Jefe/a de Cocina | Alicante | 2.000–2.200 € | Cadenas/Franquicias - TALENTO RODADO - Alacant

Importante cadena de restaurantes busca incorporar Encargado/a de Restaurante para uno de sus establecimientos en el centro de Murcia. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 horas semanales., • 5 días de trabajo en turno partido., • 2 días de descanso semanales., • Salario: 24.000 € brutos anuales + hasta 5.000 € de variable. Buscamos: • Experiencia previa como encargado/a o responsable de restaurante., • Gestión de equipos y organización del servicio., • Perfil responsable, resolutivo y orientado al cliente. Incorporación a una cadena consolidada y con estabilidad laboral.

Buscamos camarero/a con experiencia sólida en sala para incorporación estable en importante restaurante del centro de Alicante. Condiciones: • Jornada completa de 40 horas semanales., • Turno corrido., • Contrato indefinido., • 2 días libres a la semana., • Salario: 1.770 € brutos mensuales., • Incorporación inmediata. Requisitos: • Experiencia sólida y demostrable en servicio de sala., • Buenos conocimientos de vinos y servicio de bebidas., • Manejo de bandeja y servicio de mesa., • Buena presencia, organización y trato al cliente., • Capacidad para trabajar con autonomía y en equipo.

Importante cadena de restaurantes busca incorporar Jefe/a de Cocina para uno de sus establecimientos en Torrevieja. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa de 40 h semanales., • Salario: 2.000–2.200 € netos/mes, íntegramente en nómina y por transferencia bancaria., • Inicialmente, horario partido por tratarse de un puesto de responsabilidad., • El/la responsable tendrá autonomía para organizar los turnos de cocina y, si la operativa lo permite, podrá establecer jornadas continuas., • Puesto estable dentro de una importante cadena de restauración. Requisitos: • Experiencia sólida como Jefe/a de Cocina., • Valorable especialmente experiencia previa en cadenas de restauración, franquicias o grupos con varios establecimientos., • Capacidad para gestionar equipos, turnos, costes y operativa de cocina., • Perfil organizado, resolutivo y con liderazgo.

Importante cadena de restaurantes busca incorporar 2º Encargado/a de Sala para uno de sus establecimientos en Torrevieja. Condiciones: • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Salario: 1.700–1.800 € netos/mes, íntegramente en nómina y por transferencia bancaria., • Turnos partidos y continuos aproximadamente a partes iguales, dando prioridad siempre que sea posible al turno continuo., • Puesto estable con posibilidades de crecimiento dentro de la compañía. Requisitos: • Experiencia sólida en sala y coordinación de equipos., • Experiencia en herramientas informáticas., • Valorable especialmente experiencia en cadenas de restauración, franquicias o grupos con varios establecimientos., • Capacidad de organización, liderazgo y orientación al cliente.

¿Te gusta la cocina y sabes que puedes dar un paso más? Buscamos Segundo/a de Cocina para incorporarse a nuestro equipo en Alicante. Somos un restaurante con una propuesta basada en la cocina mediterránea, el buen producto y el trabajo bien hecho, y buscamos a una persona con experiencia, criterio y ganas de asumir responsabilidad dentro de una cocina profesional. Si eres de esas personas que disfrutan cuando un servicio sale perfecto, que saben organizar una partida y que no esperan a que les digan qué hacer, queremos conocerte. 🔥 ¿Cuál será tu misión? Serás una figura clave en el día a día de la cocina, trabajando mano a mano con el/la Jefe/a de Cocina para conseguir que cada servicio funcione como un reloj. Entre tus funciones estarán: • Apoyar al/a la Jefe/a de Cocina en la organización y coordinación del equipo., • Supervisar el correcto funcionamiento de la cocina durante el servicio., • Participar en la planificación y preparación de la mise en place., • Coordinar y supervisar las diferentes partidas., • Elaborar y controlar los platos de nuestra propuesta gastronómica., • Asegurar la calidad, presentación y regularidad de las elaboraciones., • Controlar la correcta conservación, rotación y aprovechamiento del producto., • Supervisar stocks y comunicar necesidades de producto., • Velar por el cumplimiento de los procedimientos de limpieza, orden e higiene alimentaria., • Ayudar a formar y acompañar a los miembros más junior del equipo., • Tomar el mando de la cocina en ausencia del/de la Jefe/a de Cocina., • Participar activamente en la resolución de imprevistos durante el servicio. 🧑‍🍳 ¿Qué buscamos? Una persona que: • Tenga experiencia previa en cocina profesional, idealmente en puestos de responsabilidad., • Sea organizada, resolutiva y capaz de mantener la calma cuando llega el momento de la verdad., • Tenga autonomía y capacidad para tomar decisiones., • Sepa trabajar en equipo y, sobre todo, sepa liderar desde la cocina., • Sea exigente con el orden, la limpieza y la calidad., • Tenga pasión por la cocina mediterránea y el producto., • Sea responsable, implicada y con ganas de construir un proyecto a largo plazo. La experiencia como segundo/a de cocina, jefe/a de partida o cocinero/a con funciones de responsabilidad será muy valorada. 🤝 ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio., • Jornada completa., • Incorporación a un proyecto estable y consolidado., • Un puesto con responsabilidad real y capacidad de crecimiento., • Formar parte de un equipo profesional y dinámico., • Trabajar con una propuesta de cocina mediterránea basada en el buen producto., • Un entorno donde tu experiencia y tus ideas puedan aportar., • Comida de personal durante la jornada., • Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la empresa. 📍 ¿Dónde? Alicante 🚀 ¿Te ves dentro? Si buscas algo más que un puesto de cocinero/a y quieres formar parte de un equipo donde puedas asumir responsabilidad, crecer y demostrar lo que sabes hacer, queremos conocerte. Mándanos tu CV y cuéntanos brevemente por qué este puesto es para ti. Quizá seas la persona que estamos buscando para liderar la cocina junto a nuestro/a Jefe/a de Cocina. 👨‍🍳

En Honest Greens seguimos creciendo y muy pronto abriremos nuestro primer restaurante en Alicante. Honest Greens es una marca de restauración innovadora y en plena expansión, con una misión clara: mejorar la sociedad a través de la comida real. Creemos que comer sano debe ser sencillo, accesible y delicioso. Por eso, creamos experiencias gastronómicas que combinan sabor, salud y sostenibilidad, integrando tecnología y nuevas tendencias para ayudar a las personas a cuidarse y vivir mejor. Venimos a cambiar las reglas del sector. Apostamos por una cocina real, saludable y sabrosa, y por personas auténticas, con ganas de sumar y crecer dentro de un entorno dinámico y comprometido. Si buscas un lugar donde ser tú mismo, aprender cada día y trabajar en equipo, en Honest Greens tienes tu sitio. Queremos personas con energía, actitud positiva y pasión por la restauración, que quieran formar parte de un proyecto en expansión y ayudarnos a ofrecer una experiencia única a nuestros clientes. Responsabilidades • Supervisar la preparación de alimentos, almacenamiento, sistema FIFO, recetas y estándares de emplatado, actuando como el último control de calidad en el pase., • Planificar y supervisar los pedidos de ingredientes y materiales según las necesidades del restaurante, reportando escasez o solicitudes urgentes al Gerente de Área o al equipo de compras., • Verificar entregas, revisar facturas y asegurar que los productos estén correctamente etiquetados y almacenados, garantizando eficiencia y mínimo desperdicio., • Controlar costos de alimentos y personal, así como la productividad de la cocina, asegurando eficiencia operativa y financiera., • Gestionar horarios de cocina, vacaciones y permisos, asegurando el personal adecuado y transiciones de turno fluidas., • Organizar rutinas de limpieza diarias y semanales, garantizando que la cocina y áreas de almacenamiento cumplan con normas de salud, seguridad y sanidad., • Utilizar las herramientas de la empresa para comunicación, reportes y tareas organizativas durante los turnos., • Proporcionar coaching práctico, claro y alineado con los valores de Honest Greens, enfocado en elevar la excelencia operativa y el rendimiento individual. Qué buscamos • Más de 3 años de experiencia liderando una cocina de alto volumen, preferiblemente en restaurantes casual, fast-casual o con enfoque en estilo de vida saludable., • Sólido conocimiento culinario y profundo entendimiento de normas de seguridad alimentaria e higiene., • Capacidad demostrada para formar, inspirar y retener talento en cocina., • Excelentes habilidades organizativas, de resolución de problemas y multitarea., • Dominio de herramientas de gestión de cocina y sistemas operativos., • Fuertes habilidades de comunicación y liderazgo con enfoque colaborativo y centrado en las personas., • Pasión por la comida, la sostenibilidad y ofrecer experiencias excepcionales a los clientes., • Dominio del español; inglés es un plus. Qué ofrecemos • Incorporación a una empresa en crecimiento que lidera la revolución de la alimentación saludable., • Ambiente de trabajo inclusivo, dinámico y comprometido con valores sostenibles., • Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua., • Participación activa en un proyecto con impacto positivo en la comunidad y el medio ambiente., • Contrato Indefinido y estabilidad laboral. Beneficios • Comida incluida (15,60€ de crédito diario durante tu turno), • 50% de descuento para disfrutar de nuestros productos (límite mensual), • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Oportunidades de crecimiento interno, • Formación continuada

Jefe/a de Cocina · La Folie LA FOLIE busca Jefe/a de Cocina ¿Te apasiona la cocina, el producto y el mundo del street food? En La Folie buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y ganas de formar parte de un proyecto dinámico y creativo. ¿Qué buscamos? Experiencia previa como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina. Capacidad para liderar y organizar un equipo. Dominio de la operativa de cocina y servicio. Organización de pedidos, escandallos, stock y producción. Control de calidad y presentación de los platos. Capacidad para trabajar bajo presión. Persona responsable, creativa y resolutiva. Ganas de aportar ideas y evolucionar la carta. ¿Qué ofrecemos? Incorporación a un proyecto gastronómico en crecimiento. Puesto de responsabilidad y posibilidad de aportar ideas. Buen ambiente de trabajo. Condiciones a valorar según experiencia. Posibilidad de crecimiento dentro del proyecto. 📍 Ubicación: Alicante 👨‍🍳 Puesto: Jefe/a de Cocina 📩 Interesados/as: Enviar CV y experiencia profesional por mensaje privado. Si tienes experiencia, liderazgo y pasión por la cocina, queremos conocerte.

🍕 Buscamos Jefe Pizzaiolo especialista en masa napolitana. 🔥 Imprescindible experiencia real con horno de leña. ⛔ No te inscribas si no has trabajado previamente con masa napolitana. 💼 Contrato indefinido | 40h semanales | 25.000-30.000€ brutos anuales. 📍 Alicante centro. Incorporación inmediata.

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