Jefe/a de Cocina

necesitamos encargado de elaboracion de pintxos y de tapas con experiencia y dotes de mando, local de alto rendimiento y con creatividad

necesitamos camareros/as para barra y restaurante con experiencia, con papeles en regla, contrato completo y jornada partida

precisamos de persona con conocimientos en elaboracion de tapas y pintxos, con creatividad y limpieza, para bar en zona de tapas de benidorm

se necesita cocinero/a con conocimiento y experiencia en trabajo bajo presión en local de 40 años abierto, trabajo para todo el año sueldo a convenir, carta y menú cocina mediterránea y de mercado, cocina cara al publico, si tienes formación o has trabajado en otros sitios nos gustaría que mandaras o pusieras tu curriculum, gracias

Perfil del Puesto: Jefe de Cocina Descripción del Puesto: En A-BRASAS, un establecimiento especializado en carnes selectas a la brasa, estamos buscando un Jefe de Cocina comprometido y talentoso para liderar nuestro equipo culinario. Este puesto es ideal para un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación y presentación de platos de alta calidad, especialmente en el arte de la parrilla. Responsabilidades: Liderar y supervisar todas las operaciones de la cocina, desde la preparación de alimentos hasta la presentación de platos. Desarrollar y ejecutar menús innovadores y atractivos que reflejen la excelencia de nuestra oferta gastronómica. Gestionar el inventario de alimentos y garantizar la frescura y calidad de los ingredientes en todo momento. Supervisar la parrilla y asegurar que cada pieza de carne se cocine a la perfección, manteniendo los estándares de calidad del restaurante. Colaborar con el personal de servicio para garantizar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Mantener altos niveles de limpieza, higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Requisitos: Experiencia previa como Chef de Parrilla o en una posición similar en un restaurante de alta cocina. Dominio de técnicas de parrilla y experiencia en la preparación de carnes a la brasa. Capacidad para trabajar de manera autónoma y tomar decisiones en ausencia del gerente. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo. Compromiso con la calidad y la excelencia en cada plato que se sirve. Ofrecemos: Oportunidad única para liderar la cocina de un restaurante especializado en carnes a la brasa. Salario competitivo y beneficios adicionales. Ambiente de trabajo estimulante y dinámico donde se valora la creatividad y la excelencia culinaria.

Restaurante en centro de Benidorm requiere expedición en Cocina, cuarto frío, freidoras, plancha, paella Ayte/a de cocina con experiencia en cocina

Buscamos JEFE DE cocina para un reconocido restaurante familiar ubicado en en Callossa D' En Sarria. El puesto de trabajo es para larga duración. FUNCIONES: - La preparación de platos a la carta - Elaboración de platos con níspero - Aportar nuevas ideas a la carta. - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados. - Especialidad: Arroces - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados. - Mantener el entorno limpio. - Saber manejar cocina completa. REQUISITOS: - Buscamos una persona con buena capacidad de adaptación e iniciativa. - Mínimo 3 años de experiencia COMO JEFE PARTIDA. - Se valora experiencia en hoteles y restaurantes . - Iniciativa, saber manejar cocina completa y gestión de personal. - Vivir por los al rededores o tener vehículo para desplazarse. SE OFRECE: - Jornada completa. - HORARIO CONTINUO: de 10.00 a 18.00. - Entre 23.000€ y 28.000€ brutos anuales. Negociable SEGÚN PERFIL. - Puesto larga duración estable. - PUESTO INCORPORACIÓN INMEDIATA.. - Formar parte del equipo de un restaurante familiar con años de antigüedad bastante reconocido en Callossa.

Se busca Jefe de Cocina con experiencia en tapas y brasas, con ganas de profesionalizar el negocio y así mismo , buenas condiciones ,más información por privado .

Restaurante de alta calidad busca un cocinero creativo y experimentado para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal debe tener experiencia previa en la cocina de restaurantes de alta calidad y estar familiarizado con la cocina internacional. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos de alta calidad siguiendo las recetas establecidas. Desarrollar menús y crear nuevos platos con ingredientes de temporada. Coordinar con el equipo de cocina para garantizar que los platos se sirvan a tiempo y a la temperatura adecuada. Mantener el control de calidad y los estándares de higiene en la cocina. Gestionar y mantener el inventario de suministros de cocina. Ayudar en la formación de nuevos miembros del equipo de cocina. Requisitos: Experiencia previa como cocinero en restaurantes a la carta. Conocimiento en la preparación de platos de cocina internacional. Habilidad para trabajar en un ambiente acelerado y bajo presión. Capacidad para desarrollar menús creativos y experimentar con nuevos ingredientes. Conocimiento en el control de calidad y las normas de higiene en la cocina. Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de trabajo amigable y colaborativo. Si cumples con los requisitos y estás interesado en esta emocionante oportunidad, envíanos tu currículum y una carta de presentación explicando por qué eres el candidato ideal para este trabajo. ¡Esperamos saber de ti!

Supervisar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a buen término siguiendo los estándares de calidad establecidos por el Hotel. Responsable de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada. Responsable de la eficiencia de los empleados a su cargo, así como del perfecto estado de limpieza, higiene y orden en las áreas bajo su responsabilidad. Funciones: - Organizar y aprovisionar la partida asignada con todos los productos necesarios - Supervisar al equipo de su partida asignada - Preparar comida para el servicio - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Limpiar la estación y encargarse de la comida sobrante - Almacenar el inventario de forma adecuada - Garantizar que la comida salga simultáneamente, de forma oportuna y que sea de alta calidad - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los estándares de seguridad - Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes

Buscamos JEFE DE COCINA de restaurante para larga duración en Benidorm y Benidorm poniente/cala. ** FUNCIONES:** - La preparación de platos a la carta - Manejo de cuarto caliente. Carnes y pescados. - Gestión de equipo de cocina, de 3 a 6 empleados. - Gestión de personal. Vacaciones, horarios... - Mantener el entorno limpio. - Saber manejar cocina completa. ** REQUISITOS:** - Buscamos una persona con buena capacidad de adaptación e iniciativa. - Mínimo 3 años de experiencia COMO JEFE COCINA. - Se valora experiencia en hoteles y restaurantes . - Iniciativa, saber manejar cocina completa y gestión de personal. SE OFRECE: - Jornada completa. - 5 días a la semana con 2 días libres. HORARIO DE 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00 - Salario superior a convenio. - Min 22.000€ brutos anuales. Negociable. - Puesto larga duración estable. - PUESTO INCORPORACIÓN INMEDIATA.. - Restaurante de alta calidad en poniente

Empresa con más de veinte años en la gestión de restaurantes, necesita incorporar, cocinero, para su nueva apertura en la cala de Finestrat, se ofrece contrato fijo, jornada completa, dos días libres, estabilidad y buen ambiente de trabajo.