo/a de Cocina con experiencia en gestión., • Sólidos conocimientos técnicos y capacidad de organización., • Experiencia liderando equipos y gestionando el día a día de cocina., • Residencia cercana a Ciudad Lineal o posibilidad real de desplazamiento., • Compromiso, responsabilidad y capacidad para trabajar con ritmo y constancia., • Disponibilidad para incorporación inmediata. Beneficios: • Contrato fijo discontinuo., • Jornada con turno partido:, • De 10:00h a 16:00h y de 20:00h a 23:30h aprox., • Descanso semanal: domingo por la tarde + un día entre lunes y jueves (rotativo)., • Salario: a convenir según experiencia y valía., • Propinas: reparto igualitario (media de 150–200 € mensuales)., • Vacaciones:, • 30 días naturales + 14 festivos (44 días al año)., • Vacaciones entre junio y septiembre., • Equipo estable, con muy baja rotación., • Restaurante consolidado, con estructura clara y buen ambiente de trabajo., • Proyecto estable dentro de una empresa que cuida la organización, los ritmos y al equipo humano. Si estás interesado/a, inscríbete a continuación. ¡Queremos conocerte!

Se precisa parrillero/ ayudante de cocina/ repartidor para restaurante Pasiones Argentinas, ubicado en San Sebastián de los Reyes. Imprescindible carnet de conducir , para entrega de pedidos a las sucursales Empresa con gran trayectoria y crecimiento. Imprescindible experiencia mínima 1 año en el puesto, Papeles en regla. Muy buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento dentro de la empresa.