Jefe/a de Cocina - Galacarta

Persona con experiencia, rápida y educada

Cocinero con experiencia, con capacidad de gestión y que sepa llevar comandas

Attenzione! ¿Quieres trabajar en la mejor cadena de pizza napolitana artesanal en 2023 y 2024? Actualmente, estamos buscando personal que quiera formar parte de nuestro equipo de pizzería cuya misión será ser responsable de las tareas de pizzería cumpliendo los protocolos y learning cards, respetando los estándares de calidad de producto marcados por la compañía. ¿QUÉ NECESITAMOS? • Experiencia mínima de 1 año con Pizza Napoletana., • Experiencia con horno de leña., • Nivel básico de español.

¡Únete al equipo Pandelino! En Pandelino, estamos en búsqueda de una persona apasionada por el arte de la repostería y con habilidades en cocina. Si amas crear deliciosos postres, tienes un toque creativo y disfrutas trabajando en un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! ¿Qué buscamos? Experiencia y destreza en repostería, con una base y experiencia también en cocina. Pasión por el detalle y el sabor en cada creación. Compromiso con la calidad y la creatividad. Capacidad para trabajar en equipo y mantener un ambiente de trabajo agradable. Ofrecemos: Un entorno de trabajo inspirador y lleno de creatividad en nuestra reconocida bakery y cafetería /restaurante. Un espacio para aportar ideas y contribuir al diseño de nuevas creaciones.

Oferta de empleo – Cociner@ Jornada Completa (Contrato indefinido) 📍 Ubicación: Yema (Oleiros – Santa Cristina, A Coruña) Descripción del puesto En Yema buscamos incorporar un/a cocinero/a a jornada completa para unirse al equipo de cocina. Queremos personas con experiencia, compromiso y capacidad para trabajar en equipo dentro de un entorno dinámico, cuidando siempre la calidad y el producto. Funciones principales Elaboración y presentación de platos de la carta. Preparaciones y mise en place. Control de calidad, stock y conservación de alimentos. Cumplimiento estricto de protocolos de higiene y APPCC. Colaboración en la organización de pedidos y recepción de mercancía. Apoyo en el diseño y mejora de procesos de cocina. Requisitos Experiencia previa mínima de 1 año en cocina. Conocimiento de técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos. Capacidad de trabajo en equipo y buena organización. Valorable formación en cocina y manejo de APPCC. Ofrecemos Contrato indefinido. Jornada completa (40 h/semana). Salario según Convenio Hostelería A Coruña + propinas de equipo. Formación continua y plan de crecimiento interno. Buen ambiente de trabajo. Cómo aplicar Apúntate a través de JobToday o envía tu solicitud desde la propia aplicación.

⚠️ Nueva Apertura de peperina en coruña, para centro comercial, buenos horarios, domingos no abrimos salvo navidades y reyes. • Se busca desde ayudantes de cocina muy avanzado y cocineros., • se requiere documentación en regla y experiencia mínima de 2 años en cocina preferentemente italiana.pero no excluyente

restaurante fusión asiático gallego nueva apertura en Santa Cruz de Oleiros

¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a traveller de cocina para seguir sorprendiendo a nuestros clientes con la más auténtica comida del Sudeste Asiático de A Coruña. Dicho de otra forma, buscamos a alguien que disfrute cocinando, trabajando en equipo y manteniendo la excelencia en cada plato que sale de nuestra cocina. Tu día a día tendrá mucho de: Clientes: • Atender cada comanda de manera rápida y profesional., • Preparar y servir todos los platos de acuerdo con manuales, fichas técnicas y recetas. Negocio: • Recepcionar y verificar pedidos de proveedores, cotejando calidad, cantidades y albaranes., • Almacenar y etiquetar mercancía y elaboraciones según normas de seguridad., • Llevar el control de stock, caducidades y mermas., • Realizar la producción necesaria y mantener actualizado el listado de elaboraciones pendientes., • Tener a punto la mise en place requerida antes de cada servicio., • Cumplir en todo momento los procedimientos operativos, así como los de higiene, seguridad alimentaria y autocontrol establecidos en el sistema APPCC., • Mantener el orden y la limpieza de áreas, utensilios y equipos durante y después del servicio. Equipo: • Ayudar a tus compañeros de viaje en el desarrollo de la jornada de trabajo, • Proponer todas las mejoras que consideres oportunas para optimizar los procesos de cocina, reforzar el trabajo en equipo y la colaboración, elevar la calidad de las elaboraciones y reforzar la experiencia Kohlanta. ¿Qué nos gustaría encontrar en ti? ¿Qué habilidades necesitas para ser nuestro próximo/a traveller de cocina? ¿Qué te ofrecemos? Entonces, ¿qué? ¿Te hacemos un hueco?

Ayudante de cocina o cocinero

Buscamos cocinero/a con experiencia demostrable en restauración superior a 3 años como segundo/a de cocina o cocinero/a, con formación en cocina, en jornada completa y con contrato indefinido. Los horarios son de 11:30 a 16:30, y de 20 a 23h, librando 2 días por semana. Vacaciones: 30 días + 15 festivos de convenio. Las vacaciones se reparten: 2 semanas en el 1º semestre, 1 semana en verano, y otra semana de Septiembre hasta final de año. Salario bruto mensual: 1950€/mes (pagas extras prorrateadas) Nuestro restaurante Esencia destaca por trabajar tanto a la carta como menú del día, así como banquetes para eventos en los salones del hotel. Buscamos una persona que quiera una estabilidad, organizada y con buena mano en la cocina. Para este puesto, es necesario ser una persona responsable, asistir al jefe de cocina en todo lo que precise, ser capaz y tener experiencia en llevar un pase, ayudar a organizar pedidos. Abstenerse perfiles de ayudantes de cocina o perfiles que no tengan experiencia demostrable como segundo/a de cocina o cocinero/a.