7 September 2025•191 views
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SE BUSCA JEFE DE COCINA – MENÚ DIARIO (VÍA Valentia)
Ubicación: Restaurante ubicado en Catarroja (zona de polígono)
Tipo de cocina: Menú diario tradicional / mediterráneo.
Incorporación: Inmediata.
Requisitos:
Experiencia demostrable como jefe/a de cocina, especialmente en servicio de menú diario.
Capacidad para liderar un pequeño equipo de cocina.
Conocimientos en escandallos, control de costes y aprovisionamiento.
Puntualidad, limpieza y buena actitud profesional.
Se ofrece:
Contrato estable a jornada completa.
Salario entre 1.600 € y 1.800 € netos/mes, según experiencia (12 pagas anuales).
Buen ambiente de trabajo y autonomía en la gestión de la cocina.
Interesados/as:
Enviar CV actualizado por WhatsApp o correo electrónico
Tipo de puesto: Jornada completa
Ubicación del trabajo: Empleo presencial
300 Camí del Port, 46470, Catarroja
restaurante Hotel , • 11-50 Employees
Hiring on JOB TODAY since September, 2025
Ofrecemos contrato estable, salario competitivo , autonomía en la gestión de la cocina y un buen ambiente laboral. Restaurante con clientela fija de menú diario en Catarroja.
Post a job and hire
Estamos en la búsqueda de profesionales de la restauración con experiencia en entornos de alta demanda. Es esencial tener un sólido conocimiento de la cocina valenciana tradicional, experiencia en la preparación de almuerzos , arroces y familiaridad con brasas y cocina al vacío Si eres una persona dinámica, con iniciativa, autonomía, no dudes en unirte a nuestro equipo. Te ofrecemos: · Contrato indefinido · Estabilidad laboral · propinas e incentivos · Dos días libres a la semana · Formación · vacaciones en Agoto , Abril y Enero Entre tus funciones se incluyen: · Realizar producciones · Seguir rigurosamente el recetario en la preparación de los platos · Mantener los servicios con unos resultados acordes al nivel de excelencia demandado · Correcto cumplimiento de las tareas otorgadas · Cumplir los estándares de calidad demandados, así como los procedimientos de seguridad alimentaria establecidos Únete a nuestro equipo ¡Estamos deseando conocerte!
En Restaurante Aduana (Valencia) buscamos incorporar un Jefe de Cocina de martes a sábado, con experiencia en cocina mediterránea, especialmente en el trabajo con pescados y mariscos. 📋 Descripción del puesto: Responsable de la organización general de la cocina: mise en place, servicio, limpieza y control de calidad. Dirección de un equipo de 6 a 8 personas: planificación de tareas, liderazgo y formación. Control de escandallos, pedidos, recepción de mercancía y gestión de stock. Supervisión del cumplimiento de normas higiénico-sanitarias (APPCC). Coordinación con sala y dirección para garantizar un servicio ágil y de calidad. Participación en el diseño de nuevos platos y en los cambios de carta. ✅ Requisitos: Experiencia mínima de 5 años en cocina profesional. Dominio en limpieza, corte y preparación de pescados y mariscos. Experiencia previa como jefe de cocina o segundo con personal a cargo. Capacidad de organización, liderazgo y trabajo bajo presión. Pasión por la cocina y orientación al detalle. 💼 Condiciones: Jornada completa con turno partido (comidas y cenas) de martes a sábado. Contrato estable Salario a convenir con la empresa Incorporación inmediata o a convenir Buen ambiente de trabajo y cocina bien equipada
Buscamos incorporación para Noviembre. Persona activa, con ganas de aprender y que le apasione la cocina. Que cuente unas nociones básicas para el puesto . El trabajo consta de preparaciones de partida , sacar el servicio de comidas y cenas y limpieza de la misma . Se ofrece puesto de 40h/ semanales con turnos partidos . Dias de libranza : Domingo noche ,Lunes y Martes noche .
Experiencia demostrable en cocina tradicional y moderna. Conocimientos en la elaboración de paellas y arroces. Dominio en la preparación de pescados, carnes y salsas. Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo. Valorable actitud positiva, compañerismo y ganas de crecer con nosotros.
Desde grupo Zazú ampliamos nuestro equipo! Si buscas estabilidad y un buen ambiente laboral este es tu sitio. Buscamos un/una jefe/a de cocina con al menos 3 años de experiencia en el puesto en locales con alto volumen de comensales. La persona seleccionada se encargará de realizar los horarios del personal de cocina, la gestión de pedidos e inventarios, control de mermas y liderar la cocina en los servicios. Imprescindible estudios de cocina. Ofrecemos contrato indefinido, salario competitivo más incentivos asociados a la consecución de objetivos y diferentes jornadas. ¡Si cumples los requisitos no dudes en inscribirte!
En Little Thai, restaurante especializado en cocina Thai-Fusion, buscamos incorporar a nuestro equipo un/a cocinero/a dinámico/a, organizado/a y con pasión por la cocina asiática. Contrato 40h.Para nuestro restaurante ubicado en Mercabañal. Funciones principales: • Preparación y elaboración de los platos siguiendo nuestras recetas y estándares de calidad., • Organización y limpieza del puesto de trabajo cumpliendo con los protocolos de higiene y seguridad alimentaria., • Trabajo en equipo con el resto del personal de cocina y coordinación con sala para un servicio fluido. Requisitos: Experiencia previa en cocina, valorándose especialmente en cocina asiática o wok. • Capacidad para trabajar en un entorno dinámico, con volumen alto de comandas., • Actitud proactiva, responsabilidad y compromiso., • Se valorará formación en cocina o manipulación de alimentos., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Ofrecemos: • Incorporación a una empresa en crecimiento con buen ambiente de trabajo., • Formación interna sobre nuestra carta y estilo de cocina Thai-Fusion., • Estabilidad laboral y posibilidades de desarrollo profesional., • Condiciones según convenio y mejoras según valía. ¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo joven, con buen rollo y muchas ganas? ¡Envíanos tu CV y únete a la familia Little Thai!
Dragon Kitchen - en Valencia ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! En Dragon Kitchen, somos una franquicia en plena expansión especializada en cocina asiática moderna, con un enfoque en la calidad, el servicio y la experiencia del cliente. Tras el éxito en otras ciudades, abrimos nuestra nueva tienda en Valencia y buscamos personas apasionadas, dinámicas y con ganas de crecer junto a nosotros. ¿Qué ofrecemos? -Jornada completa -Formación completa en nuestros procesos y productos. -Contrato estable: posibilidad de contrato indefinido tras un periodo inicial. -Ambiente joven, dinámico y multicultural. Buscamos perfiles para: -Personal de cocina y preparacion ¿Qué valoramos? -Actitud positiva y ganas de aprender. -Experiencia en hostelería -Trabajo en equipo y buena comunicación. -Compromiso a largo plazo. -Pasión por la gastronomía asiática. Si quieres formar parte de un proyecto emocionante y vivir la apertura de nuestra tienda Dragon Kitchen Valencia desde el primer día, ¡te estamos esperando! ¡Apúntate a la oferta y crece con nosotros!
Se requiere incorporar a nuestro equipo un/a Cocinero/a o Jefe/a de Partida con amplia experiencia para participar en el lanzamiento de un Nuevo Proyecto Gastronómico de primer nivel en Valencia. 📍 Ubicación: C/ de la Vall de la Ballestera, 43, Campanar, 46015 València. ✅ Condiciones Laborales • Puesto: Cocinero/a / Jefe/a de Partida (Perfil de máxima cualificación)., • Retribución Salarial: Rango de 1600 € a 1800 € netos mensuales (según experiencia y valía). 💰, • Jornada Laboral: Enfocada en el Turno de Tarde/Noche. 🌙, • Descanso Superior: Disfrute de tres (3) días libres consecutivos a la semana para garantizar la conciliación:, • Domingo, • Lunes, • Martes 🔥 Perfil Profesional Requerido Buscamos un profesional con una trayectoria sólida y las siguientes aptitudes: • Experiencia: Mínimo de 3-5 años de experiencia probada en cocinas de alto volumen o nivel gastronómico., • Equipamiento Clave: Se requiere manejo experto de hornos de brasa de carbón tipo Josper y hornos combinados Rational., • Habilidades Técnicas: Dominio de técnicas culinarias avanzadas, rapidez y excelente gestión del tiempo., • Organización: Alto nivel de orden, limpieza y capacidad resolutiva., • Cualidades: Compromiso, proactividad y capacidad para trabajar eficazmente en equipo. 🤝