Jefe/a de Cocina italiana – Temporada 2027 - Osteria del Sole - Tarifa
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Descripción
Osteria del Sole, restaurante italiano a pie de playa en Tarifa (60–80 plazas, almuerzo y cena), busca Jefe/a de Cocina para la temporada 2027 (finales de abril – finales de octubre), con posibilidad de repetir.
Ofrecemos:
✅ Alojamiento incluido (habitación individual con suministros)
✅ Comida en cada turno
✅ Equipo a cargo: ayudante de cocina y friegaplatos
✅ Herramientas digitales de food cost
✅ 6 días a la semana, almuerzo y cena
Buscamos:
🔹 Mínimo 3 años como jefe/a de cocina o segundo/a en cocina italiana
🔹 Dominio de pasta fresca, cocina de producto y carta de temporada
🔹 Gestión de pedidos, inventarios, escandallos y food cost
🔹 APPCC y alérgenos
🔹 Liderazgo y organización del equipo
🔹 Español o italiano (se valora inglés)
🔹 Disponibilidad toda la temporada
📸 Al aplicar, mándanos por chat algunas fotos de tus platos.
- Experience
- Required
- Languages
- Italian – Advanced
Spanish – Advanced
- Employment
- Full-time
- Salary
- €1,700 – €2,500 monthly
Restaurant • 1-10 Employees
Hiring on JOB TODAY since May, 2026
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