Funciones:
· Elaboración de dietas y menús.
· Control de costes y elaboración de escandallos.
· Gestión de pedidos.
· Organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina.
· Supervisión de servicios ordinarios, especiales y extraordinarios comunicados diariamente.
· Supervisar eventos.
· Vigilancia de la despensa y suministro de alimentos al almacén y control de existencias.
· Supervisión del mantenimiento, limpieza y funcionamiento de maquinaria y utensilios propios de la cocina
· Control y gestión del APPCC.
Requisitos:
· Experiencia demostrable como Jefe de Cocina en centros sanitarios o colectividades.
· Disponibilidad inmediata
· Titulación: Ciencias Culinarias y Gastronómicas o C.F. Medio y Superior de Hostelería o FP Superior Dirección de Cocina o FP Dirección y Producción en Cocina.
· Buscamos a una persona con vocación en el servicio, comprometida, flexible, positiva y resolutiva.
Se ofrece:
· Contrato: Fijo discontinuo
· Jornada: 40 h/semana
· Horario: Lunes a Viernes
- Experiencia
- Se requiere
- Jornada
- Completa
Avenida Pamplona, 31200, Estella
Aramark Servicios de Catering, SLU • Más de 250 empleados
En JOB TODAY desde septiembre, 2023
ARAMARK es una empresa global líder en servicios de restauración colectiva y catering.
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- Aramark Servicios de Catering, SLU
Camarero/a- Madrid (Boadilla del Monte)hace 4 horasJornada parcialBruneteSe precisa Camarero/a para trabajar en comedor de empresa ubicado en Madrid- zona Boadilla del Monte. Funciones: _ Servicio de camarero/a en barra y terraza _ Reposición de cámaras, y productos en cafetería _ Preparación de cafés y bocadillos _ Mantener el orden y limpieza de su zona de trabajo. Contrato: Duración determinada + indefinido Horario: 16h/semana sábado y domingo de 10:00 a 18:00 Salario: Según convenio hostelería. Se requiere: _ Experiencia como Camarero/a o Ayudante de Camarero/a _ Disponibilidad inmediata _ Vivir en la zona o alrededores
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MONITOR/A DE MENJADORhace 5 horas€310 mensualJornada parcialViladecansBuscamos monitores/as de comedor para colegio Viladecans: Jornada: 10h/ a la semana Horario: 2 h (13:00 a 15:00) de lunes a viernes Incorporación: 16 de septiembre Contrato: fijo discontinuo Salari: 310€ Brutos/mes (Conveni Lleure) FUNCIONS: - Ser referent de grup, acompanyament dins del menjador, dinamització dactivitats i gestió dincidències. REQUISITS: - Títol de monitor - Català nadiu avançat - Experiència com a monitor/a demostrable en cursos Primaria 13:00 - 15:00 e Infantil 12:45 - 15:00 - Certificat negatiu de delictes sexuals i experiència prèvia. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
Inscripción fácil - Aramark Servicios de Catering, SLUMONITOR/A DE MENJADORhace 5 horas€310 mensualJornada parcialEsplugues de Llobregat
Buscamos monitores/as de comedor para colegio Nazaret d' Esplugues (Barcelona): Jornada: 10h/ a la semana Horario: 2 h (13:00 a 15:00) de lunes a viernes Incorporación: 16 de septiembre Contrato: fijo discontinuo Salari: 310€ Brutos/mes (Conveni Lleure) FUNCIONS: - Ser referent de grup, acompanyament dins del menjador, dinamització dactivitats i gestió dincidències. REQUISITS: - Títol de monitor - Català nadiu avançat - Experiència com a monitor/a demostrable en cursos Primaria 13:00 - 15:00 e Infantil 12:45 - 15:00 - Certificat negatiu de delictes sexuals i experiència prèvia. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
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Auxiliar de limpiezahace 7 horasJornada completaZaragozaAramark España es una compañía de servicios de alimentación, que forma parte del grupo Aramark Corporation. Con presencia en España desde 1992, Aramark abarca cuatro grandes áreas de negocio: centros educativos (universidades y colegios), centros sociosanitarios (hospitales y residencias), empresas y centros de ocio y entretenimiento Se precisa 1 Auxiliar de limpieza trabajar en cocina central Aramark Zaragoza**:** Jornada: 40h/s de lunes a viernes Horarios: turnos rotativos de mañana o tarde Incorporación: Inmediata Salario: Según convenio Contrato: eventual 3 meses y luego fijo discontinuo Se requiere: - Experiencia como ASL colectividades mínimo 6 meses - Disponibilidad inmediata - Vivir en Zaragoza - Tener coche Funciones: - Limpieza Diaria de la zona de lavado - Limpieza Diaria de Cámaras - Limpieza a fondo según plano de zonas - Gestión de Basuras al exterior - Producción y envasado de las diferentes líneas de catering. Tareas de limpieza. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.
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