JOB TODAY logo

Jefe/a de Cocina - Encargado/a de Bar/Cafetería - Grupo Tombo - Villanueva del Pardillo

Chef & Cook

3 hours ago•39 views

Buscamos incorporar a una persona con experiencia en cocina y gestión de establecimientos para coordinar el equipo y supervisar el funcionamiento diario del bar/cafetería.


Funciones principales

  • Elaborar y supervisar los platos de la carta, incluyendo propuestas de cocina venezolana.
  • Coordinar el equipo de cocina y apoyar en sala cuando sea necesario.
  • Gestionar el stock, los pedidos y la relación con proveedores.
  • Supervisar la limpieza, el orden y el cumplimiento de las normas sanitarias.
  • Realizar la apertura o el cierre del local y organizar la operativa diaria.

Requisitos

  • Experiencia previa como jefe/a de cocina o encargado/a de restaurante o bar.
  • Conocimientos de cocina venezolana o interés por aprenderla.
  • Capacidad de organización, liderazgo e iniciativa.
  • Actitud proactiva y compromiso con el equipo.

Condiciones

  • Contrato estable.
  • Salario fijo de 1.800 € mensuales.
  • Jornada completa de lunes a sábado, con domingo libre.
  • Buen ambiente de trabajo.
  • Experience
    Required
  • Employment
    Full-time
  • Salary
    €1,800 monthly

pin iconVillanueva del Pardillo

icon
Head ChefVillanueva del Pardillo

Restaurante de cocina viajera • 11-50 Employees

Hiring on JOB TODAY since August, 2023

Joven grupo gastronómico en expansión con tres establecimientos en la capital madrileña. Ambiente joven, creativo y con ganas de seguir creciendo

Grupo T. avatar icon
Grupo T.Active 2 hours ago
Are you hiring?

Post a job and hire

Hire now

More jobs from this company

Jobs like Jefe/a de Cocina - Encargado/a de Bar/Cafetería