Jefe/a de Cocina

El nostre equip continua creixent, i volem créixer juntament amb tu! Busquem a persones que tinguin ganes de créixer amb nosaltres, i posem tota la nostra part perquè et vulguis quedar! Des dels inicis, hem apostat per les persones com a motor del nostre projecte. Per això, la nostra activitat gira entorn de 4 pilars: ** · Treball en equip:** Ens apassiona el que fem, i busquem a gent amb la mateixa passió! ** · Dinamisme:** Som una empresa en constant creixement i aprenentatge. ** · Entorn estimulant:** Un ambient de treball respectuós i motivant, perquè cada dia sigui un nou repte! ** · Promoció interna:** Apostem pel creixement professional del nostre equip dins les diferents àrees de l'empresa. Busquem cuiners/es amb experiència en càtering per unir-se al nostre equip! Si ets una persona apassionada per la cuina i tens habilitats per preparar menús deliciosos i de qualitat per a esdeveniments, t'esperem! ** Responsabilitats:** Preparació i elaboració de menús per a esdeveniments de càtering (casaments, conferències, reunions, etc.). Assegurar la qualitat dels aliments, presentació i sabor. Organització i gestió dels ingredients i comandes. Mantenir un espai de treball net i complir amb les normes de seguretat i higiene alimentària. Col·laborar amb l'equip de cuina i servei per garantir el bon funcionament de l'esdeveniment. ** Requisits:** Experiència prèvia com a cuiner/a en càtering o en restaurants (mínim 2 anys). Capacitat per treballar sota pressió i gestionar grans quantitats de menjar. Habilitat per treballar de manera organitzada i eficient. Coneixements de cuina internacional i de tendències culinàries actuals. Capacitat per adaptar-se a les necessitats dietètiques especials dels clients. ** Possibles incorporacions:** · CUINER, Torn de Matí de Dimarts a Dissabte · CUINER, Torn de Tarda de Dilluns a Divendres · PERSONAL PER OBRADORS, Torn de 9h-18h de Dilluns a Divendres · Ajudants de cuina

GRUP KIBUKA precisa la incorporación de un/a JEFE/A DE COCINA para uno de sus restaurantes. Se requiere una experiencia mínima de 2 años como jefe/a de cocina (o puesto similar), gestionando el equipo de trabajadores, los servicios, las producciones, los costes y escandallos, así como el resto de funciones relacionadas con el puesto de responsable. El/la candidato/a debe estar acostumbrado a trabajar con grandes volúmenes de trabajo, y debe tener agilidad durante los servicios para solventar posibles incidencias. Disponibilidad para trabajar en turnos partidos y fines de semana. Puesto estable.

Garden Pizza, Grupo de pizzerías en plena expansión con restaurantes en St.Cugat, Terrassa, Granollers, Igualada y Argentona, precisa para proxima apertura en Hospitalet de llobregat jefe de Cocina con experiencia en pizzeria , control de stock, creación de horarios, gestión de equipos y liderazgo. Se ofrece contrato indefinido con jornada completa, formación continua y posibilidad de crecimiento.

Se precisa personal de cocina con experiencia en comida vasca y preparación de pinchos, se hará pruebas, papeles en regla, buen nivel de español e ingles.

Buscamos un SEGUNDO/A DE COCINA, en nuestro restaurante de gastronomías tailandesa y fusión ubicado en Barcelona centro. Será co-responsable del buen funcionamiento tanto de la mise en place como del servicio y de la gestión proveedores y stocks. Se busca una persona seria, organizada y con capacidad de liderazgo. Experiencia mínima de 3 años en cargo similar e imprescindible formación superior en cocina. Somos una empresa en crecimiento que acaba de abrir su segundo restaurante. Equipo de 3-4 personas en cocina, con ambiente profesional y amigable. Contrato 40h - 1800€ + bonus - TURNO PARTIDO - 2 días consecutivos de descanso semanal - Imprescindible papeles en regla - Estabilidad laboral y posibilidad de crecer en los equipos de los restaurantes de la empresa

Descripción del Concepto: Con una atmósfera vibrante y moderna, nuestro restaurante en Barcelona se enfoca en una oferta de cocina mediterránea y de brunch, atractiva y accesible para una amplia clientela. La esencia de nuestro local está en brindar platos bien ejecutados, con un toque gastronómico y estético, que resalten incluso en medio de un alto volumen de servicio. Si bien el espacio de la cocina es reducido, nuestro equipo se caracteriza por su eficiencia, manteniendo una producción constante y de alta calidad sin comprometer los estándares estéticos y culinarios. Requisitos: - Experiencia: Entre 4 y 5 años como Jefe de Cocina, con experiencia en formación de equipos y capacidad para adaptarse a un espacio de cocina reducido. - Habilidades: Capacidad para mantener una ejecución de calidad y un toque gastronómico en un entorno de alta demanda; habilidad en la gestión de una producción constante. - Idiomas: Nivel avanzado de Castellano y nivel intermedio de Inglés. - Disponibilidad: Incorporación inmediata. - Documentación: Permiso de trabajo vigente en España y número de seguridad social (imprescindible para candidatos/as extranjeros/as). Condiciones: - Tipo de Contrato: Indefinido, 40 horas semanales. - Salario: Entre 2.500 y 2.750 € brutos mensuales, con un salario neto aproximado de 1.900 a 2.100 € al mes, más propinas mensuales entre 100-200 €. - Horarios: Turnos mixtos, con una combinación de turnos partidos y seguidos. Turnos seguidos de 12:00 a 20:00 y de 16:00 a 24:00, mientras que los turnos partidos se organizan de 11:00 a 15:00 y de 19:00 a 23:00. - Dos días de descanso consecutivos por semana. Beneficios: Oportunidad de liderar una cocina en un ambiente dinámico y moderno, con posibilidad de crecimiento profesional, propinas mensuales, y estabilidad laboral en un equipo comprometido.

Restaurante en Barcelona, especializado en cocina española y tapas, busca un/a Cocinero/a con experiencia para unirse a su equipo. Estamos en búsqueda de personas con una sólida trayectoria en la cocina tradicional española, orientadas a la calidad y con pasión por la gastronomía. Requisitos: - Experiencia: 2 a 3 años como Cocinero/a, especialmente en cocina española y tapas. - Idiomas: Castellano avanzado. - Documentación: Permiso de trabajo en España y número de seguridad social (imprescindible para personas extranjeras). - Disponibilidad: Incorporación inmediata. Se ofrece: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 40 horas semanales. - Salario: 1.420 € netos mensuales por 12 pagas al año, más propinas mensuales de aproximadamente 150 €. - Horario: 4 días en turnos partidos (12:30 a 16:30 y 20:00 a 24:00) y 1 día en turno seguido (16:00 a 24:00), con dos días de descanso seguidos y fijos. Si eres un/a profesional de la cocina española y tapas, y estás buscando un entorno que valore la calidad y el trabajo en equipo, ¡esperamos tu candidatura!

Importante: esta oferta es para un jefe de pizzería con experiencia de al menos 5 años como jefe de pizzería; liderando equipos de al menos 7 personas y experiencia en alto volumen de trabajo. (entre 2000 a 2500 pizzas semanales) Sobre el local Ubicado en el centro de Barcelona, destacando el uso de hornos de leña para elaborar pizzas artesanales de la más alta calidad. Responsabilidades principales - Liderar y gestionar un equipo de 12 personas, garantizando una operación eficiente y un ambiente de trabajo positivo. - Supervisar y participar en la preparación de pizzas , asegurando estándares de calidad excepcionales. - Controlar costos, inventarios y pedidos, optimizando recursos. - Capacitar al personal y fomentar el trabajo en equipo. - Cumplir con normativas de higiene y seguridad alimentaria Requisitos - Experiencia mínima de 5 años en roles similares, especialmente en restaurantes con horno de leña. - Habilidades demostradas en gestión de equipos y operaciones diarias. - Conocimientos en técnicas de preparación y cocción en horno de leña. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. - Capacidad para resolver problemas y liderar bajo presión. - Condiciones - Contrato estable con un salario neto entre 2.300 € y 2.500 €, en función de la experiencia y habilidades. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidades de crecimiento en un establecimiento en constante evolución. - Horarios: Turnos Mixtos: algunos dias partidos y otros dias seguidos en jornadas de 8 horas diarias - Pago de recargo por nocturnidad, 30 dias de vacaciones mas 15 dias de invernales - Ambiente profesional y muy organizado - Dos dias de descanso seguidos a la semana - Propinas aproximadamente de 200 euros al mes - Incorporación a convenir

Cocinero y ayudante de cocina con capacidad de trabajo en equipo. (Cocina de tapas y bocadillos) Horario intensivo mañanas y/o tardes. No hay horario de noche.